乳析相关论文
一.绪言白及或称连及草,为兰科(Orchidaceae)植物 Bletilla striata(Thunb.)Rei-chb.f.的块茎,分布于长江流域一带,在浙江的新昌......
作者以前报导Albizia zygia树胶(Az胶)具有阿拉伯胶的理化性质和流变学性质。本文作者用阿拉伯胶(Ac胶)为对照,以比较这两种树胶......
制备乳剂用的西黄蓍胶粉与阿拉伯胶粉等乳化剂,皆系由国外进口,售价高。而该二胶粉除供配制乳剂外其他如作混悬剂、粘合剂等尤为......
石灰搽剂系由等量的0.3%氢氧化鈣溶液(見中国药典1953年版,170頁)与植物油配制而成(見药品规范,382頁),中西医都采用为治疗火仿、......
为研究酶切糖基化大豆蛋白的实际应用效果,采用限制性酶切大豆分离蛋白(SPI)-葡聚糖糖基化产物,以表面吸附量、乳析指数、平均粒度......
【正】【流言】补钙应该喝高钙奶,因为高钙奶含钙更多,补钙效果更佳。【真相】所谓高钙奶,顾名思义就是钙含量更高的牛奶。很多人......
研究了魔芋胶对大豆蛋白乳状液稳定性的影响,0.03%魔芋胶能够有效地抑制大豆蛋白乳状液的乳析率,0.09%魔芋胶具有较好的离心沉淀抑......
赛霉胺软膏常用于治疗内外痔、肛瘘、肛裂、肛门湿疹、子宫颈糜烂、阴道炎、外阴湿疹、褥疮、下肢慢性溃疡等症。多年来,本制剂多......
研究了卡拉胶、黄原胶和羧甲基纤维素钠(CMC)3种阴离子多糖对大豆蛋白乳状液乳析稳定性的影响。结果表明:添加0.03%卡拉胶的乳状液......
本文研究了瓜尔豆胶和甲基纤维素对大豆分离蛋白乳浊液乳析和絮凝稳定性的影响,并提出了可能的作用机理:在低浓度时瓜尔豆胶,非吸......
本文研究了甲基纤维素对大豆分离蛋白乳浊液稳定性的影响。研究结果表明,在低浓度时,甲基纤维素增加了体系的稳定性,对NaCl引起的......
研究了卡拉胶对大豆分离蛋白乳浊液粒度分布、乳析率和离心沉淀率的影响,在此基础上分析了静置过程中乳浊液粒径与乳析率、离心沉......
研究了不同pH值条件下瓜尔豆胶对大豆分离蛋白乳浊液乳析稳定性和絮凝稳定性的影响。研究结果表明 ,在瓜尔豆胶浓度低于 0 0 4%时......
利用天然来源的生物材料合成纳米粒子及其稳定的皮克林乳液在食品和化妆品领域中具有重要的意义。壳聚糖(CS)是自然界中存在的唯一......
