营养价值相关论文
近年来，随着玉米等能量饲料价格长期居高不下，高粱的饲用价值也受到养殖、饲料等行业的高度关注。高粱为世界第五大粮食作物，由于其耐......
利用氨基酸自动分析仪对新疆伊犁马肉进行分析,测定了伊犁马肉中氨基酸的种类和含量,发现伊犁马肉中氨基酸含量丰富,氨基酸总含量......
为探究不同益生菌固态湿发酵对豆粕营养品质的影响，选择地衣芽孢杆菌（Bac-l）、凝结芽孢杆菌（Bac-c）、罗伊氏乳杆菌（Lac）、米曲霉（Asp）、酿酒......
为筛选兴安盟地区旱作条件下适宜引进栽培的优良苜蓿品种，以国内外引进的28个紫花苜蓿品种为试验材料，在兴安盟地区开展种植试验，测定......
青贮饲料是一种自身营养价值丰富的优质饲料，尤其应用在反刍动物的生产中，能有效提升反刍效率。这类饲料的价值主要来源于它营养的高......
试验旨在探究在燕麦草中添加不同添加剂对燕麦草青贮品质和体外消化率的影响。试验共设8组，分别为对照组（CK组，燕麦草单独青贮）、U组（4.......
为筛选黄淮海地区全株青贮玉米适栽品种，以16个玉米品种为试材，测定分析各品种农艺性状、生物产量、全株青贮养分含量和发酵品质等指......
试验旨在比较花生秧、籽粒苋、苜蓿三种粗饲料的营养价值及其在羊瘤胃中的降解特性，为籽粒苋在养殖业中的进一步开发利用提供理论依......
试验旨在对新疆阿克苏地区荒漠和半荒漠两地的盐穗木进行营养价值评定,采用概略养分分析法,对盐穗木返青期、旺盛期、枯草期的盐穗......
实验以初生牛体重、奶牛产奶量、产奶品质为主要指标，对比不同紫花苜蓿草粉比例下，奶牛生产性能情况。通过本次试验对比发现，在奶牛饲......
随着经济的快速发展，酒产业的副产品酒糟的生产量大幅度提升。酒糟营养物质丰富，蛋白质含量高，是很好的饲料资源。酒糟饲料化利用是解......
试验旨在探究不同青贮添加剂对紫花苜蓿青贮营养价值、发酵品质和瘤胃降解率的影响。对照组不加入添加剂，直接青贮；各试验组分别添加......
为了提高桑叶的营养价值，进行了发酵桑叶的工艺优化研究。以发酵桑叶粗蛋白质和单宁含量为指标，以桑叶与麸皮质量比、菌种组合、接种......
本研究通过2个试验评定了不同来源玉米皮对生长肉兔的营养价值并探究了不同水平玉米皮饲粮饲喂生长肉兔的效果。试验一不同来源玉......
甘蔗渣是甘蔗加工的一个重要副产品，具有价格低、数量多等特点。但由于甘蔗渣的粗蛋白质含量低，纤维素和木质素的含量较高，使得其在瘤......
辣椒副产物主要由辣椒秸秆及辣椒粕组成,储量可观,可作为畜牧养殖饲料加以利用。本文就辣椒副产物的营养组成、主要活性物质以及其......
现有研究表明，糙小米的营养价值显著高于精加工小米，但口感较差。为此，在小米加工生产中，将第4道研磨后的小米作为适度加工小米，第6道研......
目的:探明5种福建名特花生果仁的氨基酸组成特征及营养价值差异。方法:以赖坊花生、衙口小琉球花生、朱口小籽花生、文亨红衣花生......
酵母培养物是一种微生态制剂，作为饲料添加剂具有安全、高效、环保的优点。酵母培养物中含有氨基酸、多糖、小肽、蛋白质、微量元素......
木薯渣是木薯加工淀粉或酒精过程中产生的副产物，富含淀粉和纤维素等营养成分，易产生霉变，高纤维适口性差，存在抗营养因子等限制了其在......
试验利用体外产气方法，通过瘤胃发酵参数以及体外干物质降解率和代谢能计算，评价葡萄渣、钙果渣、番茄渣三种非常规饲料的营养价值。......
该研究以柔鱼作主料，在传统工艺基础上经一系列加工，制成一款具有柔鱼风味的火腿肠。根据单因素与正交试验得出该产品主料最优配方：柔......
以糯米粉为主要原料，配以黑芝麻、牛奶粉、葡萄干等加工辅料，通过和面、整型、蒸制、冷却等工艺制备一种营养健康的黑芝麻糯米糕.以......
本试验旨在探究不同类型乳酸菌对玉米果穗青贮饲料品质和营养价值的影响。试验分为6组,Ⅰ组为空白对照组;Ⅱ组添加1.0×10~7 CFU/k......
饲料资源短缺是我国养殖业从大国迈向强国的制约因素。我国花生种植面积和产量居世界首位。花生粕和花生秸秆具有很好的饲用价值,......
通过测定峨边山地散养青脚麻鸡鸡蛋的蛋品质、常规理化项目、氨基酸、元素和维生素的种类及含量，评价峨边山地散养青脚麻鸡鸡蛋的营......
香菇是一种药食两用类真菌,具有多种营养成分和药用价值。但是香菇在采摘和运输过程中不耐储藏,急需寻找更好的保鲜技术和加工工艺......
本试验以稻草为研究对象,利用乳杆菌与地衣芽孢杆菌复合微贮稻草,试验包括对照组、乳杆菌组（植物乳杆菌,5×106CFU/g DM）、复合菌组......
本研究旨在评定3种蛋白质饲料（豆粕、棉籽粕与菜籽粕）对藏猪的营养价值，将40头体况相近的35kg阉藏公猪，随机分为4组，每组5个重复，每个重......
小麦胚芽是小麦加工的主要副产品之一，不仅原料来源充足，而且富含蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分。该文介绍了小麦胚芽......
淀粉消化率是影响玉米作为泌乳奶牛能量来源的关键营养参数。湿贮玉米由于具有高瘤胃淀粉消化率的特点，近年来在生产上逐渐受到推广......
本研究基于氨基酸组成对核桃蛋白进行了营养价值评价，并以葡聚糖硫酸钠（DSS）诱导的急性结肠炎小鼠为模型，探究了核桃蛋白与核桃蛋白酶......
试验旨在探讨不同发酵剂处理对中药渣营养价值的影响。选取补益类、抗感冒清热解毒类、活血化瘀类及消化类四大类14种常见中成药组......
本研究的目的是系统地比较分析霉变玉米（MC）、脱毒霉变玉米（VMC）及新鲜玉米（NC）的营养价值差异,为企业和农户安全使用玉米提供参考。采集......
玉米-豆粕型日粮是我国常见的畜禽日粮类型之一。近年来，玉米库存逐年下降，导致玉米价格高涨，养殖成本逐渐攀升。因此，采用非玉米-豆粕......
近年来，随着高粱进口量的增加，高粱的饲用价值受到了学术界、饲料与养殖行业的高度关注。高粱的营养价值与玉米近似，有效能值与玉米相......
本研究包括两个试验,试验一旨在研究不同青贮菌剂对甜高粱青贮品质及营养价值影响,选用3个品种乳熟期的甜高粱作为试验材料;添加0%......
目的 坚果已成为人们日常膳食中的重要休闲食品之一，种类繁多、营养丰富。建立合理的营养评价模式，比较不同种类坚果营养价值，可以科......
中国东北居住着满族、蒙古族、朝鲜族、锡伯族、达斡尔族、鄂温克族、鄂伦春族、赫哲族等多个少数民族。受气候寒冷和先祖以游牧为......
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食用菌具有较高的营养价值和广阔的开发利用价值，介绍了食用菌的营养成分，阐述了其在罐制品、饮料、调味品、主食化食品、休闲食品等......
研究旨在筛选出适宜西北旱作区种植的禾本科牧草新品种。试验对2种禾本科牧草（小黑麦和黑麦）的生产性能及营养成分进行测定，并对其进......
我国种植和食用豆类的历史悠久，豆类相关制品有上百种，具有较高的营养价值。本文从豆类及豆制品的营养价值、豆制品的合理选择进行阐......
