蒙顶甘露相关论文
为筛选适宜加工优质蒙顶甘露的茶树品种,以蒙顶山茶区种植的35份茶树品种(资源)的一芽一叶初展为原料,按统一工艺加工蒙顶甘露茶样......
植物我与大觉寺的关老师素未谋面,电话那边的他,声音缓慢而温和,“院子里的古玉兰还没有开,如果要看应该再过两周。”句子之间有很......
我国茶史考略吴英藩(江西省蚕茶研究所330202)我国是世界上最早发现和利用茶树的国家。远古时期,中国劳动人民就已发现和利用茶叶,如神农《本......
在北京全国农业展览馆11月7~12日举行的全国农业博览会上,四川展区以其独特造型设计和丰富的展品,让中外客商和参观者领略到悠久发达的巴蜀......
蒙山是中国茶文化史上的一座名山,蒙顶茶在唐代是与湖州、常州紫笋茶相齐名的贡茶。至宋代,蒙顶甘露大师为当地民间所信奉,由当地......
一般南方愛喝茶的人都喝绿茶,偶尔喝乌龙茶,但不喝花茶。懂茶的人都看不起花茶,说不入流可能苛刻了一点,但终究觉得不上品。我也觉得,茶......
“做茶是很讲究的,做茶的人不能使用化妆品,不能擦护手霜,做茶之前首先要洗手,用清水洗或者肥皂洗,不能用香皂洗,总之手必须干净,不能带任......
本人嗜茶如命,自然对有关闽南茶饮的文章特别留心,几年下来也剪辑了长文短论一二十篇。其中半数乃相当精致的散文,且多为熟人所作......
寻找令人怦然心动的蒙顶山茶卖点对四川蒙顶山味独珍茶业集团公司的策划案,我们从熟悉产品入手,试图从产品中寻找没被发现和利用的......
由安徽省科委同意下达的中国名茶研究课题,于一九八○年七月十五日到十八日,在安徽农学院召开了课题协作会议。出席会议的有中国......
蒙顶甘露产于四川省的蒙山,该山位于四川盆地西部,横亘于雅安、名山两县之间,海拔最高处1450米。境内林木苍翠,绝壑清泉;山有上清......
在广大消费者心中,满披茸毛的多毫类绿茶是细嫩、高端的象征,比如江苏省的碧螺春、浙江省的临海蟠毫、陕西省的秦巴雾毫、四川省的......
通过对蒙顶甘露自动化清洁加工过程中品质成分变化的测定分析,结果表明:各品质成分随加工进程出现升降的动态变化,其变化幅度在各加工......
<正>对一个女人而言,行走在距离成都39公里的安仁,最应景的衣着莫过于旗袍了。这个有着千年历史的古镇,至今遗风犹存。二十七余座......
采用同时蒸馏萃取法和气相色谱质谱(gas chromatography-mass spectrometry , GC-MS)分析方法系统分析了蒙山茶原产地保护区域内蒙泉......
为分析蒙顶甘露茶滋味特征,构建其呈味模式图,并以此探讨主要滋味组分对滋味的影响及贡献率,对蒙顶甘露茶滋味进行因子水平的感官......
本文分析了茶叶陈化劣变以及外部环境对茶叶品质的影响,提出了茶叶储存的复合技术。茶叶经加工后需要经历一段时间才会流通至消费......
蒙顶甘露是现代恢复的历史名茶,现在生产的蒙顶甘露质量良莠不齐,品牌知名度不高,出现了名优茶“不名不优”的现象。其中制作品种......
采用常规分析法与高效液相色谱、气相色谱-质谱分析法相结合对蒙顶甘露茶的主要滋味成分、游离氨基酸组分和香气组分进行检测,并就......