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新鲜水果对于贮藏环境的条件要求有很大的差别。特别是对于贮藏温度,不但不同种类的水果有不同的要求,同种类不同品种、成熟度不同的水果也可能有不同的要求。低于最适温度则导致冷害,特别是热带的易腐产品,对冷害更敏感。超过最适
新鲜水果的贮藏条件
【摘 要】
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新鲜水果对于贮藏环境的条件要求有很大的差别。特别是对于贮藏温度,不但不同种类的水果有不同的要求,同种类不同品种、成熟度不同的水果也可能有不同的要求。低于最适温度则
【出 处】
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农民致富之友
【发表日期】
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1994年9期
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