葡糖杆菌相关论文
植物病原菌可在寄主昆虫中完成世代循环并通过调控寄主昆虫的行为和发育来提高自身的适应性，昆虫也可利用植物病原菌改变生存环......
葡糖杆菌属（Gluconobacter）作为醋酸菌科的三大重要菌属之一，是一种广泛存在于自然界中的非致病性的革兰氏阴性杆菌。葡糖杆菌属在食......
在溶解氧浓度为100％、70％、30—50％的三种葡萄酒中检验纹膜醋杆菌、巴氏醋杆菌和氧化葡杆菌的生长及葡萄酒中糖、酒精、有机酸、乙醛......
对一株葡糖杆菌胞外多糖的增稠性、触变性等流变学特性进行了初步的研究，结果表明，谊胞外多糖具有良好的增稠性，呈现高度的假塑性，并且......
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期刊
在维生素C两步发酵工艺中,第一步为醇糖转化,即在葡糖杆菌作用下D-山梨醇转化为L-山梨糖;第二步为糖酸转化,在普通生酮基古龙酸菌(......
目的:利用Mini-Tn5转座系统在葡糖杆菌中表达山梨糖脱氢酶(SDH)。方法:分离得到从山梨醇产糖的快生型小菌Y25K2,利用PCR方法扩增并......
葡糖杆菌是醋酸菌科的一个重要属,与人类关系密切,该属中部分菌株在维生素C、米格列醇的工业生产及合成中起着重要作用;此外,该属......
葡糖杆菌是污染酸奶的常见菌种,随着人们健康意识的提高,酸奶的安全问题越来越受到人们的关注和重视。本文通过聚合酶链式反应验证......
在维生素C两步发酵工艺中,第一步为醇糖转化,即在葡糖杆菌作用下D-山梨醇转化为L-山梨糖;第二步为糖酸转化,在普通生酮基古龙酸菌(......
中国维生素C(Vc)生产目前主要采取3株菌参与的两步发酵工艺,即葡糖杆菌负责将D-山梨醇转化为L-山梨糖(醇糖转化),再由酮古龙酸菌和......
研究了由葡糖杆菌产生的细菌纤维素对Cu2+的吸附。考察了溶液pH值、吸附时间、吸附剂的投加量以及金属离子的初始质量浓度对Cu2+吸......
我国首创的VC两步发酵法是惟一应用于大规模工业生产VC微生物转化法,其第一步为醇糖转化,由葡糖杆菌(俗称一步菌)将D-山梨醇转化为......
葡糖杆菌属(Gluconobacter)作为醋酸菌科的三大重要菌属之一,是一种广泛存在于自然界中的非致病性的革兰氏阴性杆菌。葡糖杆菌属在......
