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试验旨在研究饲粮肌醇添加水平对生长獭兔生产性能、血清生化指标和消化酶活性的影响,选取体重相近的60日龄生长獭兔88只,随机分成4组,每组22个重复,每个重复1只。Ⅰ组为对照组,饲喂基础饲粮,Ⅱ组、Ⅲ组、Ⅳ组为试验组,分别饲喂在基础饲粮中添加25、50、75mg/kg肌醇的试验饲粮。试验期为60d。结果表明: (1)饲粮肌醇添加水平对生长獭兔平均日增重和料重比无显著影响(P>0.05),各组的平均日采食量也无显著差异(P>0.05)。(2)饲粮肌醇添加水平对生长獭兔皮张面积、毛皮重量无显著影响(P>0.05),但对被毛密度、被毛长度有显著或极显著影响(P<0.05或P<0.01)。被毛长度以Ⅲ组最长,显著长于Ⅰ组(P<0.05),但与Ⅳ组无显著差异(P>0.05);被毛密度以Ⅳ组最大,极显著大于Ⅰ组和Ⅲ组,显著大于Ⅱ组(P<0.01)。(3)饲粮肌醇添加水平对生长獭兔脾脏指数无显著影响(P>0.05),胸腺指数随着肌醇添加水平的提高呈升高趋势(P>0.05),对各组的IgM、IgG和补体C4无显著影响(P>0.05)。(4)饲粮肌醇添加水平对生长獭兔粗纤维、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维利用率无显著影响(P>0.05),但对干物质、总能、粗蛋白质利用率有显著或极显著影响(P<0.05或P<0.01)。其中,干物质利用率以Ⅳ组最高,显著高于Ⅰ组(P<0.05);Ⅱ组的总能利用率显著高于Ⅰ组(P<0.05),Ⅳ组的总能利用率极显著高于Ⅰ组(P<0.01);Ⅱ组和Ⅳ组的粗蛋白质利用率显著高于Ⅰ组(P<0.05),Ⅲ组的粗蛋白质利用率极显著高于Ⅰ组(P<0.01)。(5)试验Ⅱ组、Ⅲ组和Ⅳ组的胴体质量、屠宰率与Ⅰ组相比,差异均不显著(P>0.05),试验Ⅳ组的屠宰率达到最高(P>0.05),饲粮中肌醇添加水平对生长獭兔肝脏重、肾脏重、胃重、肝脏指数、肾脏指数和胃指数也无显著影响(P>0.05)。(6)试验Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组与Ⅰ组相比,总蛋白、白蛋白、葡萄糖、总胆固醇、高密度脂蛋白、甘油三酯和低密度脂蛋白含量,均未达到显著差异(P>0.05),其中总蛋白、白蛋白、总胆固醇、高密度脂蛋白、低密度脂蛋白含量在试验Ⅳ组均达到了最高水平(P>0.05);试验Ⅲ组的尿素氮含量与Ⅰ组相比,显著降低了17.99%(P<0.05),与其他各组间差异不显著(P>0.05);各组之间的血钙、血磷含量都较为均衡,差异不显著(P>0.05)。(7)各组的谷丙转氨酶、谷草转氨酶、乳酸脱氢酶、肌酸磷酸激酶、碱性磷酸酶的活性差异均不显著(P>0.05),肌酸磷酸激酶呈下降趋势(P>0.05)。(8)各组之间的小肠长度、盲肠长度、大肠长度以及小肠肠长指数、盲肠肠长指数和大肠肠长指数均未达到显著差异(P>0.05),其中,小肠长度以及小肠肠长指数在试验Ⅳ组达到了最大值(P>0.05)。(9)空肠中消化酶活性:饲粮肌醇添加水平对空肠淀粉酶、胰蛋白酶、脂肪酶活性无显著影响(P>0.05),但胰蛋白酶活性呈升高趋势(P>0.05),试验组脂肪酶活性均高于Ⅰ组(P>0.05);盲肠中消化酶活性:各组间的淀粉酶、胰蛋白酶、脂肪酶活性均未达到显著差异(P>0.05),其中,试验Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组的淀粉酶活性均好于Ⅰ组(P>0.05),脂肪酶活性不同程度低于Ⅰ组(P>0.05)。 综合以上测定指标:在生长獭兔饲粮中适宜的肌醇添加水平为75mg/kg。