木薯淀粉合成酶基因MeSS的克隆及序列分析

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木薯块根含丰富的淀粉,淀粉含量占干物质重的75%-85%,不仅是热带重要的粮食作物,更是世界公认的能源植物。在几种主要的酒精原料作物(玉米、小麦、马铃薯)中,单位面积土地的酒精产出率以木薯最高,且木薯作为非粮作物,具有耐旱、耐瘠薄、成本低、污染小等优点。木薯已被列入我国“十二五”规划中首选的非粮作物,并成为我国绿色能源发展战略的新焦点。然而,我国燃料乙醇的原料——木薯全部依赖淀粉加工型木薯品种,木薯种植存在着品种单一、产量低下、易变质、淀粉品质不佳等因素。可溶性淀粉合成酶MeSS主要参与了支链淀粉中
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