食品营养与检测相关论文
为进一步落实1+X证书制度,将1+X证书内容有机融入到专业人才培养方案中.文章以食品营养与检测专业为例,就1+X证书制度下如何实现书......
根据当前食品营养与检测专业学生就业工作领域要求,利用自主录制课程微视频资源,基于以项目化为导向的教学理念,对《仪器分析》课......
摘要：微生物检测能力是食品营养与检测专业的核心能力之一。讨论了微生物检测技术系列课程的“螺旋上升式”教学实践的实施方法、效......
当下培养学生的自主学习能力成为越来越多的学校培养学生的基本要求之一.自主学习模式的特征及影响因素,在一定程度上决定了自主学......
以职业素养和能力培养为核心,创新“教学经营一体化”人才培养模式,建立校企协同育人机制.校企深度融合,共建由五个平台构成的专业......
高职是培养技术型、应用型人才的教育机构,随着近年来教育改革的深入,高职院校越来越注重教学改革,教学方式逐渐向信息化、网络化......
民以食为天,食品制造业一直以来都是我国国民经济的重要支柱,然而近些年来,食品行业经济效益明显降低,主要是因新常态下市场经济发......
在“互联网+”的 教育背景下,将教学资源和信息化技术手段相结合,对实现人才培养目标和提升教学质量是非常重要的支撑.建设食品营......
高职高专食品营养与检测专业是应用性很强的专业,学生的实践能力是人才培养的重要内容。本文从本专业的实践教学模式、校内实践教......
食品营养与检测专业课程体系的整体优化是实现人才培养目标的重要环节.本研究依托我国食品行业发展现状,通过大数据建设和整合高职......
[摘 要] 高职院校食品营养与检测专业的人才培养中，要适时引入现代学徒制，从而提高人才对专业理论知识的实践应用能力，强化专业技......
本文结合我院食品营养与检测专业的实际情况,以服务为宗旨,以就业为导向,以“依托行业、打造专业、办好专业、服务企业”为理念,构......
长沙商贸旅游职业技术学院是湖南唯一一所培养大专层次以上湘菜人才的高职学院,湘菜产业专业群是湖南省首批示范性特色专业群,由烹......
针对食品营养与检测课程教学中存在的问题，从教学内容整合、教学手段改进和考核方式完善等方面入手，提出提高教学质量的改进措施，旨在......
当下培养学生的自主学习能力成为越来越多的学校培养学生的基本要求之一。自主学习模式的特征及影响因素,在一定程度上决定了自主......
摘 要：《营养配餐与设计》是食品营养与检测专业学生创新创业能力培养的重要载体，本文通过对于教学内容、教学方法、教学评价、实践......
阐述食品营养与检测专业＂2543＂导师跟踪培养的工学结合人才培养模式和基于工作任务与职业能力进行课程体系等方面建设,通过人才培养......
根据高职教育的特点,在分析培养目标的基础上,从课程体系设置,校企双赢教学平台构建,就业与创业教育贯穿人才培养全过程几方面,阐......
一名优秀的食品营养与检测专业人才必须具备多方面的素质和能力，随着食品安全体系的建立及正确饮食习惯的形成，食品营养与检测成为目......
食品营养与检测专业是北京农业职业学院根据市场需要与学院优势开办的新学科专业,对北京农业职业学院食品营养与检测专业2014级新......
摘要：针对高职食品营养与检测专业毕业设计中存在的问题，结合高职院校食品营养与检测专业人才培养方案，从延长毕业论文完成时间、实施......
摘要：通过对台州市区域经济发展和高职食品营养与检测专业人才培养的现状分析，以及对接台州区域产业岗位分析，本文探寻了职业教育和区......
实践教学在高职人才培养体系中起着提高技能、培养职业道德、提升就业能力的重要作用。学院依托高职教育特点，校企深度融合，构建食品......
为了快速适应现在教育局势的变化,食品营养与检测专业课程改革势在必行。具体实施安排有：组建教学团队、合理安排教学、改革教学方......
高职院校人才培养,应以地方行业经济特点为契合点,全面深化教学改革,持续提升人才培养质量。文章以阜阳职业技术学院食品营养与检......
食品营养与检测专业教学体系改革目的是为解决当前课堂效率低下这一问题,此改革对帮助学生形成良好的职业素养有积极意义。通过适......
为适应社会经济发展的需求和当前食品安全现状以及公共营养师缺乏的现实,江西工业贸易职业技术学院（以下简称“我院”）开设了食品营......
食品安全问题备受公众关注和重视,培养既懂食品质量检测技术,又懂食品营养的技能型人才,是经济社会发展的要求,也是＂以就业为导向＂中......
随着教育信息化的不断发展,我国很多院校已逐步建设起了不同形式的教学资源共享平台。相比我国高速发展的食品工业,食品类专业的教......
随着经济的飞速发展和社会的不断进步,人民的生活水平日益提高,对食品安全的要求也越来越高。近年来,各种食品问题被曝光。为了促......
通过对食品营养与检测专业就业岗位群进行分析，了解用人单位对学生专业岗位能力的要求，构建食品营养与检测专业“基本素质能力＋岗位技......
根据现代仪器分析的发展,结合高职食品营养与检测专业的培养目标,本文就仪器分析教学存在的现状展开讨论,提出了在＂W-H-W＂模式下实践......
高职学生的科研素养培养应该引起重视,以食品营养与检测专业为例,思想上重视学生科研教育,专业建设上做好顶层设计,加强研究性模块......
高职食品营养与检测专业课程教学要创新教学模式,满足人才培养要求,本文以营养学课程为例,探讨课程教学实践过程,并采取的优化对策......
我院食品营养与检测专业通过进入常态自我诊断阶段,对专业建设、课程建设、师资队伍建设以及学生发展等方面存在的问题进行深入剖......
教学团队建设是高校师资队伍建设的重要内容,是促进教学改革工作的重要抓手。文章立足食品营养与检测专业院级教学团队建设工作,分......
“食品安全与检测”课程是食品营养与检测专业的核心课程，对学生的专业技能和食品安全意识培养起着重要作用。通过介绍“食品安全与......
为了培养与技术进步、生产方式变革相适应的、满足社会与市场需求的高素质食品专业人才，对当前食品营养与检测专业教学实践与学生就......
食品营养与检测专业实践教学是食品营养与检测教学的重要环节,也是培养创新型高素质技术技能人才的重要途径。本文以江苏农牧科技......
文章在推进健康中国建设的大背景下,以胜任力理论为研究的出发点,通过研究明确高职院校食品营养与检测专业学生应具备的岗位胜任力......
2019年《政府工作报告》中指出,加快发展现代职业教育,既有利于缓解当前就业压力,也是解决高技能人才短缺的战略之举。改革完善高......
由于传统文化、制度等方面的原因,高职在我国生存、发展的空间并不宽松。高职教育要创重点品牌、设精品专业就必须在人才培养模式......
食品理化检测技术课程是食品类专业学生所必须学习的职业核心课程。该文以江苏农牧科技职业学院食品营养与检测专业的核心课程食品......
本文主要阐述了以职业能力为核心的高职食品营养与检测课程体系构建的思路,根据调研了解的专业职业岗位情况,对职业岗位能力进行分......
建设一支适应高等职业教育快速发展、结构合理、专兼结合的教学团队是高等职业院校改革发展内涵建设和快速发展的关键。本文依托专......
【摘 要】本文阐述北海职业学院食品营养与检测专业根据自身实际情况和特点所构建的以能力为本的适合高职食品营养检测专业人才培......
【摘 要】通过对食品检验工和公共营养师国家职业标准的分析，结合学生职业成长、职业迁移和终身学习所需，应用“VOCSCUM”的“双证课......
理论性和实践性都很强的“仪器分析”课程,是高职高专类食品营养与检测专业的一门核心课程。本文从合理安排教学内容、优化教学方......
【摘 要】通过对食品营养与检测专业对高职毕业生需求的分析，明确实践教学体系构建思路和原则，建立具有专业特色的“社会+专业+实验......
在对高职毕业生和山西省企业充分展开调查研究的基础上,发现目前存在于高职食品营养与检测专业毕业生中的问题,并针对问题提出对现......
