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期刊论文
天然胡萝卜素产业悄然兴起
天然胡萝卜素产业悄然兴起
来源 :科技资讯 | 被引量 : 0次 | 上传用户:kyy06
【摘 要】
:
β-胡萝卜素健康领域用途广泛β-胡萝卜素是广泛存在于绿色和黄、橙、红色蔬果中的天然类胡萝卜素,是所有类胡萝卜素中含量最大的一种。近年来的研究表明,β-胡萝卜素除了作
【作 者】
:
邓艳
陈宝
【机 构】
:
不详
【出 处】
:
科技资讯
【发表日期】
:
2004年5期
【关键词】
:
胡萝卜素
天然
领域
叶红素
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β-胡萝卜素健康领域用途广泛β-胡萝卜素是广泛存在于绿色和黄、橙、红色蔬果中的天然类胡萝卜素,是所有类胡萝卜素中含量最大的一种。近年来的研究表明,β-胡萝卜素除了作为维生素A的前体.
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