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对胡萝卜中天然胡萝卜素提取方法进行了探讨,结果表明,胡萝卜素提取的最佳条件是:胡萝卜烘干温度为80℃,以4:1石油醚-氯仿为提取剂,提取温度为45℃～50℃.
胡萝卜中天然胡萝卜素提取方法的探讨
【摘 要】
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对胡萝卜中天然胡萝卜素提取方法进行了探讨,结果表明,胡萝卜素提取的最佳条件是:胡萝卜烘干温度为80℃,以4:1石油醚-氯仿为提取剂,提取温度为45℃～50℃.
【机 构】
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江苏教育学院生物系
【出 处】
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江苏教育学院学报(自然科学版)
【发表日期】
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2006年03期
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