食品类专业相关论文
实践是创新之源，人才是技术创新的关键。为了更好的服务高质量发展的食品产业，提供创新人才支撑，文章从实践教学内容、实践教学方法、......
以茂名职业技术学院食品类专业三年制大专生为研究对象，构建基于大学生创新能力培养的食品类专业人才培养模式，系统构建“三递进两主......
食品类专业教学科研中存在生物安全风险，相关生物安全事故时有发生，需要重点关注和研究。然而，食品类专业生物安全风险防护相关研究资......
我国转向高质量发展阶段,食品行业企业进入高质量发展,需要食品类专业创新创业型人才。通过调研把握新时代食品行业高质量发展需要......
随着我国食品工业的蓬勃发展，食品行业对高水平技术技能人才需求量激增，高职食品类专业招生规模逐年扩张，对师资的需求越来越迫切，食品......
食品是人民群众美好生活的基础保障，食品类专业是为培养食品类人才和食品从业者而专门设立的一类专业。为实现“三全育人”，落实“立......
指出了“大思政”与“大工程”教育背景下要着力解决“重教书、轻育人”“偏工学,轻工程”等历史问题,并探索人才培养新模式.......
物理化学与物理化学实验课程是食品科学与工程类专业的重要学科基础课,是培养本专业人才整体知识结构及能力结构的重要组成部分.从......
新工科建设是为了满足国家战略发展新需求而提出的当今工程教育的改革方向,同时我国食品产业正面临健康转型,急需符合产业发展的复......
为深入践行立德树人,逐步改善食品健康安全问题,促进区域食品产业健康发展,探索了产教融合背景下高职食品类专业课程思政实施的必......
双创教育是对过去灌输式、填鸭式教育的改革,它从创新和创业两个方面对职业院校的人才培养提出全新的评价标准与要求。对于高职院......
通过介绍新工科背景下开展创新创业教育的重要意义,探讨新工科背景下食品类专业人才培养的新变化。同时,从加强创新创业教育师资队......
《食品检验》课程是普通高校食品类专业的一门专业必修课。课程分为理论和实验两部分,在课程结束后多采用闭卷考核和实验报告的方......
在信息化高速发展的时代,知识传播速度更快、渠道更多,学生获取知识不再仅仅依靠课本,对学生的考核评价也不能仅仅依靠试卷。在此......
食品类专业是实践性较强的应用型工科专业,实践教学是其专业教学计划中重要的组成部分。根据CDIO-OBE理念,对食品类专业实践课程进......
随着信息化时代的到来,借助互联网优质的MOOC(慕课)资源,打造适合相应专业培养目标的MOOC+SPOC课程,有利于高水平授课教师队伍的建......
基于“高职食品类专业毕业生就业情况探究——以广东农工商职业技术学院为例”的调研结果:毕业生工作地区与领域集中、专业对口就......
在任何一个种类的学校教育中,在任何一个学段的教学工作中,教师都是必不可少的重要因素.因为教师肩负着对学生进行文化知识教学,进......
摘要：基于国内外专业学位研究生教育模式，分析我国全日制食品类专业学位硕士培养中的主要问题，提出优化课程设置、以项目为载体联合培......
摘要：一直以来，食品安全问题受到了社会各界高度关注，对食品类专业教学提出了新的要求。为了培养优秀的专业人才，需要在教学方式、内容......
以虚拟仿真、学习通、QQ在线等为平台,通过融合分析化学实验基础训练和创新设计高阶模拟综合训练为一体的项目导向教学法为主的线......
在"大众创业、万众创新"的时代背景下,高校大学生创新创业能力的培养已成为高校人才培养质量的重要抓手。食品行业作为我国轻工业......
“校中厂”实训基地作为依托校内生产性实训基地建设的校企组合新模式,集教学、生产和社会服务三重功能于一体。徐州工业职业技术......
食品安全与道德文化课程是江苏食品药品职业技术学院食品检测技术专业的一门专业必修课程。该文介绍了该课程的开设背景和教学策略......
分子生物学技术是检测转基因农产品的主要技术手段.随着转基因农产品逐渐走进人们的生活,转基因农产品检测技术已成为了生物类和食......
随着经济的不断发展,我国对教育的程度也越来越重视,教育的相关制度也随着综合国力的增长而不断变革,对于高职高专院校来说,相关教......
校内实训基地建设是实现高职教育培养目标的核心之一,是培养现代工匠型人才的重要场所.本文以长沙商贸旅游职业技术学院湘菜学院为......
在产教融合快速发展的大背景下校企开展“双主体”联合培养,食品类专业从构建实践教学体系入手,对实践课程模块、授课计划、课程评......
文章以滁州学院生物与食品工程学院为例,首先说明了食品类专业“工学融通、双创互促”人才培养模式构建的意义,然后论述了食品类专......
摘 要：吉林省是我国农业大省，其绿色农产品加工在我国农业发展中占有重要的地位。因此，研究吉林省绿色农产品加工产业发展对食品类专......
高等职业教育是我国教育的重要组成部分,肩负着为经济社会建设与发展培养人才的使命.如何完善培养过程,提高培养质量,实现理论课程......
探索食品类专业混合所有制办学模式,引入多主体参与办学与人才培养,作为提高专业人才培养质量、实现专业多功能服务发展,深化产教......
微生物课程是高职院校食品类专业的职业基础课程.该文从高职院校食品类专业微生物课程对应的职业岗位出发,对课程进行了项目化教学......
高等职业院校食品类专业作为国家教育体系的重要组成部分,每年为食品产业链输送大批服务于生产、管理和营销第一线的职业技术人才......
目前“大众创业,万众创新”是国内经济发展的新型动力,同时也是有效激发创新潜能和创业活力的途径,2015年5月,国务院下发的《关于......
技能竞赛是一种基于职业技能检验建立的一种竞赛方式,对于高职食品类专业学生教学工作实施而言,技能竞赛的创办可以帮助高职院校学......
教学资源库建设不仅是开展网络教育的前提和基础,同时,也能为各类使用者和学习者提供资源共享。本文分析了《仪器分析》教学资源库......
[摘要]长三角地区是我国经济、教育、文化发展最快的地区，对我国其它地区的发展具有一定的指导和带动作用。本文从长三角地区高职高......
我国大学生就业形势严峻，而食品行业又是生命工业，近年来，食品专业就业现状也不容乐观。本文主要根据中南林业科技大学食品专业大学生......
创新是一个国家的发展之基、力量之源.大学生创新能力的提高不仅是个人发展的需要,更是国家创新战略的要求,高职院应把创新教育作......
本文从生态文明意识的基本内涵、生态文明意识的建构背景以及高职食品类专业学生生态文明意识的建构策略等方面探讨了高职食品类专......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
高职教育是有效推动区域经济快速转型升级的中坚力量来源,其人才培养工作要紧紧围绕市场需求展开,培养质量也在行业市场中得到印证......
通过对温州科技职业学院高职食品类专业毕业生的问卷调查，初步分析食品类专业学生职业资格证书考取现状及“岗课证”融通中存在的问......
科技创新人才培养是本科教育的一个重要任务，也是如何提高本科生教学质量永恒的主题。简要论述目前国内食品类专业本科生实践教学的......
