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[期刊论文] 作者：冯新胜,
来源：粮食与饲料工业 年份：1994
在我国主食中强化维生素Ｂ＿２的必要性河南省商丘市面粉厂（４７６０００）冯新胜１问题的提出１．１维生素Ｂ２在人体中的重要作用俗话说：“民以食为天”。人类为了生存，必须向自然界索取足够的食物，以保证人体所...
[期刊论文] 作者：冯新胜,,
来源：粮食与饲料工业 年份：2002
将面粉做成面条，截取30cm进行拉伸，发现面条的拉伸长度L1，收缩长度L2及拉伸收缩比K与面粉的品质有显著的相关性，我们把这种试验方法叫作面要拉伸试验。试验表明，面包粉，面条粉，馒头......
[期刊论文] 作者：冯新胜,,
来源：粮食与饲料工业 年份：2003
通过试验证明,乳化剂可有效地改善面粉的流变学特性及面包、馒头等发酵食品的品质.其中改良效果较好的品种有硬脂酰乳酸钙、硬脂酰乳酸钠、蔗糖酯和卵磷脂.在保鲜性能方面,分...
[期刊论文] 作者：冯新胜,,
来源：面粉通讯 年份：2003
把不同品种、不同数量的强筋剂分别添加到筋力不同的面粉中,按照CB5506-85中的方法测定空白样及添加样的湿面筋含量,发现添加样的面筋含量都有不同程度的增加,其增加值一般在...
[期刊论文] 作者：冯新胜,,
来源：粮食与饲料工业 年份：1997
按照原料的性质，产品的质量和用途正确地使用强筋剂，是面包专用粉生产的关键技术之一，根据小麦的质量，强筋剂的性质及使用效果，通过大量的试验数据，提出了选用各种强筋剂的原则和方......
[期刊论文] 作者：冯新胜,
来源：粮食与油脂 年份：2002
近几年来,由于某些面粉生产厂家不能正确地使用面粉增白剂,盲目地依靠加大添加量的方法来提高面粉白度;还有一些人为了个人的私利,往面粉里添加甲醛次硫酸氢钠(俗称吊白块)等...
[期刊论文] 作者：冯新胜,
来源：现代邮政 年份：1989
进入1989年以来,我区邮政储蓄余额发生了较大的滑坡,一季度虽经各县、市邮电局努力,未能扭转局面,四月份储蓄余额仍呈下滑趋势,形势严峻。究其原因,笔者认为主要有以下几点:...
[期刊论文] 作者：冯新胜,
来源：现代邮政 年份：1989
近年来,我国各级邮政业务管理部门在信封的规格标准问题上动了不少脑筋,下了不少功夫,但收效甚微。究其原因,主要是忽略了问题的关键——信封的印制。 纵观我国邮政历史,细心...
[期刊论文] 作者：冯新胜,
来源：郑州粮食学院学报 年份：1993
根据煤矿工人的膳食营养特点,在普通面粉中添加其需要的多种营养素,研制成功了矿工专用粉.并经70天的食用观察和营养学研究,证明该面粉确能对矿工起到营养保健的作用,其各项...
[期刊论文] 作者：冯新胜,
来源：中华少年·研究青少年教育 年份：2012
摘要：在新课程理念下优化课堂教学是一项艰巨的任务，新课程对教师提出了很高的要求。我们广大的英语教师应积极探索、勇于实践，不断提高自己的应用能力，领悟课改精神，更新教育观念，改进教学方式和手段，发展新的教学策略，真正上好每节课，全面推进英语素质教育。 关键词......
[期刊论文] 作者：冯新胜,
来源：西部粮油科技 年份：2001
在生产低筋面粉的过程中对面粉厂各系统面粉进行流变学特性的测定，发现各出粉部位面粉的流变学特性有明显的变化规律，这一变化规律为低筋面粉的配粉方案提供了可靠的依据；选择最......
[期刊论文] 作者：冯新胜,
来源：西部粮油科技 年份：2002
介绍了馒头粉品质改良剂的种类、主要成分及改良效果.提出了一种简单、快捷、能充分表现馒头粉品质改良剂重要作用的试验方法....
[期刊论文] 作者：冯新胜,,
来源：陕西画报 年份：2016
链接:钣金工李世峰要做的工作就是要把飞机构件上不平的地方敲平,如果有间隙机身就会不密封,有可能就从那个部位撕裂。在空中撕裂飞机蒙皮就像我们撕一张纸那么容易,会造成非...
[期刊论文] 作者：冯新胜,,
来源：新课程学习(社会综合) 年份：2009
本文对新课程改革精神的思想政治课生活化教学做了认真探索。政治课课堂生活化使对教材的处理更接近于学生的接受现状,有利于培养学生的创新精神和实践能力,提高课堂效率。本...
[期刊论文] 作者：冯新胜,,
来源：陕西教育(行政版) 年份：2009
一、关注学生生命成长,创造民主、平等、轻松、和谐的教学氛围教学是教师的教与学生的学相统一的过程。教学过程实际上是师生交往、共同发展的互动过程。不同的师生关系,可...
[期刊论文] 作者：冯新胜,,
来源：中国邮政 年份：1990
1988年8月,邮政总局根据近年来邮政业务发展的需要,重新修订了《国内邮件处理规则》(以下简称《规则》)。从营业部分来看,增加了变通性和灵活性,但仔细推敲,有些条款仍旧难...
[期刊论文] 作者：冯新胜, 刁慧,,
来源：面粉通讯 年份：2005
通过试验和技术测定,提出小麦质量、清理效果、水份调节和设备操作是制粉工艺中影响面粉白度的最主要的因素.每个面粉厂只有根据自己的具体情况妥善地处理以上问题,才能达到...
[期刊论文] 作者：冯新胜,卞耀华,
来源：西部粮油科技 年份：2002
利用面条拉伸试验的方法研究了拉面专用粉的流变学特性,发现面条的拉伸长度L1、收缩长度L2、拉伸收缩比K与拉面粉的品质有显著的相关性.在面粉中添加拉面粉品质改良剂以后,面...
[期刊论文] 作者：冯新胜,叶海林,
来源：西部粮油科技 年份：2001
探讨应用白度计测量各出粉部位面粉在添加增白剂前后的白度值，绘成曲线，用以指导增白剂的添加量及添加部位，确定配粉方案。...
[期刊论文] 作者：冯新胜, 王克林,,
来源：粮食加工 年份：2006
通过对面粉流变学特性的测定和烘焙试验,发现添加5￣25PPM的戊聚糖酶可使面粉粉质曲线中的吸水率、形成时间、稳定时间和评价值都有不同程度地提高,弱化值下降;拉伸曲线中的延...
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