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硝酸盐是蔬菜氮素的主要来源,在多数情况下,它是蔬菜丰产优质的积极因素.近20多年来,由于氮肥的超量投入,特别是在大棚、温室等设施土壤中氮肥投入过量,造成硝酸盐在农产品中的大量累积,虽然对蔬菜本身影响不大,但对人类存在着潜在的危害.
硝酸盐对蔬菜的污染与防治
【摘 要】
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硝酸盐是蔬菜氮素的主要来源,在多数情况下,它是蔬菜丰产优质的积极因素.近20多年来,由于氮肥的超量投入,特别是在大棚、温室等设施土壤中氮肥投入过量,造成硝酸盐在农产品中
【机 构】
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临沂师范学院农林学院
【出 处】
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北方园艺
【发表日期】
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2003年6期
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