高端餐饮相关论文
随着我国市场经济的高速发展，餐饮行业的发展速度也得到了明显的提升，各种高端餐饮的竞争趋势逐渐加剧。在新的市场环境下，如何有效提......
每次见到杨秀龙,都感觉他身上自带一种强大的气场,不仅因为他一米九的身高、山东大汉方正的面庞、魁伟的体格,还有他一谈起自己倡......
“民营餐饮第一股”湘鄂情曾是餐饮界传奇般的存在,后因种种原因投资失利,湘鄂情商标易主,创始人孟凯黯然出局。近日记者了解到,孟......
中央八项政策实施以来,全国各个行业动荡剧烈,高端餐饮业首当其冲。作为西北龙头的陕西,研究其高端餐饮业的供给侧改革,具有较强的......
<正>年后,猪肉价格一路下跌,愁坏了生猪养殖户们。正当此时,加拿大猪肉却即将以每千克高于200元的价格进军中国市场,这引起了人们......
无论在北京还是上海,越来越多的城市里处处可见绿茶餐厅。绿茶餐厅主打江浙菜,定位于＂年轻人的大众化餐厅＂,以自然、舒适的就餐氛围,......
<正>在流传数月之后,俏江南股权出让的消息终于落定。今年4月底,欧洲最大私募股权基金公司CVCCapitalPartners(下称"CVC")宣布,已......
我国的餐饮市场大致可分为二大类。一类是中高端餐饮，主要是一些规模比较大、设施比较豪华的酒楼、饭店，主要消费对象是企事业单位和......
<正>餐饮行业是我国服务类行业中的重要行业,关系到广大人民群众的日常生活。从当前餐饮业发展状况来看,以公务消费为主打市场的高......
法国高档餐厅如今已成为法国高级料理发展、创新和征服世界的试验场地及推广平台。两百多年的发展历程为其积淀了一套独具特色的高......
<正>2016年年初,大嫂水饺关店之潮甚嚣尘上。在高端餐饮转型大众餐饮的今天,中式快餐连锁品牌举步维艰,再次震撼了整个餐饮业。令......
餐饮对于购物中心来说,具有带动消费的作用,大多数购物中心的餐饮多分布在最上面一层,这样可以带动整个购物中心其他业态的消费。......
商务部监测显示，正月初一至初七（1月31日至2月6日），全国零售和餐饮企业实现销售额约6107亿元。只比去年春节黄金周增长13．3％，延续了2012年......
期刊
回 回 产卜爹仇贱回——回 日E回。”。回祖 一回“。回干 肉果幻中 N_。NH lP7-ewwe--一”＄ MN。W;- __._——————》 砧叫]们......
期刊
<正>近年来,邯郸市委、市政府高度重视服务业发展,出台了一系列的促进服务业发展的法规和政策,目前现代物流、信息服务、文化旅游......
供给侧结构性改革是我国经济领域重要的改革抓手,也是当前面临的改革难题。而服务性行业的改革直接关系到百姓的民生福祉。特别是......
<正>中央"八项规定""六项禁令"的出台以及由此应运而生的"光盘行动",让"低碳环保"、绿色消费成为今年中国餐饮业的流行语,使不少高......
素有“食在广州第一家”美誉的广州酒家,有望成为自2009年以来首家上市餐饮企业,同时也将是A股第一家月饼制造商.8月20日,广州酒家......
在新冠肺炎疫情之下,服务业受影响较大,一些星级酒店、高端餐厅纷纷发力外卖以求"回血"。这种积极的自救行动值得称道,同时还要认......
新形势下,高端餐饮发展遇到了前所未有的挑战,随着公务接待受到严格控制,企业营业收入锐减。高端餐饮怎样适应激烈的市场竞争环境,......
<正>不管孟凯最终能否谋求到三特索道的控股权,他在湘鄂情发展最艰难时刻选择了抛弃,这令投资者大跌眼镜。而对被抛弃的湘鄂情而言......
<正>停牌两月的西安饮食日前终于透露停牌玄机,该公司正在筹划非公开发行股份收购北京嘉和一品100%股权。作为A股市场上三只餐饮股......
<正>随着中国经济的不断深化发展,餐饮业收入连续20年以20%左右的速度增长,成为关系国计民生的基础行业和商贸领域的活跃行业。而......
<正>在2015年,被提及最多的词非"新常态"莫属,各行各业都进入了新的发展阶段,食品行业也不例外。零关税来临,中国酒企受洋酒冲击严......
<正>中央"国八条"的提出使高端餐饮业面临着前所未有的困境,如何转型也成了各家企业亟待解决的问题。当前,大多数酒店只看到了国家......
2012年12月4日，中共中央政治局出台了改进工作作风、密切联系群众的“八项规定”后，“三公消费”很快得到有效遏制，全国餐饮业特别是......
<正>热爱工作,拥有传统的家庭伦理观念,具有国际视野,甘心当作餐饮行业的代言人,倾心传授厨艺,这就是欧锦和大师给人们的立体形像......
<正>接手落魄的"德聚全"全聚德创建于1864年(清代同治3年),创始人是杨全仁。他初到北京时在前门外肉市街做生鸡、鸭买卖。杨全仁对......
<正>11月14日,对于俏江南创始人张兰而言,是个特别的日子。这一天,北京朝阳区人民法院下发民事调解书,认为《新财富》报道所称张兰......
<正>2016年的赚钱方向在哪里?该如何在纷繁的行业中选出真实的机会?这是当前绝大多数创业者都在思索的问题。为此,本刊"扫描"了适......
<正>"太兴"的前身为"太兴烧味",由陈永安先生于1989年在香港西湾河太安楼创立,经过二十几年的努力与发展,"太兴"逐渐由一间小规模......
<正>2013年春节是中央"八项规定"、"六项禁令"出台后的第一个春节,也是全国餐饮业贯彻执行中央"厉行勤俭节约反对铺张浪费"精神的......
全球最大的奢侈品集团LVMH不得不承认:经济不景气,生意不好做了。集团旗下最大的奢侈品牌路易威登(LV)在中国市场正面临一个略显尴......
<正>近日,2013第十一届中关村国际美食节的另一亮点活动——中高端餐饮转型发展交流会成功举办,交流会由海淀区商务委员会和海淀饮......
<正>逸园生态餐厅是蓝海集团打出的一张特色发展牌。在种植基地休闲观光采摘过后,游客走进"逸园",可以置身于绿色之中尽情享受美食......
<正>购物中心体验式消费功能日益突出,餐饮娱乐的比例越来越大,知名的餐饮品牌已成为今后商业项目招商重点。那么什么样的餐饮品牌......
<正>"对于整个消费品,特别是一些高端消费品行业而言,2013年,是备受挫折的一年。"在中投顾问《2013中国高端消费品研究报告》中,开......
<正>云南堪称是"菌;的故乡,历来有"菌出云南"之说。云南人如果有自己的字典,那么对于菌的释义将是:云南出产的、可食用的野生菌。......
目前高端餐饮市场萎缩和转型困难重重,而大众餐饮发展迅猛,成为餐饮行业的中流砥柱。浙江省高端酒店餐饮转型与大众餐饮具有经营同......
<正>【背景材料】中共中央政治局2013年10月29日召开会议,审议并同意印发《党政机关厉行节约反对浪费条例》。会议指出,近年来,一......
