营养化学相关论文
糖尿病(DM)是常见的内分泌代谢性疾病，常伴随多种慢性并发症，造成多器官、多系统的广泛损伤，其发病率呈逐年上升趋势，在食物中寻找安全......
目的：研究金丝小枣低聚糖对动物机体免疫功能的影响。
方法：48只雌性昆明种小鼠，按体重随机分为4组，一个溶剂对照组(蒸馏水)和三个......
本研究从紫色玉米种提取了花色苷类色素，观察了该玉米紫色植株花色苷色素对小鼠肠道菌群的影响，为紫色玉米的进一步开发利用提供了科......
在全球氮沉降增加的背景条件下,神农架自然保护区,作为我国一级保护动物川金丝猴(Rhinopithecus roxellana)的栖息地,面临着严重的......
在作物栽培中,常发生缺素病,如何做出正确的诊断并及时医治,是一个很重要的问题。作物缺素病有很多诊断方法。例如植物外部形态诊......
本文提出了吸附势(logK_a)和解吸势(logK_d或相对解吸势logK_(dr))两个有关吸附和解吸的强度概念,并进行了理论推导和实验验证。lo......
中国土壤学会农业化学专业会议,于1980年7月5日至10日在昆明召开。出席会议的代表159人,全国29个省、市、自治区的科研、教学、生......
由中国科学院南京土壤研究所团总支和学术研究会发起并组织的本次会议,于1986年10月26日至30日在南京举行.全国青年土壤科学工作者......
中国科学院学部委员李庆逵先生是我国著名的土壤—植物营养化学家,是我国现代土壤—植物营养化学的奠基人之一。李先生致力于土壤......
作者在详尽地论述了我国在土壤植物营养化学研究取得的成就及存在的薄弱环节后认为:土壤植物营养化学的研究工作必须在保障人类生......
人物档案: 王怡霖,1918出生于河北省束鹿县。●1943年,毕业于广东省国立中山大学农化系,获学士学位;1945年,又获得四川国立中央大......
根据顾鸿章引述德国《星期日图片报》报道,日本民族平均智商为115,有10%的人智商在130以上,而德国人、英国人、美国人的智商达到13......
作为威胁全球人类健康的大敌,肥胖不但影响人体的外在形象,还可诱发很多疾病。研究表明,全球每年因肥胖引发疾病导致的死亡人数远......
人要保持一定的体重,脂肪细胞是必不可少的。但是,如果摄取脂肪过剩,贮存脂肪的脂肪细胞过多,又是造成肥胖的直接原因。因而人们......
现将87岁高龄的南京大学著名科学家裘家奎教授的开幕词摘录如后,以飧读者。编者微量元素与人体健康是一门涉及到医学、药学、环境......
罗登义同志从事农业科学教育工作五十余年,是我国著名的农业科学家和教育家,一级教授,专长农业生物化学及营养化学,现任贵州农学......
目前,小麦植株的营养化学诊断主要是测定无机态营养(硝态氮,无机磷、钾)。我们在诊断实践中体会到:单独的氮素营养指标,不仅难以......
本文探讨了长期存在于闽北山区的一群病态稻田——发僵田的障害实质;发生分布特征及形成因素;最后总结阐明了有关其障害机制类型简......
目前应用于水稻营养化学诊断的方法,存在取样较烦,压汁不易,分析结果的准确度低,以及应用诊断结果的参考指标一时还难以解决等等......
炎症是临床常见的一个病理过程，可以生于机体各部位的组织和各器官，通常来说，炎症是机体的一种抗病反应，是对机体利于的防御性反应，但是......
水稻营养化学诊断是经济合理施肥,提高生产效益的一种有力手段.为了迅速把这项科研成果转化为生产力,现据我们多年研究与使用的几......
自一九七四年以来,我们分别在正定县三角村大队、永安公社和校内农场进行小麦营养诊断的实践和研究。四年来的工作,我们体会到小......
历来稻米的生产重点是产量的增加,近期才进行了有关品质的研究,即所谓“制造好吃的米”。关于米的营养价值和营养成分研究是根据......
在草地畜牧业生产体系中,牧草是构成家畜有机体的能量和蛋白质的物质基础。分析研究牧草的营养化学、营养类型的组合特点、动态规......
大豆异黄酮的主要成分是daidzein、genistein和glycitein三种游离型及其9种相应糖甙，由于3种游离型与17β-雌二醇的化学结构部分相......
矢车菊素-3-O-葡萄糖苷(Cyanidin3-O-glucoside，C3G)是自然界中分布最广的植物色素，属花色苷类，广泛存在于各种植物膳食成分中。C3G作......
吴仲贤先生是我国著名的动物遗传学家、教育家、中国动物数量遗传学科奠基人,在吴仲贤先生百年诞辰之际,本刊刊发由张劳原作《事业......
民间有“要聪明多吃鱼”的说法.无独有偶,英国脑营养化学研究所的克罗夫特教授也认为“吃鱼可使头脑聪明”,他的主要根据是在鱼肉......
“民以食为天”,人类为了维持生命与健康,确保生长发育和从事劳动,每天必须摄入一定数量的食物。这些食物中含有人体所需要的各种......
一有许多人知道贵州生长野生植物刺梨,也有不少人知道贵州有个最早研究刺梨生命价值的著名营养学家、一级教授罗登义。罗登义于190......
一般情况下,人们每顿饭不可能只吃一种食物,餐桌上总要有荤有素,有凉有热,常常将不同食物搭配起来食用.而有些食物是不宜同时吃的,......
【正】 生物无机化学是本世纪六十年代发展起来的一门界于无机化学、生物化学、医学临床化学、营养化学和环境科学等多学科间的边......
硒是人体必需的微量元素,人是通过膳食摄入硒的,因此对食物的硒含量分析是营养化学重要组成,通过它可为合理调剂膳食结构,有针对性......
2017年是中国干支纪年的丁酉年,即民间生肖纪年的鸡年。自古以来,鸡就与人类的生活密切相关,神话中的三足鸟、火鸟、凤凰都是它的......
郑贞文是我国20世纪前期著名的科学家，虽然他的重大贡献体现在中文化学名词的规范化方面．但他又是当时著名的编译家和教育家。他所编......
The Appliance of Radioisotope ^65Zn Tracing Method in the Study of the Interrelationship Between Die
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以学生为中心,以学生能力培养为导向,设计“课堂辩论”“社会调查”“养生文化推广”三种考试形式,以实践形式从不同侧面考核学生......
探索在营养化学课程中采取"养生文化推广"的教学组织形式,调研学生参加活动的期望值、活动过程中参与度以及活动后的收获率。研究......
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菰,即茭白,多年水生禾本科植物,是稻的近属,粮蔬两用作物.菰米是菰的颖果.菰米又称茭米(孙炎)、黑米(《杜工部集》)、雕胡米(《本......
目的:探讨丹参提取物对小鼠耐常压缺氧功能及其功能营养化学基础。方法:用常压缺氧小鼠模型试验研究提取物耐缺氧活性,对提取物中......
