水活度相关论文
盐湖卤水中含有大量的锂、钾资源，研究卤水的水活度的预测模型和方法对于资源的综合利用具有重要的意义。采用分子动力学模拟方法结......
α,α-海藻糖（Mycose）作为含氯化钾低钠盐的添加剂,可以有效抑制代盐剂氯化钾的苦味,对其作用机制至今鲜有报道。本论文通过对含不同......
目的 探讨温度和水活度对柏子仁黄曲霉毒素含量的影响，为确定适宜储藏条件提供参考。方法 以生化培养箱为载体，设置不同温度（20、25、......
通过压力传递实验，对秀山龙马溪组页岩进行了不同浓度和不同类型盐溶液影响下的渗流试验，确定不同水活度盐溶液对页岩渗流规律和井壁......
目的 建立HPLC双波长同时测定阿莫西林克拉维酸钾复方制剂的有关物质,并对克拉维酸钾的杂质谱进行分析.方法 采用YMC ODS-AQ C18色......
为了揭示非晶态高分子粉体的结块机理，本文从非晶态高分子粉体的玻璃化转变特性出发，讨论了分子量、共混、水含量及水活度等因素对玻......
溶剂分子嵌入溶质分子结晶固体的晶格中,形成分子加合物,称为溶剂化合物.为了与多晶型进行区分,溶剂化合物又称假多晶型.不同的晶......
与水含量相比，水活度是反映食品质量的更有效的热力学指标。一些国外组织，例如国际标准化组织（ISO）和美国公共化学协会（AOACFDA），许多食品......
中药材在生产加工过程中尤其是储藏期间,若温度、水活度等环境条件控制不当,极易产生黄曲霉毒素。黄曲霉毒素具有强烈的致癌、致畸......
本论文用锂离子选择电极和经典Ag-AgCl电极测定了298.15K下LiCl-Li2B4O7-H2O体系中离子强度范围为0.01-2.50mol·kg-1，不同Li2B407......
水活度对于大米的储存具有重要作用;水活度样品实验前的准备;本文研究的目的是仪器法分析大米水活度的过程;大米样品温度对检测的......
对无溶剂体系中阿魏酸的转酯化疏水改性进行了研究,确立了减压反应器(0.001 MPa)中Novozym 435脂肪酶催化阿魏酸乙酯和油醇进行转......
Turkdogan规则是铁合金熔体中碳的溶解度线性浓度规则;Здановский规则是水活度恒定条件下混合电解质水溶液的线性浓度规......
本文利用HW公式以盐的溶度积为平衡判据,对四元体系Na~+/Cl~-、SO_4~(2-)、CO_3~(2-)-H_2O和Na~+、K~+/Cl~-、CO_3~(2-)-H_2O以及......
通过脱水反应的平衡热力学计算确定内蒙古兴和－卓资太古宙孔兹岩系变泥砂质岩中变质峰期ａＨ２Ｏ 总体较低， 变化于０．１２～０．４０ 之间， 黑云紫苏片麻岩中ａＨ２Ｏ为......
脱水反应的热力学计算确定本区太古宙麻粒岩系变 质峰期水活度很低,太平寨地区富铝片麻岩和紫苏黑云片麻岩麻粒岩中aH 2O值一般均......
在温度 1 2 .1～ 60 .5℃范围内测定了地下卤水体系的饱和蒸汽压 ,并采用Clausius -Clapeyron方程进行关联 ,计算水活度 ;比较强电解......
建立水活度0.1~0.9区间内烟丝(叶丝、膨胀烟丝、梗丝、气流叶丝、成品烟丝)的等温吸附曲线模型,对标烘箱法测定的含水率,构建烟丝......
对分布在不同地区的3家饲料企业进行水分优化及液体防霉系统(Moisture Optimization Program,MOP)在颗粒饲料生产中的试验,将试验......
在许多干脆食物，比如瓜子、花生、饼干等的盒子或者袋子里，我们经常会发现一个不能吃的小袋子。许多人知道那是“干燥剂”。那么，我们......
最近德国研究者对该国出产的玉米中玉蜀赤霉烯酮的生成进行了较为系统的研究。这次研究的44个玉米样品取自粮食仓库、当地市场和种......
以一定条件下的籼米平衡水分，水活度作为评价籼米储藏稳定性和制定保 管技术措施及管理规范的重要依据。对不同水分的籼米，综合运用......
細菌大街上住着各种各样的细菌。在这里，居民们的生活方式千奇百怪。 有的居民一家住在冰箱里。 有的居民天天大门不出，从来不......
本文综述了建立包有效期预测模型的原理和研究的最新进展。介绍了两点法、积分GAB法、中点法、对数法等计算机预测模型。
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25℃下,用等压法测定了单盐水溶液(浓度范围分别为0.5—19.8mol·kg~(-1),0.3—6.0mol·kg~(-1))以及混合水溶液(离子强度范围为0.......
研究了小核盘菌保藏过程中活力和致病力影响因素,结果表明:接种后培养6 d的小核盘菌活力(以该菌在PDA平板上培养形成的菌落直径表......
主要以乌桕脂与硬脂酸甲酯在固定化脂肪酶催化下的酯交换反应作为模型体系研究了无溶剂体系酶催化酯交换反应。考察了温度、底物配......
伏马毒素是由拟轮生镰孢代谢产生的一类真菌毒素,广泛存在于玉米及玉米制品中,污染毒素的玉米食品和饲料常引起人类和动物的疾病。......
采用等压法研究了308.15K下NaCl-H2O、CaCl2-H2O和NaCl-CaCl2-H2O体系离子强度分别为0.5666～5.9265molkg-1、0.3943～5.5573molkg-1和......
硼(B)和锂(Li)是不相容元素,倾向于进入液相(熔体或者高水活度流体),它们被广泛用于跟踪岩石中与流体活动相关的过程。现阶段大多......
目的 测定洋葱伯克霍尔德氏菌生长所需的最低水活度(water activity,aw),考察洋葱伯克霍尔德氏菌在保济口服液和强力枇杷露中的生......
为考察烟草水活度对卷烟配方单等级原料等温吸湿的影响，利用水活度相近方法对卷烟配方模块进行优化，并进行了配方模块的在线综合......
经研究发现,螺旋藻用8kGy剂量辐照处理后,总带菌量(包括细菌和霉菌)可从初始值105CFU/g数量级水平迅速降至低于102CFU/g从而符合相......
研制了一个热力学模型，可以有它由相应的二元溶液热力学性质预报具有共同阴离子的三元和多元电解质溶液中水的活度系数，该模型已成功......
介绍了扩散法测定大豆分离蛋白的水分活度，该法测定时间短，效果稳定，重复性好，准确度高，适用于企业对大豆分离蛋白水分活度的测定。
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脱水反应的热力学计算确定本区太古宙麻粒岩系变质峰期水活度很低,太平寨地区富铝片麻岩和紫苏黑云片麻岩麻粒岩中aH 2O值一般均在......
综述了双水相分配技术的研究进展和现状。并着重就近年来倍受人们关注的温度诱导双水相系统的形成、特点和应用，以及双水相分配技术......
辣椒粉是一种常用的调味品，曾被报道污染有沙门氏菌，甚至导致大规模食源性疾病爆发。一直以来，辣椒等调味品被认为是低水活度食品，致病......
水稻是世界范围内主要的粮食作物，我国超过半数的人口都食用稻米。但稻米容易受到黄曲霉的污染产生剧毒致癌物质-黄曲霉毒素(Aflato......
本文采用等压法研究了南翼山油田水子体系MCln-SrCl2-H2O(M=Li，Ca)及湿法冶金含铜CuCl2-MCl2-H2O(M=Mg,Ca)体系的水的活度;选择Pitz......
