胚芽油相关论文
小麦胚芽是小麦加工的主要副产品之一,不仅原料来源充足,而且富含蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分。该文介绍了小麦胚芽......
试验研究了超临界C02萃取小麦胚芽油时萃取压力、萃取温度和C02循环量对小麦胚芽油萃取率的影响。试验结果表明,萃取压力对萃取率的......
天然维生素E从营养与价格上均优于合成的维生素E,具有较大的开发潜力和市场消费潜力.针对天然维生素E大多存在于谷物种子胚芽中的......
利用超临界CO2萃取技术对小麦胚芽油的制取工艺参数进行了研究,主要对诸因素中的温度、压力、CO2流量、时间进行了探索,确定出较适......
高油玉米籽粒的含油量高达7%~10%,不仅含油量高,而且蛋白质、必需氨基酸含量均高于普通玉米。油脂的传统提取方法有压榨法和浸出法。我......
本文介绍了玉米色拉油生产过程中,冬化工艺及操作参数的选定和主要设备-结晶养晶罐的设计,及冬化过滤机和冷冻系统的选择。......
<正> 1 概况 玉米是世界性经济作物,我国玉米产量约占世界总产量的20.02%,居第二位。玉米胚芽是玉米制品中的副产品。玉米胚芽油是......
介绍了小麦胚存在面粉中的不利原因,并从营养方面阐述了提取小麦胚的益处,还从小麦胚的性状和制粉工艺角度分析讨论了影响提取小麦......
小麦胚芽是小麦制粉的副产品,经分析测定,其富含多种营养成分,极具开发价值。其中小麦胚芽油由于含有人体必需的脂肪酸及多种生物活性......
研究了用超临界二氧化碳流体从小麦胚芽中提取油品的工艺,探索了操作压力,温度,流量及时间对小麦胚芽油的萃取率的影响。结果表明:此工......
胚芽油在化妆品中的应用胚芽作为一种天然营养物质,首先在食品工业中得到了广泛应用。近几年来,随着化妆品工业的飞速发展和国际上“......
玉米胚芽是玉米淀粉工业和酒精工业的副产品,由于玉米胚芽油中亚油酸含量高,长期食用对高血压、肥胖症、高血脂、糖尿病、冠心病等患......