大蒜辣素相关论文
为了优化超声辅助三相分配法同步提取大蒜中大蒜辣素和多糖工艺。以大蒜为原料，分别考察聚乙二醇质量分数、硫酸铵质量分数、超声温......
目的 研究大蒜提取物蒜氨酸、大蒜辣素、大蒜粉促进排便的作用。方法 采用洛哌丁胺建立小鼠便秘模型，将220只昆明种雄性小鼠随机分......
急性心肌梗死（acute myocardial infarction,AMI）是指由冠状动脉狭窄或闭塞,导致供血区持续缺血而导致的较大范围的心肌坏死。尽管诊......
通过比较分析大蒜的药用品质，建立大蒜药用质量评价体系。以水分、灰分、水溶性浸出物、大蒜素含量、蒜氨酸含量、大蒜辣素含量和蒜......
目的 优选蒜氨酸微丸-蒜酶肠溶双层片的制备工艺,并评价其体外抗肿瘤作用.方法 以蒜氨酸的累积释放率为评价指标,以崩解剂种类和用......
目的:考察蒜酶催化蒜氨酸的酶促产物大蒜辣素和丙酮酸盐对蒜酶的抑制作用,并且判断大蒜辣素对蒜酶的抑制类型.方法:分别将丙酮酸、......
利用蒸气减压蒸馏提取法提取大蒜中的大蒜辣素,制备成注射液;通过检查,符合标准.用大蒜辣素对大肠埃希氏菌、鼠伤寒沙门氏菌、金黄......
综述了由大蒜产生的大蒜辣索(allicin)的一些生物活性和测定方法.测定方法包括气相色谱法、高效液相色谱法及分光光度法.......
近代研究发现，大蒜具有抗癌、降血脂、杀灭真菌等作用，成为各国研究热点.目前公认蒜酶催化蒜氨酸产生大蒜辣素及其含硫化合物是大蒜......
大蒜为百合科葱属多年生药食同源的草本植物，具有悠久的历史，近代研究显示，大蒜不但有抗菌、消炎、杀虫等作用，还有预防动脉粥样硬化、......
目的探讨大蒜新素对大鼠变应性鼻炎模型外周血中γ干扰素（INF-γ）和白细胞介素4（IL-4）的影响。方法健康雌性SD大鼠30只，随机分为对照组......
目的探究蒜氨酸、大蒜辣素、大蒜粉对小鼠肠道菌群的调节作用。方法将100只小鼠分为:空白对照组(灌胃蒸馏水,灌胃剂量0.1 mL/10 g......
蒜。属百合科,多年生宿根草本植物。其全身分为蒜头、蒜苗、蒜薹,均作蔬菜。其蒜头中含有大蒜素,可供药用。中医学上用作散寒、化......
大蒜辣素(allicin,diallyl thiosulfinate,二丙烯基硫代亚磺酸酯)是目前公认的大蒜活性成分的母体化合物,是大蒜经研磨后分别......
用反相高效液相色谱法《C_(18)-HPLC)分离和定量大蒜匀浆中所有可检测的烷基和烯基硫代亚磺酸酯及其构型异构体的含量。首次发现5......
大蒜辣素是国际公认的大蒜活性物质,具有心血管保护作用。该实验主要观察大蒜辣素对大鼠心肌梗死后纤维化的影响,并探讨其作用与TG......
目的:测定大蒜辣素与大鼠及人血浆的蛋白结合率,为大蒜辣素的成药性研究提供参考。方法:以羟苯乙酯为替代对照品,采用C_(18)色谱柱......
利用紫外、红外吸收光谱建立了大蒜油有效成分的定量和定性分柄方法,为大蒜油工业生产过程提供了一种迅速简便的分析测试手段。
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大蒜素为脂溶性有机含硫化物,按含硫原子数分为一硫化物、二硫化物、三硫化物、四硫化物[1],具有抗菌消炎、抗肿瘤、抗氧化、提高......
目的 多药耐药(MDR)是肿瘤化疗的主要障碍,该研究旨在体外建立MDR人肝癌HepG2细胞株(HepG2/mdr),并探讨大蒜辣素(Allicin)对MDR1表......
期刊
大蒜作为药食两用植物具有重要的研究价值。本研究运用超高效液相色谱技术、高效液相色谱技术、超高效液相色谱-质谱联用技术,建立......
细胞凋亡(Apoptosis)是一种由于死亡信号触发或自身遗传基因控制所引起的主动死亡过程,对调控生物体的生长发育、细胞更新及保持机......
蒜泥味 特点:蒜性温、味辛(辣),含有挥发性的大蒜辣素,经调制后的蒜泥,汁味呈咸鲜微甜,具有香辣味。 调味品(以熟料250克计):蒜泥......
即使夫妻感情很好的家庭,也存在着玩笑式的对孩子感情的争夺。尤其是母亲们,普遍比她们的丈夫更喜欢孩子的依恋和缠绕,更喜欢孩子......
当今世界畜牧业环境污染已成热点问题,而以养为治才是解决该问题的根本之道。文章从大蒜素对畜牧业环保方面的作用入手,针对减少排......
大蒜各种制剂在医疗上的应用,近年来不断有所报告。自党号召西医学習中医以后,这方面的研究与应用愈加日見增多。在我国医药上,大......
大蒜各种制剂在医疗上的应用,近年来不断有所报告。自党号召西医学习中医以后,这方面的研究与应用愈加日见增多。在我国医药上,大......
大蒜为百合科植物的鳞基,俗称蒜头,鳞基中含有大蒜辣素(Allicin)具有杀菌药效,文献记载很多,可用于治疗痢疾,百日咳,肺结核,头癣......
大蒜(Allium sativum L)是我国民间常用中草药之一,其制剂对多种细菌和霉菌有较强的杀菌和抑菌作用。据 Stoll 等报道,大蒜油中主......
本文用回流装置酸消化大蒜样品,既解决了锗的挥发损失,又解决了大蒜样品中含挥发性大蒜辣素,用一般蒸馏法难以解决的消化问题。同......
试论中药制成颗粒饮片山西省中医学院附属医院（０３００２４）刘彦华候玉刚杨彦青中药饮片的研究、开发和利用，具有悠久的历史，通过历代医家长期的研......
就国内近年来采用分光光度法，荧光分光光度法，原子吸收分光光度法，电感耦合等离子发射光谱法，极谱法，化学淬灭法，色谱法等在中药及其制剂......
目的研究大蒜辣素(A llic in)导致肝癌细胞HepG2凋亡的现象及其影响规律。方法运用CCK-8试剂盒研究A l-lic in对HepG2细胞增殖的影......
本文就近年来大蒜化学成分和药理作用的研究进展加以综述。大蒜含有很多化学成分,已分离出大蒜辣素、大蒜新素、阿霍烯等有效成分......
核磁共振代谢组学法研究大蒜辣素对大鼠的作用机制。以生物核磁共振技术结合偏最小二乘-辨别分析法(PLS-DA)分析大鼠腹腔注射大蒜......
目的:参照美国药典、欧盟药典和英国药典对2010版中国药典收载的大蒜薄层鉴别和含量测定等进行研究。方法:采用微波灭酶法处理样品......
目的:参照欧洲药典、英国药典和美国药典,以大蒜辣素为指标成分对大蒜药材质量标准进行研究。方法:以水为介质,碾碎大蒜,蒜氨酸和......
目的 探讨单纯疱疹病毒胸苷激酶(HSV-TK)/更昔洛韦(GCV)系统联合大蒜素对膀胱癌细胞的协同杀伤效应及对细胞凋亡的影响.方法通过脂......
大蒜辣素是大蒜的主要生物活性成分,由其非活性前体蒜氨酸与蒜酶相互作用而产生。在此项研究中,我们观测大蒜辣素对人鼻咽癌细胞的......
农历五月初五，是我国各族人民传统节日———端午节。节日当天，人们早早起来把柳枝插在屋檐下，门窗上还要挂上艾叶、菖蒲和大蒜。这种......
俗话说,药补不如食补。营养专家指出,在日常饮食中注意营养的合理搭配,并适当补充如下食物,有助女性防病抗病———经期不适,喝些......
经过千百年来的临床经验和近代科学研究的成果证明:大蒜这一神奇和古老的药食两用珍品正是人们健康必备的“保护神”。大蒜数千年......
大蒜性温味辛,入脾、胃、肺三经,可行气、温胃、消积、解毒、杀虫,治疗积滞、腹冷痛、泄泻、痢疾、百日咳等疾病。现代医学研究表......
