发酵生产相关论文
优良的菌种是发酵法生产L-亮氨酸的决定性因素,也是衡量其是否具备工业化价值及发酵成败的关键。本研究根据L-亮氨酸生物合成特点,......
生物表面活性剂主要是由微生物代谢产生的，具有疏水和亲水基团的两亲性物质，它们能显著降低表面与界面张力。与化学表面活性剂相比，生......
微生物多糖是细菌、真菌等微生物在代谢过程中产生的高分子碳水化合物.微生物多糖结构功能多样,生产周期短,质量不受地理环境影响,......
微生物在生长、繁殖和代谢过程中需要一些微量元素作为其生理活性物质的组成或生理活性作用的调节物质,而且这些微量元素一般在一......
发展非粮可再生能源是解决国家能源安全的重要途径，甜高粱作为一种高能高产作物，利用其发酵生产燃料乙醇意义重大。本文利用优良甜高......
随着人口老龄化及保健产业的发展，L-亮氨酸的全球的需求量大幅增加，但其生产方法却较为落后。本研究从L-亮氨酸生产菌种、生产工艺研......
随着发酵工业的迅速发展,酶制剂在发酵制品生产中的应用领域也在不断拓展.由于具有用量少、催化效率高、专一性强等特点,酶制剂的......
@@ 谷氨酸化学名为α-氨基戊二酸，它是生物机体内氮代谢的基本氨基酸之一，在代谢上具有十分重要的意义。谷氨酸具有多种生理功能，广泛......
谷氨酸菌种在生产过程中会发生变异,这种自然变异从量变至质变,导致菌种生产性能衰退.因此谷氨酸菌种应经常进行分离纯化,一般1～3个......
本文论述了好气性发酵生产中空气预处理系统的重要性，介绍了SAS节能空气预处理系统与传统系统的差异及其在320 nm3/min系统改造中的......
传统米根霉发酵生产L-乳酸以CaCO3为酸中和剂，在乳酸后提取中产生的大量石膏废渣不仅在过滤时造成较大的乳酸损失,而且由于废渣不易......
L-苏氨酸是一种必需氨基酸，按世界粮农组织的标准计算，一克食品蛋白质中含苏氨酸40mg，占全部氨基酸的11％。欧美型食品中缺少苏氨酸，补充......
L-色氨酸属于芳香族氨基酸，在生物体内存在严格的代谢调控机制，通过传统的诱变育种很难解除其复杂的调节系统，从而使得L-色氨酸的发酵......
通过恒定搅拌转速实验，发现在发酵初始阶段较低的搅拌转速有利于菌体生长和核黄素生成，而在发酵后期较高的搅拌转速有利于菌体生长和......
目的：对发酵液进行脱色，以利于B19发酵液中紫杉醇前体的分离鉴定。方法：考察了活性炭对B19发酵液脱色的最优条件。结果：确定了发酵液脱......
普洱茶是云南的特产名茶,具有悠久的历史和深厚的文化积淀.普洱茶以其茶性柔和,消积化滞、去油腻的特有功效一直受到大众的喜爱,但......
本课题组经过2010年近4个月的500L中试发酵试验，得到了一些微生物发酵法生产聚谷氨酸的发酵参数，如下：①在每次发酵生产过程中，都要进......
木糖醇是一种五碳糖醇,广泛应用于食品、医药和化工等领域,具有重要的经济价值和社会价值。生物法生产木糖醇具有转化条件温和、工......
生物质是地球上最丰富的可再生资源,随着人类社会的快速发展,能源及资源危机日益凸现,开发和利用可再生资源已成为世界各国关注的......
@@碱性果胶酶可选择性分解棉纤维中的果胶质，是纺织染整工业前处理精练工艺中最有效、最关键的酶制剂，受到了广泛的关注。本实验室首......
本文介绍近年来对几丁质酶产生菌研究的综合情况,首先分析了几丁质酶产生菌的研究历史与现状,在此基础上介绍了几丁质酶产生菌在生......
采用经试验所选育的菌种,进行了分批发酵生产大枣酒的研究,选择了适宜的培养基配方和蒸馏方案,确定了较佳的生产工艺条件,并对生产......
本文研究利用味精废水浓缩液添加辅料固体发酵生产菌体蛋白。经过试验发现，辅料与38％浓缩液的配比为1～1.5小时，微生物对无机氮的转化率......
本文简述了中性纤维素酶的应用特点,国内外研究情况.同时介绍了本课题组中性纤维素酶发酵法生产技术以及菌种的改造、选育谱系等.......
柔红霉素和表阿霉素(表柔比星)都是临床使用的重要的蒽环类抗肿瘤抗生素。其中柔红霉素主要由波赛链霉菌(Streptomyces peucet......
采用Plackett—Burman(PB)方法和中心组合设计(centralcomposit design，CCD)对休哈塔假丝酵母(Candida shehatae)HDYXHT-01利用木糖......
以农林废弃物等为代表的木质纤维素类生物质不仅资源丰富,而且环境友好,纤维素是这类生物质中含量最高的多糖,将其低成本水解为葡......
@@聚羟基脂肪酸酯( Polyhydroxyalkanoate，PHA)是微生物合成生物降解材料的典型代表.从侧链结构上可分为短链PHA和中长链PHA。中长......
日前，一项由江苏省盐城市科研部门独立研制、利用生物活性菌群分解秸秆，发酵生产沼气的新技术试点成功。......
以1.5％硫酸120℃处理60min、又被1％氢氧化钠80℃处理60min的玉米秸秆为底物.正交优化了利用其糖化液发酵产乙醇的条件,在温度34℃、......
韦兰胶(Welan Gum)是由鞘氨醇单胞菌(Sphingomonas sp.)分泌的一种可溶性胞外多糖.利用实验室优化筛选的一株韦兰胶产生菌Sphingom......
随着科学技术的迅猛发展和陆地资源的日益枯竭，人类开始对海洋这一古老而又陌生的领域由探索、研究向各类产业开发进军。海洋生物酶......
重组牛碱性成纤维细胞生长因子(融合蛋白,bFGF)是被广泛应用的基因工程产品.在bFGF发酵生产中所采用的菌种含有乳糖操纵子,对抗生......
能用于正烷烃发酵生产长链二元酸的较好微生物都是酵母菌，尤其是假丝酵母属中的热带假丝酵母(Candida tropicalis)和阴沟假丝酵母(C......
发酵工业的噬菌体污染一直是严重制约生产的严重问题.在乳品发酵过程中,为了减少生产中的噬菌体污染,企业在发酵生产的多个环节上......
[背景]乙酸肉桂酯是一种重要的香料化合物,在化妆品和食品工业上具有广泛的应用,传统的生产方法主要依靠植物提取和化学合成.[目的......
威兰胶是由鞘氨醇单胞菌分泌的一种水溶性胞外杂多糖,是一种新型微生物多糖。威兰胶具有优良的理化特性,使其成为目前最具潜力的新......
茶树内生草螺菌(Herbaspirillum camelliae)促进茶树生根和长芽,有可能开发出一种新型的绿色生物促生剂.在温度34℃、转速200 r/mi......
槐糖脂是一类由酵母菌代谢生产的糖脂型生物表面活性剂,具有优越的表/界面活性和稳定性,且无毒、无刺激、易被生物降解,在众多领域......
S-腺苷-L-蛋氨酸是一种生物体内重要的活性小分子,通过转甲基、转硫,转氨丙基等反应作用于肝病、抑郁症、关节炎等疾病的治疗.......
以温度敏感型谷氨酸生产菌为供试菌株,利用10m3发酵罐研究了浓缩玉米浆和酸化玉米浆对L-谷氨酸发酵过程的影响.结果表明:酸化玉米......
对谷氨酸发酵因菌体氧化造成的中后期生产细胞老化、破碎进行研究,采用在发酵培养基中添加茶多酚和硫辛酸的混合抗氧化剂的方法解......
本研究开发出以烧酒糟为原料生产醋酸饮料的工艺.烧酒糟中富含营养成分,添加己酸菌的烧酒糟中还含有己酸.从6株醋酸菌中筛选出CICC......
1,3-丙二醇(1,3-Propanediol,PDO)主要用于生产性能优异的新型聚酯——聚对苯二甲酸丙二醇酯(Polytrimethylene Terephthalate......
