粥谱相关论文
前几天,我把多年前买的一本薄册子《粥谱》翻出来浏览,一是想学习养生,二是想汲取古人智慧。没想到,粥没学会熬,但读出一身热汗。......
历代医家和养生学家对老人喝粥都十分推崇。《随息居饮食》说:“粥为世间第一滋补食物。”粥易消化、吸收,能和胃、补脾、清肺、润......
桑椹粥原载《粥谱》,以紫色桑椹果、上等糯米、冰糖熬煮而成。具有补肝益肾、滋阴补血、润肠明目功效,用于治疗阴血不足、头晕目......
一家专做肉粥的小吃店,自开张以来,惨淡经营,生意一直不太好,困境中,店家没有气馁,他从顾客的口味需求中发现了自己的不足,于是,......
以前读过金庸先生的武侠小说《侠客行》,孤悬海外的侠客岛每十年即派出赏善罚恶二使来到中原,强行邀请武林各大门派掌门人赴岛喝腊......
夏季气候炎热,如能经常采用下述粥谱熬煮饭粥,将能起到良好的清热解暑保健作用。 绿豆粥 绿豆100克,
Hot summer weather, as ca......
孙中山讲过一句话:“我中国近代文明事事皆落人之后,惟饮食之道之进步,至今尚为文明各国所不及。”的确,中国人在饮食方面的研究是外国......
冬瓜,又名白冬瓜、白瓜、枕瓜,为葫芦科植物冬瓜的果实,全国各地均有栽培,其子、皮、肉、瓤均可入药,为夏日餐桌上的佳肴。中医认......
(一) 麜粥用于摄生延年、防病除疾,早在《五十二病方》、《黄帝内经》、《伤寒杂病论》诸书中就有记述.仲景以降,代有发展.清代曹......
小儿患病,畏药味之苦涩而拒服,致使治疗愈显其难。笔者糜粥疗法具有补益脾胃、顾护中州,与小儿稚弱之体,不耐攻伐之特点相宜。今......
《养老寿亲新书》曰:“老人之性,皆厌于药而喜于食,以食治疾,胜于用药。凡老人有患,宜先以食治,食治不宜,然后命药”;金·刘完素......
神仙粥是常用的食疗粥方。其一,出自清代朱彝尊所撰《食宪鸿秘》一书。该书云:“神仙粥(治感冒伤风初起等症):糯米半合,生姜五大......
药粥疗法是我国传统的营养疗法与药物疗法的有机结合,它历史悠久,影响极大,是我国饮食疗法百草园中一朵普通而又独特的奇葩药粥具......
祖国医学认为:“食、药同出一源”。粥是“世间第一补人之物”,起到养生保健的功效。清代、民间隐士曹慈山所辑著的《老老恒言》......
从去年入夏开始,我们家打破了持续二十几年的“早餐牛肉面(包子),中午吃米饭,晚餐吃面条”的饮食定律,改为“早晚喝稀饭,中午吃面......
小时候因父亲早逝,家境贫困,经常以吃粥代饭。但随着时代的变迁,生活水平的提高,粥是吃得越来越少了。其实,“粥”是人类食疗的精品,既营......
烹饪是安东尼奥的事业,装潢设计是安东尼奥的生活爱好,烹饪和设计构成了安东尼奥的生命动力。提起安东尼奥,我们对他的诠释是:一位......
著名医家王士雄说过:"粥为天下之第一补物。"作为我国人民最基本、最普通的饮食品种之一,粥为人们的健康生存有不可磨灭的贡献。根据......
清代黄云鹄所著的《粥谱》是我国最早的一部药粥专著。早在《周书》中就有:‘黄帝始烹谷为粥’的记载。但应用药物与米谷煮粥治疗疾......
以"发扬和保持中医特色"为宗旨的"第三届月犁传统中医奖"颁奖典礼,于2016年7月10日在北京举行。国家卫生计生委副主任、国家中医药管理......
目的:清代曹庭栋的《老老恒言》在传统养生学领域较具代表性,该书卷五“粥谱说”为史上首次以“谱”及“说”命名,以粥为主的养生......