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以低值淡水鱼骨为钙的来源，运用正交试验研究了复合氨基酸与鱼骨粉中钙离子的螯合工艺。正交试验结果显示，最佳螯合条件是：复合氨基酸......
目的以栉孔扇贝加工副产物为原料,制备复合氨基酸螯合钙,旨在获得安全稳定的新型补钙剂,实现栉孔扇贝加工副产物的高值化利用。方......
为研究复合氨基酸螯合钙的体外抗氧化活性,测定了复合氨基酸螯合钙的总还原能力,对超氧自由基(O2-)的抑制率、对羟基自由基(·......
以鱼类加工下脚料鱼头、鱼排为原料制备复合氨基酸螯合钙,采用Plackett-Burman设计、最陡爬坡试验和中心组合设计法对螯合工艺条件......
本文研究了复合氨基酸与虾粉钙离子螯合条件,采用单因素试验及正交试验,结果显示,虾粉制备复合氨基酸螯合钙的最佳条件是：pH=7,复合......
以Wister大鼠为模型,利用钙存留率等指标有效检验了复合氨基酸螯合钙与两种市售补钙制剂的生物利用率。结果表明,复合氨基酸螯合钙......
微波螯合工艺研究了人工养殖鲟鱼皮复合氨基酸螯合钙的制备工艺,对复合氨基酸与钙的配位比、微波时间、微波功率及反应体系的pH值......
米渣蛋白是优质而廉价的蛋白质、氨基酸来源,但多被用做动物饲料,其价值远未得到充分利用。结合我国人民对钙补充剂需求量大、氨基......
目的探讨复合氨基酸螯合钙在预防妊娠期高血压疾病中的临床效果。方法选择2011年6月至2012年3月在新乡县妇幼保健院接受产检的100......
