发芽大麦相关论文
所谓单一麦芽糖,指完全由同一家蒸馏厂里只用发芽大麦为原料制造,并且在橡木桶熟成超过三年以上的威士忌,相较于如今风行的调和型......
炎炎夏日,消暑纳凉,啤酒是必不可少的饮品之一,不仅营养价值高,经常饮用还可消暑解热、开胃健脾、增进食欲。这里介绍一些啤酒美食......
在香港苏富比2014首场洋酒拍卖会上,单一麦芽威士忌的世界拍卖纪录被刷新,一位买家花了62.82万美元拍得6公升威士忌。此酒拍出高价......
穗发芽影响小麦生产,严重地降低了小麦粉的加工品质,这主要是由于穗发芽小麦粉的α-淀粉酶活性过高所致.本文研究发现添加天然的α......
0 前言rn大麦芽具有良好的药用效果,李时珍在中指出,大麦主治“消渴止热,益气调中.补虚劳,壮血脉,益颜色,实五脏,化谷食,止泄,不动......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
利用发芽大麦的植酸酶去除大豆中的植酸.实验表明,将发芽3d的大麦与浸泡1d的大豆以6：4的比例混合粉碎后,在60℃,pH6.0条件下酶解3h,......
适应性由于基因与环境交互作用的存在,因而同一品种在不同环境下表现不同。近年来,国内外许多学者从事作物(如小麦、水稻、玉米、......
啤酒是以发芽大麦为主要原料酿造的一类饮料，含碳水化合物、蛋白质、二氧化碳、维生素及钙、磷等成分，还具有消暑解热，增进食欲的功效......
无论在享受红油滚滚的重庆火锅麻辣鲜香之时,还是在大鱼大肉之后,配上一杯清香醇厚的大麦茶,顿感麻香麦香香溢齿颊,麻刺与柔和互相......
1怎样安排繁殖期家兔的饲料？答：混合精料应安排在早晚喂给,晚上精料喂量应占日粮的三分之二,并供给清洁的饮水,其他时间喂给优质青粗......
细胞壁降解对发芽大麦中胚乳的代谢起着重要的作用。阿拉伯木聚糖和(1→3，1→4)—β—葡聚糖两者总和超过细胞壁重量的90％。他们的降......
利用发芽大麦的植酸酶去除大豆中的植酸.试验表明:将发芽3d的大麦与浸泡1d的大豆以6:4的比例混合粉碎后,在55～60℃,pH=5.5条件下酶......
位于东伦敦区的一家啤酒厂，为了解决英国食物过剩的问题，开始尝试使用回收的面包酿造艾尔啤酒。这款命名为吐司艾尔的啤酒真的是人如......
未发芽大麦直接应用于啤酒酿造，有以下优点：①生产流程更为简单；②相比于制麦大麦来说，直接用于酿造啤酒的大麦对品质要求不是很高，甚至......
大麦有其自身的优势，它能提供像麦芽一样的基本组成成分，如果使用合适的酶制剂对大麦进行水解，也能够获得几乎相同的麦汁和啤酒质量。......
啤酒具有健身强体功效，能防止心肌梗塞和促进血液循环，有液体面包之称。在德国，每年十月的啤酒节是世界上规模最大的。在啤酒节上，不仅......
1科学合理配制饲料，增加营养，提高獭兔繁殖率在配种前15～20d，就应对种公兔、种母兔增加营养。早晚可多喂一些含蛋白质丰富的饲料，如大豆......
以发芽大麦为研究对象,采用电子鼻,电子舌与气相色谱串联质谱技术相结合分别对发芽前后大麦、烘烤发芽前后大麦进行了挥发性风味研......
1调整饲料，增加营养在配种前15—20天，就应对种公兔、种母兔增加营养。早晚可多喂一些含蛋白质丰富的饲料，如大豆、发芽大麦、麸皮、......
为优化发芽大麦山楂营养咀嚼片的最佳制作工艺,利用单因素和正交试验进行辅料配比优化,运用响应面试验对造粒工艺进行优化,对优化......
文章旨在评估发芽大麦作为饲料原料对鹌鹑产蛋性能、蛋品质、繁殖性能和血液生化指标的影响。试验选择72只产蛋期日本鹌鹑,饲养在1......
