抗癌成分相关论文
焯水，时间短而急，是烹调前处理中关键的一步。它不仅有助去除草酸、农残、亚硝酸盐等有害物质，也能让食物保持鲜艳的色泽。菠菜做前要......
鬼臼为小蘖科鬼臼属（桃儿七属）植物。学名为:（Sinopodophyllum emodi（Wall.）Ying原名:podophyllumemodi wall.var.chinensis Sprague主......
如果你有营养失衡的现象,可以抓住以下要点进行调整,你的膳食即可达到均衡营养的目标。 ◆将杂粮与调料动员起来 营......
胰腺癌是主要起源于胰腺外分泌腺的恶性肿瘤。近年来,其发病率在国内外有显著的增高趋势,引起了人们的高度重视。胰腺癌虽然不是人......
癌症是致命的杀手。尽管均衡饮食是健康的基础，但科学家们在大量研究之后发现有些食物在预防癌症方面有最为突出的效果。近日，美国“......
目的：本论文主要以美味猕猴桃ActinidiadeliciosaC．F.LiangetA．R.Ferguson为研究对象，分离分析其根部乙醇提取物的化学成分，从而为揭示......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
我们的食物大世界千姿百态,其中不少食物具有防癌抗癌的功效,这些食物中富含一些抗癌成分,比如维生素C、膳食纤维,以及多酚类、多......
当今,中、美、日科学家经达数十年的研究,列举出了能够防治癌症的大约40种蔬菜。那么,哪些蔬菜的哪些成份防癌作用更强呢?本文综......
一项新研究发现，烹制西兰花需要用来蒸法，如果用微波炉或者水煮，都会让这种神奇蔬菜的抗癌特性不复存在。西兰花含有萝卜硫素，这种元素......
水能载舟,亦能覆舟.饮食与癌的关系何尝不是如此?而选择具有抗癌成分的食物,在餐桌上构筑一道防癌的“马奇诺防线”,不仅必须,而且......
据美国“健康医疗指南”网站2月19日报道，美国德州农工大学营养与食品科学系的研究者发现：芒果这种水果含有大量的抗氧化剂和抗癌成......
虾皮是以海产毛虾为原料的干制食品。每100克虾皮中，含蛋白质39.3%，脂肪3%，糖8.6%，是许多食物无法比拟的；虾皮内钙含量丰富，素有“钙仓库......
白萝卜越辣越抗癌 医学专家研究发现,白萝卜中含有的芥子油和莱苷能与多种酶发生作用,形成具有辛辣味的抗癌成分.白萝卜越辣,这种......
红松松仁具有降血压、调节血脂、护肝等多种生物活性,是一类富含营养物质的保健食品。采集松子后的松塔通常被丢弃或焚烧,导致了环......
很多人都不喜欢吃蔬菜，但它们大部分营养十分丰富，还具有防癌抗癌功效。那么，哪些蔬菜是抗癌明星呢？又该怎样烹调才能更好地留住食物中......
蔬菜当中的保健高手比比皆是。比如芦笋,它不仅富含维生素C、维生素B1和维生素B2,更重要的是它含有一种重要的抗癌成分芦丁,具有防......
【摘要】恶性肿瘤对于人们的生命及健康安全具有较高的威胁性，这主要是由于恶性肿瘤的发展速度快且生物恶性高，许多恶性肿瘤目前都无......
据国内外科学家研究显示，通过对40多种蔬菜抗癌成分的分析和实验性抑癌的实验结果，科学家列出20种对癌有显著抑制效应的蔬菜，从高到低......
现代科学研究和生活的经验告诉人们，每天以蔬菜水果为主食的人，其癌症的得病率与死亡率都可以明显降低。为此，世界卫生组织多年来一直......
β-榄香烯（β-elemene）是基于20世纪70年代莪术挥发油局部治疗宫颈癌有良好效果发现的一种有效抗癌成分[1]。随着对其研究的深入,发......
时下，新鲜果蔬已逐渐成为我们餐桌上的主角。可是，不少果蔬含有有毒物质，有些果蔬的特殊部位还容易残留农药，由此引发的食物中毒事件时......
最近,病因学研究表明,癌与日常饮食及生活环境关系极大.目前临床上使用的抗癌药物,大多是直接抑制肿瘤细胞增生的药物,这些药物有......
'保健品‘抗癌’功效并未得到药监部门的证实。'日前在广东省药品监督管理局主办的科普大讲堂上,美国宾夕法尼亚大学医学......
冬天吃海鲜应该注意什么呢？首先,冬天吃应季海鲜是最健康的,这样才能让我们远离反季海鲜所会带来的危害。同时,冬天吃海鲜也有注意......
吃饭看似平常，似乎只要张嘴就可以，但其实吃饭也有不少学问。以下这些国外流行的健康饮食新概念，或许能为您指点迷津。 吃食物分时......
【正】饮食不当可以致癌,但吃对食物也可以防癌。自然界中并不缺乏防癌抗癌的物质,它们广泛存在于天然食物之中。红薯在20种对癌细......
日本国立癌症预防研究所通过对40多种蔬菜抗癌成分的分析及实验性抑癌试验结果,从高到低排了20种对肿瘤有明显抑制作用的蔬菜名单......
不當的烹饪方式和饮食习惯会致癌，但正确和科学的烹饪方法则能更好地留住食物中的抗癌成分，让抗癌事半功倍。 先洗后切留住维生素......
天然药物化学主要是研究药用植物或植物中具有生理活性成分的科学。它是随着分离技术和鉴定方法愈趋于微量、快速而发展的。二十......
野菜由于生长在荒郊野外,少有化肥农药的污染,近年来一直被视为“绿色”食品而备受欢迎。而且野菜的吃法简便,可清炒,可煮汤,可做......
本文报导从旋花科牵牛属植物Ipomoea leari Paxt.中分到一种新甙ipolearoside,对大鼠有抗瓦克氏癌256的作用,并经结构测定,证明ip......
中国水仙(Narcssus tazetta L var chin—enslsRoem)的总生物碱对动物肿瘤具有明显的抑制作用,前曾报道从中分到石蒜碱、多花水仙......
Kupchan等曾报道从卫矛科美登木属植物齿叶美登木(Maytenus serrata)和布昌南美登木(M.buchananii)的果、茎或树皮中分离得到美登......
真正爱自己的女人,不会仅停留在购买时髦衣服、名牌包的外在层次上,而是懂得如何通过科学饮食、药物调理、运动和休息,让健康更加......
[目的]为了建立快速测定甘蓝类蔬菜(甘蓝、青花菜、芥蓝、苤蓝)中莱菔硫烷活性成分的方法。[方法]采用超高效液相色谱-串联质谱UPL......
