食品卫生管理相关论文
从元旦开始,北京就有过年的气氛了。 不少心急市民都开始准备年货了。糖果一直是年货中当仁不让的主角。大白兔、徐福记、旺仔、......
由亏损走向盈利一千万利税是怎样创下的──记承德兴伊罐头食品有限公司贾占宇一个累计亏损2300万元的企业,审时度势、充分利用机遇,一举......
将HACCP这一世界公认的食品安全控制系统引入野外施工食堂卫生管理当中.方法:采用文献检索,事故分析、现场调查和Delphi等研究方法......
为了补充天然色素的不足,满足孩子们对色素的需求,我国食品卫生管理部门经过严格、慎重的选择,允许使用苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落......
现代社会背景下,社会和人民都更加关注食品卫生管理问题,而对于家长来说,托幼机构的食品卫生管理会对幼儿的身体健康成长有着最直......
为了进一步贯彻执行《中华人民共和国食品卫生法》,把好进口食品的卫生质量关,保障人民身体健康,维护国家的尊严和利益,1984年1月......
到海的那边 刘一兵从小就爱海,长长的海岸线,迎风鼓起的船帆,张开来像纱像雾的渔网,都给少年刘一兵无限的遐想。尤其是一脸沧桑的船......
20 0 4年 5月 ,某建筑工地发生一起食物中毒 ,通过流行病学调查、现场卫生学调查、实验室检验 ,确认为豆腐渣中蜡样芽胞杆菌引起的......
一、前言街头食品是指在城镇的街道或其它类似的公共场所,由商贩制作和(或)销售的即食性食品。其在世界范围内,特别是在发展中国家......
餐具的消毒监测、监督是食品卫生管理的主要工作内容之一.随着教育改革的逐步深入,高等学校招生人数不断增加,学校内的就餐设施和......
广州经济技术开发区 (以下简称开发区 )是 1984年成立的国家级开发区。现有工业企业 2 5 0多家 ,其中食品企业 36家 ,均为“三资”......
为了更好地开展学校食品卫生管理 ,提高食品卫生质量 ,防止食物中毒的发生 ,2 0 0 0年 6月对即墨市中小学校集体食堂卫生状况进行......
目的对六安市叶集区某学校一起食物中毒暴发事件进行调查,查找危险因素和传播途径,并提出针对性预防控制措施。方法按照病例定义开......
餐具的清洗消毒(以下简称洗消)是餐饮业防止疾病传播的重要环节,是餐饮业食品卫生管理的重要内容。根据日常卫生监督发现,摆台小餐......
为规范和指导民办高校学生食堂的管理,提高民办高校学生食堂食品卫生管理水平,规范食品安全生产工作,维护广大师生的身心健康,上海......
为加强对托幼机构食堂的食品卫生管理,防止托幼机构食物中毒及食源性疾病的发生,义乌市卫生监察大队于2005年5月对全市的托幼机构食......
2001~2004年嘉兴市共发生6起亚硝酸盐食物中毒事件,105人中毒,2例死亡。经过流行病学、现场卫生学调查和实验室检测结果,根据GB14938—......
随着改革开放的不断深入和人民生活水平的不断提高,街头食品得到迅速发展,街头食品的兴隆,给人民群众的生活带来了方便,但也给卫生......
目的为掌握茂名市托幼机构食品卫生状况,为制定相应的管理对策,提供指导依据。方法对市属92间托幼机构进行随机调查。结果卫生许可证......
<正> 1 现场调查取证 1999年4月海安县卫生局和县兽医卫生监督所分别接到群众举报:“季××收购屠宰病死鸡加工光鸡和卤鸡......
去年是我国加入WTO后的第一年,一些国家启动"技术壁垒",屡屡封杀我国农牧产品.在这样的严峻形势下,农牧企业建立HACCP体系显得尤为......
目前,高校食品卫生状况有许多不尽人意之处,有的学校也投入了很多人力物力,而效果不明显.本人认为,食品卫生状况的好坏,除硬件条件......
通过对一起向法院申请强制执行又被撤销的具体行政行为的食品卫生行政处罚案例进行分析 ,认为案例中对违法主体的认定不正确是具体......
学校是学生除家庭以外学习、生活时间最长的场所,学校食堂又是一个特殊的食品加工经营场所,搞好学校的食品卫生管理工作,对预防校内食......
街头食品极大地丰富了人民的生活,深受广大人民群众的喜爱.然而,街头食品也给食品卫生管理带来了一定的难度.笔者就街头食品卫生管......
随着我国食品卫生管理法制化建设的迅速发展,各地的食品卫生工作逐步走向规范.文章分析了广东省潮州市食品卫生安全状况,针对本市......
2002年10月,苏州市卫生监督所组建了专门的医政执法中队,配备执法车1辆和专业人员5名.2002~2003年,共对150家单位和个人立案处罚,吊......
为进一步加强食品卫生管理,保障人民健康,对浙江省杭州市下城区1997~2006年食物中毒情况进行分析,以探讨发生食物中毒的主要原因及其规......
为了解肇庆市细菌性食物中毒发生的规律,提高食品卫生管理水平,将肇庆市1999~2003年细菌性食物中毒监测结果进行统计分析,现报道如......
随着市场经济的发展,食品企业发展迅速,数量不断增加,食品种类越来越多,餐饮服务业遍布城乡,各种小吃、食品摊点到处可见,对繁荣市......
制定年代较为久远,所设定的核心条款已被其他法律法规所涵盖,且不符合行政强制法的规定,属于清理项目——实际已不再适用的《上海市城......
学校食堂的食品卫生安全关系到广大师生的人身健康,也影响着学校的发展以及社会的稳定。近年来,学校食品安全问题时有发生,文章对......
随着经济日益全球化和国际食品贸易的日益扩大,近几年来,世界上一些国家和地区食品安全的恶性事件不断发生,如疯牛病(BSE)、口蹄疫......
<正> 肠道病毒污染食物是引起肠道病的主要病原之一。多种肠道病毒只需一个蚀斑单位的剂量即可使人感染。据报导,近年来国外对食品......
<正> 改革开放以来,天津的街头食品日益繁荣活跃,随之带来了许多食品卫生管理问题。街头上出现掺假、伪造、变质,甚至出现禁止出售......
为治理"餐桌污染",山东省济宁市对市区的29家火锅经营单位的食品进行了抽样检查.共采集火锅原料10种99份,甲醛阳性的35份,检出率35......
街头食品卫生管理存在的问题与对策湖北省潜江市卫生防疫站万帮新随着城市人口的不断增加,街头食品发展迅速,这对方便城乡居民的日常......
<正>以转基因技术为代表的现代生物技术,被公认为一把利弊兼具的"双刃剑",其迅速发展在为人类带来巨大惠益的同时,也使人类面临日......
近年来,食物中毒和食源性疾病在全球范围内呈上升趋势.据WHO统计,全球每年腹泻病例达15亿,造成300万儿童死亡,其中70%是由于各种致......
近年来,随着经济的发展,集贸市场日趋繁荣并在我县的社会经济生活中起着不可替代的作用,食品摊贩行业以其投入少、赚钱快的特点备......