酶解法相关论文
玉米是啤酒酿造的主要谷物之一，直接添加玉米粉会降低糖化效率，增加啤酒酿造风险，影响啤酒的泡沫性能及风味。采用酶解法，以玉米粉糖化......
目的：确定碱性蛋白酶酶解鹿鞭肽最佳工艺条件，并探究其体外补肾健骨活性。方法：以酶解温度、pH、酶解时间和酶用量为影响因素，水解度为......
利用响应面法对刺桐叶片多糖的纤维素酶酶解提取工艺进行优化，进一步研究刺桐叶片多糖的结构、抗氧化活性及抗肿瘤活性.结果表明，刺......
为从鲟鱼皮中分离提取出二肽基肽酶-IV(dipeptidyl peptidase IV,DPP-IV)抑制活性肽,以鲟鱼皮胶原蛋白为主要材料,利用蛋白酶进行......
期刊
杜仲（Eucommia ulmoides Oliv.）是我国独有的名贵中药材,主要由树皮、叶、果实等器官组成。杜仲植物组织内含有丰富的天然活性成分,......
[目的]考察蛋白酶酶解水蛭地龙混合药渣的工艺条件,评价其酶解产物的抗凝活性.[方法]分别采用碱性蛋白酶、酸性蛋白酶和中性蛋白酶......
期刊
目的：建立虾青素软胶囊中虾青素含量的测定方法。方法：采用YMC Carotenoid色谱柱（250 mm×4.6 mm,5μm）；流动相为乙腈-叔丁基甲基醚-1%......
大豆多肽是大豆蛋白的水解产物,因其优良的理化特性和生理活性而备受关注,在保健品行业、医药行业、饲料行业等都得到了广泛的应用......
采用酶解法提取新疆伊吾县野山杏多肽，探究其对衰老模型小鼠的抗氧化作用。通过单因素实验，考察酶底物比、料液比、提取时间、p H值......
大球盖菇（Stropharia rugoso-annulata Falow）,属于担子菌亚门球盖菇科,是一种大型食用真菌。其味道鲜美且具有多种营养成分,尤其是......
随着我国经济的飞速发展,人民的消费水平日益提高,猪肉的年消耗量也逐年增长,但随之而来的问题是在猪肉屠宰后会产生大量的副产品,......
以大米蛋白粉为原料,通过二步酶解法制备大米低聚肽,在对其基础理化成分分析的基础上,利用氨基酸组成、相对分子质量分布、扫描电......
福寿螺Pomacea canaliculata作为外来入侵物种之一,对我国多地的农业及生态环境造成严重危害.为探究福寿螺入侵过程中对环境微生物......
本文研究了超微粉碎预处理对玉米秸秆酶水解的影响.利用行星式球磨机对玉米秸秆进行超微粉碎,采用正交试验设计对影响球磨效果的主......
硫酸软骨素(CS)是从猪、牛、羊等动物的鼻骨、喉骨等软骨中提取的粘性多糖--糖胺聚糖。本研究通过对目前工艺的改进,开发出一步酶......
原生质体融合是现代细胞工程中常用的技术,经过融合,不同原生质体的遗传物质会整合到一起,从而得到所需的具有特定遗传特性的细胞.......
采用超声波法、酶解法、微波法和煎煮法4种方法对聚叶沙参水溶性多糖进行提取,并采用蒽酮-硫酸法测定其含量.结果表明:提取率由高......
通过比较不同商品酶对酶解啤酒糟提取阿魏酰低聚糖的影响,选择9号酶来提取阿魏酰低聚糖.通过单因素试验和响应面分析实验,确定了9......
以天然菌类香菇为原料,采用常规提取法、酶解法和梅拉德反应法开发新型烟用香料,并进行了卷烟加香实验,结果表明:酶法所得香料起赋......
为探索味精厂废菌体处理的新方法,利用谷氨酸废菌体为原料,研究出制取酵母精的较合适的条件与方法。通过自溶的方法提高产品中的核......
以酸枣四分体时期的小孢子为材料,对影响花粉原生质体分离的主要因素进行了研究.结果表明,最佳的酶解组合为1％蜗牛酶+1％纤维素酶,酶......
人类在工农业、医学、生命科学等方面和平利用原子能日益广泛,因此对辐射损伤机制及防护的研究具有重大意义,已有研究表明中药黄酮......
目的：研究酶解法提取虎杖中的白藜芦醇的工艺条件。方法：以白藜芦醇的提取率为指标，通过考察不同因素对提取率的影响规律，并在此基础上......
目的：对黄连和黄芩酶法与非酶法提取液中微量元素铜铁锌锰形态变化进行分析。方法：用D101型大孔树脂将黄连和黄芩的酶法和非酶法提取......
以微晶纤维素(MCC)为原料,采用超声辅助酶解法制备纳米纤维素载体(NCC),并通过扫描电子显微镜(SEM)、粒度分析、Fourier变换红外(F......
介绍了国内外酶解法改性大豆分离蛋白的研究进展,阐述了酶解法的定义及其水解蛋白质的原理和特点。讨论酶解法对大豆分离蛋白功能......
针对假单胞菌P.putida B3中styAB基因构建的工程菌E.coli-styAB的发酵产物靛蓝与菌体及杂蛋白黏连无法分离问题,研究了最适去除杂......
本文对GC/MS法检测沙丁胺醇前处理酶解方法进行了研究，指出检测沙丁胺醇前处理采用酶解法能极大地提高提取率，但一般的酶解法耗时长......
就目前污泥处理处置的现状,介绍了污泥调理的重要性,阐述了污泥调理的作用.指出具有生物降解、无二次污染、无毒无害等优点的生物......
目的：酶解法制备带鱼多肽并优化提取条件.方法：利用中性蛋白酶,选择酶解时间、酶解液pH、加酶量和提取温度四个因素设计L9(34)正交试......
热稳定性是胶原蛋白的一个重要性质,与胶原蛋白的应用有密切关系.目前研究胶原蛋白热稳定性的方法主要有差热分析法(DSC)、圆二色......
利用酶解法分离出野生型叶状体和红色突变体的坛紫菜原生质体以及条斑紫菜野生型叶状体的原生质体 ,再用聚乙二醇 (PEG)法进行种内......
为开发运用仙茅多糖提供科学依据,使用纤维素酶优化仙茅多糖的提取工艺,并探讨多糖体外抗氧化活性。对影响酶解工艺的酶添加量、温......
生物活性肽具有许多重要的生理功能,如抗氧化、抗菌、抗癌、降血压、提高人体免疫力等,因此对活性肽的制备、结构与功能的研究具有......
目的考察不同提取方法对水蛭活性成分的提取效果,优化出水蛭活性成分配方,制备水蛭多肽气雾剂。方法以凝血酶时间为指标,采用脱脂......
目的:优化超声-酶法提取两面针中白屈菜红碱及其6-烷氧基衍生物的工艺条件。方法:采用HPLC测定白屈菜红碱及其6-烷氧基衍生物提取......
在单因素试验的基础上,采用正交试验的方法,对水煎煮法和酶解法提取沙棘叶中绿原酸的工艺条件进行了优化。试验结果表明:水煎煮法......
大型海藻是中含有大量的糖分,能被微生物利用进行发酵作用来生产乙醇。为了提高乙醇的产率,优化预处理方法是必要的。本课题主要通......
乳品中无机元素测定是营养、食品卫生工作及饲养、乳品业的常规分析项目。本文介绍的方法(简称酶解法),以蛋白酶水解样品,稀酸溶......
目的 确定蛋白酪氨酸磷酸酶1B(PTP1B)基因1484插入G(insG)变异是否与中国人肥胖相关.方法选取上海地区中国人305例,用PCR/SacⅡ酶......
去七肽(B24-30)胰岛素(DHPI)是胰岛素B链C端经限制性酶解法切去相应肽段后没有活力但能结晶的胰岛素类似物。DHPI能结晶,因此用X-......
