牛肉膏相关论文
1问题夏祥斌[湖北省武汉市钢都中学(430081)]人教版高中《生物·选修1·生物技术实践》P.17"当牛肉膏溶化"与"加入琼脂,加热使其熔......
从“染色馒头”到“牛肉膏”、“毒豆芽”、“染色芝麻”、“硫磺姜”、“化学醋”、“水银刀鱼”…… 食品安全问题似乎扎堆儿出......
染色馒头、毒豆芽、牛肉膏等事件频发,让人们再次关注食品安全问题,并将食品添加剂推到了风口浪尖。让老百姓困惑的是,现在很多食品中......
研究碳氮源、碳氮比、酸碱度和温度对草菇菌丝生长的影响,结果表明,碳源中蔗糖对草菇菌丝的生长最有利,其次为葡萄糖、果糖和麦芽......
民以食为天,食以安为先。2011年我国食品安全乱象频出,“瘦肉精”“、染色馒头”“、牛肉膏”、“塑化剂”、“毒血旺”、“黑心烤......
1906年,美国作家辛克莱在《屠场》一书中记载道,“工厂把发霉的火腿切碎填入香肠;毒死的老鼠被掺进铰肉机;洗过手的水被配制成调料......
牛肉膏确实“神奇”,猪肉鸭肉抹一抹泡一泡,就能吃出牛肉味儿.老百姓听着心惊肉跳,可有些管理者却不以为然.广州市工商局就此回应......
2011年5月1日,将正式实施.这次修法的一个亮点就是以严惩食品安全犯罪为目标之一,肩负着让公众吃得放心的期待.可就在这个当口,却......
研究以宾王菇4号为试验菌株,通过单因素试验确定宾王菇液体摇瓶培养基的最佳碳源为葡萄糖、氮源为牛肉膏、矿质元素为硫酸镁及外源......
研究纤维堆囊菌的分离纯化及快速培养方法。通过不同培养基多次划线及单孢子囊挑取,筛选出纤维堆囊菌纯化菌株:用VY/2培养基、CNST、L......
采用摇瓶培养法对黄伞菌丝深层发酵培养基组成进行了研究.结果表明,黄伞菌丝深层发酵适宜的碳源为葡萄糖,适宜的氮源为牛肉膏;正交......
<正>民以食为天,食品事件,永远是人们关注的焦点。2011年,又有很多食品热点事件涌入人们的视野。为此,《食品与健康》编辑部回顾了......
<正> 蜂巢花粉亦称蜂粮,它是蜜蜂加入颚腺分泌物及在其它物质的作用下酿成的。以下简称蜂粮。蜂粮是一种有广阔前途的天然产品,也......
“微生物的实验室培养”是生物选修一实验新增加的课题,因微生物既与人类关系密切,在食品、医疗等很多领域广泛应用,又是现代生物......
<正> 卫生部1989年规定:对五官科制剂要检查绿脓杆菌。而绿脓杆菌的确证试验之一——明胶液化试验,按“药品卫生检验方法”中规定......
从路边烤串猪肉刷羊油冒充羊肉串的做法中受到启发,孙长平决定用牛肉膏等食品添加剂来制作牛肉半成品。于是他在生产车间内建了一......
期刊
民以食为天,食以安为先。食品是我们维持生命的物质基础,它的安全与每个人的生活都息息相关。随着物质生活水平的提高,人们越来越......
本期话题: 本期讨论的话题是近期在市场上出现的“牛肉膏”添加剂问题;2011年,安徽工商部门查获一种名为“牛肉膏”的添加剂,使用它之......
【正】流言:【合肥:神奇"牛肉膏"让猪肉变牛肉】面馆用"牛肉膏"添加剂90分钟让猪肉变牛肉,合肥工商部门发现市场上广泛流传"牛肉膏......
苏丹红、三聚氰胺、瘦肉精、牛肉膏、柠檬黄……这些化学名词最近频频出现在新闻中,食品添加剂这个庞大“家族”逐渐浮出水面。在一......
<正>《微生物的实验室培养》是人教版生物选修1《生物技术实践》专题2中的第一个课题,刚纳入2013年江苏省生物高考范围。《普通高......
<正>斜面制备及菌种活化的操作要点如下:1按葡萄糖0.1%、牛肉膏1%、蛋白胨1%、氯化钠0.5%、琼脂2%的成分配比,制成斜面......
近来国人对于抗生素之研究渐见注意,而关于此种论文,则极缺乏。此篇系参照М.Г.Браж-никовой译Техническа......
探讨了人教版高中生物选修1教材中的一些问题,包括MS固体培养基的母液保存方法,大肠杆菌在伊红美蓝培养基上形成的菌落的颜色,紫外......
高中生物新课程标准倡导探究性学习,注重与现实生活的联系,提倡学生在解决实际问题的过程中深入理解生物学的核心概念,并能运用生......
<正> 分离肠道菌的选择性培养基,目前以苏联的Бакто-агар"ж’与美国Difco厂的Bacto ss agar效果较好。近年来,国内有许......
<正>在众多服务性新闻中,不乏真假难辨、良莠不齐的内容。读者渴望真相,为了帮助读者分辨真假,实验新闻应运而生。服务资讯泛滥,实......
矿泉水中出现沉淀近年来报道较多,大多为水中的胶体成分以及一些盐类所致,本文首次研究发现由藻类引起矿泉水产生浅褐色、白色絮状沉......
为探求小球藻快速生长所需营养条件,选用3种实验室常用的微生物培养有机质蛋白胨、酵母提取物、牛肉膏,在一定的光照强度和温度下,......
大曲微生物区系的研究(二)李能树(安徽大学生物系合肥230039)大曲酒是我国独有的一种蒸馏酒。以大曲作酿制大曲酒的糖化发酵剂已有几千年的历......
牛肉膏是细菌培养常用必需品,目前我国制造不广,即使用牛肉,目前在市场上暂时不易买到。为了克服原料的困难,我们经过中医学习,积......