发酵动力学模型相关论文
试验以感官评价为指标,采用正交实验法设计试验,确定最佳发酵工艺参数为酒曲添加量0.7%,发酵温度28℃,发酵时间7 d,所制得的低度米......
辅酶Q10作为生物细胞呼吸链中的重要递氢体参与细胞的能量代谢,广泛应用于医药和食品行业。微生物发酵生产辅酶Q10是工业规模化生......
木糖是纤维素类物质中含量仅次于葡萄糖的第二大糖类物质,将木糖转化为高附加值的产品,对于纤维素类物质的充分利用具有重要意义。......
以摇瓶分批发酵条件为基础,对基因工程菌株里氏木霉(Trichoderma reesei)306进行了5L发酵罐分批发酵条件的研究.确定了适宜的发酵......
为建立桑葚-草莓复合果酒发酵动力学模型,以草莓、桑葚为原料,以3∶2的质量比进行混合榨汁后带渣发酵,酿制得到酒液澄清透明,颜色......
针对简单遗传算法(SGA)存在早熟、寻优效率偏低等缺点,提出了一种改进的遗传算法,并将它用于发酵动力学模型参数的估计,取得了满意......
综述了新型生物表面活性剂--甘露糖赤藓糖醇脂(MEL)的生物合成机理、发酵工艺、发酵动力学模型和产品纯化方面的研究现状,系统回顾......
研究了细菌纤维素生产菌株Acetobacter xylinum NUST4.2的发酵动力学特性,建立了基于Logistic方程的菌体生长动力学、产物生成动力......
在抗生素JI-20A分批发酵过程中, 对数生长期最大μx可达0.058h-1, 最大Qst约3.91mg/(mL*h), 最大Es为22.69U; 产物合成期Qp最大可......
利用摇瓶培养试验研究了刺糖多孢菌Saccharopolyspora spinosa的分批培养过程中生物量、培养液pH、葡萄糖消长、多杀菌素含量等因......
对羊肚菌胞外多糖发酵动力学进行了研究.基于Logistic方程和Luedeking-Piret方程,得到了描述羊肚菌发酵过程菌体生长、胞外多糖生......
为探究表达重组猪α干扰素的大肠埃希工程菌的分批发酵动力学基本规律,以表达猪α干扰素的基因工程重组大肠埃希菌BL21(DE3)为实验......
将改进的模糊支持向量机方法(FSVM)与传统的发酵动力学模型相结合,利用二者的优势进行混合建模．仿真结果表明,这种混合建模方法取得......
从34株苏云金芽孢杆菌中筛选到一株产耐热蛋白酶菌株FZ62。首先，通过单因素筛选初步优化发酵培养基配方，确定最佳氮源为酵母粉，碳源为......
近年来,随着深部真菌感染疾病的感染率逐渐提高,对患者的健康和生命造成了很大的威胁。课题组筛选得到一株芽孢杆菌,能产生大环内......
为实现酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)的高密度发酵及在奶啤生产中的应用,对一株来源于新疆传统发酵驼乳中的酿酒酵母TR2生长......
构建了重组毕赤酵母产青霉素G酰化酶的分批发酵动力学模型。实验考察了分批发酵过程中甘油消耗、甲醇浓度、菌体浓度、溶氧、补料......
本文以红茶菌发酵液和芒果汁为原料,酿制出红茶菌芒果复合果酒,对其抗氧化性进行测定并建立红茶菌芒果复合果酒发酵动力学模型。对......
以芒果为原料,酿制芒果酒。采用Logistic方程建立酵母菌数量、酒精含量的动力学模型,采用TwoSiteComp方程建立总糖含量变化的动力......
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对草芽孢杆菌HB-32分批发酵过程中菌体细胞生长、3-羟基丁酮的形成以及葡萄糖的消耗随发酵时间的变化规律进行研究。基于Logistic......
对产青霉素酰化酶重组大肠杆菌M3进行分批发酵动力学研究。根据Logistic和Luedeking-Piret方程,拟合出重组大肠杆菌M3分批发酵过程......
以莲雾为原料,对其榨汁后添加酵母菌进行发酵,酿制成酒液清澈透亮、色泽呈粉红色、具有香醇芳香气味的莲雾果酒。测定莲雾酒发酵过......
根据已建立的谷氨酸发酵数学模型,应用MATLAB软件对模型进行最优参数估计和非线性曲线拟合,得到的结果相对误差较小,全局收敛性最......
在55℃条件下,从35株苏云金芽孢杆菌中筛选到一株高产耐热蛋白酶菌株FS140。首先进行发酵培养基优化,通过单因素筛选确定最佳碳源......
为了嗜酸乳杆菌进一步工业化生产,需要确定嗜酸乳杆菌的发酵动力学模型,该文将嗜酸乳杆菌WS接种到MRS培养基进行发酵培养,根据其发......
通过正交实验对生料酿酒的工艺及工艺条件进行了详细研究,确定了生料酿酒的最佳条件:菌种加量以1%为宜,淀粉浓度以14%为佳,最佳pH......
稀有的伯克氏菌E264(Burkholderia thailandensis E264)是从泰国稻田中分离得到的,能够合成具有双环缩肽结构的物质Thailandepsin ......
以米曲霉（Aspergillus oryzae）FS018为出发菌株,研究了葡萄糖对该菌株木聚糖酶合成的影响,当葡萄糖浓度大于3%时,酶合成能力迅速下降......
我国是世界苹果生产大国,苹果酒是促进苹果深加工、提高产品附加值的有效途径,而苹果酒酵母的品质和稳定性是苹果酒品质优劣的关键......
D-乳酸及其衍生物是合成多种手性物质的前体,广泛应用在医药、农药和化工等领域。采用微生物发酵法以价格低廉且来源广泛的可再生......
γ-聚谷氨酸(Gamma-Polyglutamic acid,γ-PGA)是微生物利用胞内γ-PGA合成酶系催化D-和L-谷氨酸连接而成的大分子型多肽,是具有水......
以麦芽汁为发酵培养基,对7.5L自动发酵罐中酿酒酵母Y518分批发酵生产谷胱甘肽的实验数据进行分析,建立谷胱甘肽分批发酵动力学模型......
随着医药、食品、精细化工等行业对光学纯手性中间体需求的不断增长,人们已经充分意识到手性化合物的重要性。酶法生物催化生成手......
γ-氨基丁酸（γ-aminobutyric acid，简称为GABA）是一种天然存在的非蛋白质氨基酸，为哺乳动物中枢神经系统中重要的抑制性神经递质，具有......
目的:研究蓝色犁头霉产壳低聚糖分批发酵动力学的模型。方法:在10L发酵罐中,将蓝色犁头霉分批发酵培养,对蓝色犁头霉菌丝体生长、......
对L-乳酸生产菌的分批发酵动力学进行了研究。通过对Logistic方程、Lnedeking—Piret方程和Luedeking—Piret—Like方程进行最优参......
对苏云金芽孢杆菌FS140蛋白酶分枇发酵的代谢特性进行了研究．首先描述了FS140分批发酵过程中细胞生长、产物积累、糖消耗的变化规律......
