肉制品包装相关论文
中国商业联合会5月在北京宣布,第五十三届国际肉类科技大会八月五日至十日在北京国际会议中心举行,届时将有来自世界近百个国家和......
秦皇岛嘉瑞特塑胶科技有限公司是一家专业从事肉制品包装材料研究和生产的中加合资企业。该公司成立于2004年2月，主要向国内外市场......
肉制品包装以后可以避免由于阳光直射、与空气接触、机械作用、微生物作用等而造成的产品变色、氧化、破损、变质等,从而可以延长......
低温储存肉制品用薄膜 低温肉制品是指那些在熟制过程中，中心温度达到63℃，保持30min的熟肉类产品，虽然其中的致病菌已被杀死，但还存在......
中国商业联合会5月在北京宣布，第五十三届国际肉类科技大会八月五日至十日在北京国际会议中心举行，届时将有来自世界近百个国家和地......
本文介绍了国外肉类包装的发展以及肉制品技术创新与进展。肉制品包装的要求是满足零售商的需求以及如何减少劳动力，并更大限度的满......
据介绍，美国的肉制品包装采用多种复合材料，以满足各种不同的包装加工条件和储存运输环境。除了采用传统的适合高温和巴氏消毒用的复......
7—5025—5546—3，蔡惠平陈黎敏主编，23元，2004年9月出版。本书主要介绍了当今肉制品包装的新型包装材料和肉制品包装的新技术、新方......
当今社会的发展和人们物质文化需求的提高，给肉制品包装产业提出了更高的要求。结合社会发展的主题和食品包装产业的发展趋势，肉制品......
随着生活水平的提高,消费者逐步告别了传统的熟食店,适应了由肉制品生产商推出的预加工产品.对于肉制品来说,氧化降解是影响产品颜......
为选择最佳肉制品跟踪解决方案，美国大型连锁超市韦格曼斯开展了一项为期六周的试验。在试验中，韦格曼斯与斑马技术公司都遇到了巨大......
本文仅以目前市面常见的一些肉制品包装、茶叶包装、方便面包装和糕饼包装为例 ,通过一些简单分析和列举包材的典型阻隔数据 ,本着......
据美联社报道，美国食品及药物管理局首次批准在食物生产过程中可以添加细菌作为食品添加剂，官员表示几种混合在一起的病毒可以安全地......
1 PVDC简介聚偏二氯乙烯英文名字（Polyvinylidenechloride），简称PVDC，它是氯化反应的副产物，分子式[CH2-CCl2]n，其单体VDC（偏氯乙烯）于1830......
<正> 肉制品是一种营养丰富、水分含量高的食品。它的保存期短的只能保存3-4天,长的则可保存6个月。其保存期的长短,主要取决于肉......
微生物污染是造成肉制品腐败的主要风险因子之一，受微生物侵染的肉制品将产生不良风味、颜色发生变化、营养物质流失。从而降低了肉......
一、概述全球肉制品的包装有三大发展趋势。首先是零售商店需要减少劳动力,在美国和其他国家,零售商店的营业时间较长,美国的一些......
<正>第一部分:PVDC的性能一、PVDC的基本特性:PVDC,学名为“聚偏二氯乙烯”。它是一种无毒无味、安全可靠的高阻隔性材料。除具有......
食品包装学是一门综合性的学科，它是一门独立的工业体系，诸如包装材料的选择、包装容器的结构造型、包装方法与防护措施的采用、包装......
