豆粕粉相关论文
试验以豆粕粉和玉米粉为底物,研究植酸酶在不同温度、pH值条件下的生物活性。结果表明:以玉米粉为作用对象,植酸酶最适酶解pH值为4......
研究了中温淀粉酶生产过程中,采用生产菌种Bacillus subtilis BF7658,在生产条件不变的情况下,仅以一定比例的药媒(棉仔蛋白粉)部......
本文详细介绍了以米皮粕和豆粕粉为原料,利用固体发酵成曲结合酵母发酵耗糖及木瓜蛋白酶酶解生产酶解物蛋白质的工艺流程.产品与原......
试验以豆粕粉为原料,采用筛选优良的微生物为发酵菌株进行发酵。微生物可将豆粕粉中的大分子蛋白降解成小分子肽。通过双缩脲法测......
以脱脂豆粕粉为原料，具有分泌丰富酶系能力的菌株枯草芽孢杆菌Ⅺ为发酵茵株，通过单因素试验，确定最优发酵降解条件．得出最佳发酵工艺：豆......
枯草芽孢杆菌B.s.Shi HeziⅢ发酵豆粕粉产生多肽溶液.不同发酵时间的多肽溶液有着不同的加工特性.水解度DH随着发酵时间的延长而上......
从八株枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)中筛选出了一株适合于豆粕粉水解的B.subtilis菌株;通过正交试验确定最佳水解条件为:豆粕......
枯草芽孢杆菌液态发酵通常采用蛋白胨作为氮源生产纳豆激酶,导致生产成本过高,发酵液中酶活性较低。采用价格低廉的豆粕粉作为氮源......
茶树菇(Agrocybe cylindracea)液体菌种的培养是工厂化生产的关键技术和发展趋势。本研究以广昌2号茶树菇作为供试菌株,通过摇瓶培......
