新鲜果蔬相关论文
包装是果蔬采后重要的商品化处理,适当的包装可以使采后果蔬在运输、贮藏过程中保持优良的品质,防止机械损伤,减少病虫害、微生物的侵......
新鲜果蔬产品是人类赖以生存的物质资源.我国是农业大国,农产品需求量随着人们生活水平的提高而增加,为保证稳定供给,会在生产种植......
越南已正式获准向美国市场出口6种新鲜水果,包括杧果、龙眼、荔枝、火龙果、红毛丹和杨桃,其他水果也可以以冷冻或加工的形式出口......
2021年5月土耳其新鲜果蔬出口增长27%,出口额超2亿美元。地中海新鲜果蔬出口商协会会长Nejdat Sin指出,土耳其正在打破其果蔬在部......
乌兹别克斯坦驻马来西亚大使与马来西亚农业和食品工业部部长基安迪举行了会谈,讨论的主题之一是如何进一步提升农业和食品工业互......
2020/2021产季南非鲜食葡萄出口量达到创记录的7300万箱,远超去年的6615万箱,南非西开普省农业部长Ivan Meyer博士对此表示满意。M......
高氧MAP可以抑制新鲜果蔬微生物的生长、延缓果蔬组织褐变和降低果蔬采后呼吸速度。而氩气MAP可以使果蔬组织细胞间的水分参与形成......
新鲜果蔬历来是百姓日常饮食的必备品。然而,伴随着农药的大面积使用,农药残留问题已成为食品安全关注的重点问题。医学研究表明,......
近日,多家国产果汁巨头一道卷入“烂果门”,让消费者再度关注果汁的食品安全问题。尽管目前国家食药监局仍在部署安徽、江苏和山东等......
果蔬不仅美味可口,还含有丰富的维生素和人体所需的元素,是老少皆宜的食物。果蔬产品含水量高,容易腐烂,现阶段我国新鲜果蔬损耗率......
根据联合国粮农组织(FAO)的最新数据,2018年世界新鲜果蔬的生产总值为3 695.15亿欧元。其中,葡萄以443.91亿欧元的产值居果蔬之首,......
1.食品保鲜包装技术现状 1.1新鲜果蔬 新鲜果蔬含有丰富的矿物质、维生素、碳水化合物等营养,是人们生活必须的食品,各个国家都对......
如今,新鲜果蔬已逐渐成为我们餐桌上的主角。可是,不少果蔬都会含有天然有毒物质,有些果蔬的特殊部位还最容易残留农药,每年由此引......
新西兰农林部(MAF)对未清洗的新鲜果蔬进行的化学残留调查研究结果表明,大多数种植户均是按照推荐的方式施用农药。调查发现的农药残......
爱琴海新鲜果蔬出口商协会主席于5月宣布了2019年的樱桃出口目标,计划将樱桃出口量从7.6万t提高到10万t,出口额从1.62亿美元增加到......
市场背景 春节过后,不少商家都陆续推出07冰箱新品。从目前市场需求和各厂家主推产品来看,今年冰箱产品的流行趋势已经彰显。......
为什么每天要吃蔬菜水果在蔬菜已从餐桌上降为陪衬地位的情况下,我想再次强调:每天至少吃500克蔬菜,特别是要多吃富含维生素C和胡萝......
苹果轮纹菌不仅侵染田间生长的苹果,由于其潜伏侵染特性,还可引起苹果采后腐烂,成为贮藏期的重要病害。果蔬采后腐烂已是一个全球性问......
开心农场不再只存在于网络游戏上。现今通过农业众筹的方式,大家先众筹资金,然后农场根据需求进行种植,将成熟后的新鲜果蔬配送到投资......
流言一:维生素C极不稳定,因此新鲜果蔬最好不要加热,榨果蔬汁最合适。 真相:从化学角度来说,维生素C分子中有烯二醇结构,这种结构是非......
新鲜果蔬直接敷小心过敏网传小妙招里常提倡用新鲜果蔬直接敷脸,这其实是个误区。一些果蔬确实含有维生素C,但含量甚微,涂抹在脸上并......
如今,人们虽然随时可以吃到各种新鲜果蔬,却普遍感觉水果没有了过去的那种香甜味道。心里不免产生这样的疑问:是不是现代农业种植技术......
最新研究发现,吃新鲜果蔬有助于抵御吃增肥食品的诱惑。当葡萄糖(发现于碳水化合物中)供给下降时,我们就开始失去控制食欲的能力。葡萄......
随着果蔬产量的大幅度提高,卖果蔬难的问题开始出现。更糟的是,果蔬产品含水量高,容易腐烂,加上我国的果蔬深加工水平不高,以苹果为例,加......
日前哥伦比亚与美国正在协商签订自由贸易协定。哥伦比亚水果有望出口美国市场。哥伦比亚政府提出了一项战略性计划,预计到2015年哥......
据美国加州大学发表在《食品与农业科学》上的一篇报道,新鲜果蔬、罐装果蔬及冷藏果蔬为人们提供均衡的营养,仅仅食用新鲜果蔬则会缺......
“欧洲风味”(European Flavors)计划于2008年9月底在俄罗斯市场拉开帷幕。该计划由欧盟、意大利农业政策部以及Centro Servizi Orto......
斯里兰卡合作与内部贸易部宣布,自2011年9月1日起.斯里兰卡种植户及贸易商必须使用塑料箱运输新鲜果蔬。发言人称,该规定的目的在于减......
从摩尔多瓦出口的新鲜果蔬很快将印上自己的商标,商标名为“Specialtaste”。倡议使用该商标主要源于“农业竞争力和企业发展(ACED)”......
据美国大学研究人员在《儿科学》期刊上发布的一项研究表明,新鲜果蔬的高价位与中低收入家庭儿童的身体质量指数相关。研究人员莫......
据驻东京的秘鲁商业办公厅(OCEX Tokyo)称,随着跨太平洋伙伴关系协定(TPP)最终在美国亚特兰大达成一致,日本各进口商开始期望进口新鲜果......
根特市和穆尔西亚科学家对分别代表北欧和南欧的、具有不同饮食习惯的比利时和西班牙两个欧洲国家的新鲜果蔬消费进行了评估。在西......
2014年巴西新鲜果蔬出口量近68万t,较2013年的72万t下降了6%。巴西新鲜果蔬出口创下的最高纪录是2008年,出口量高达99万t。2013年巴西......
据驻秘鲁经商参处消息,秘鲁农产品商协会联盟(AGAP)预测,2014年秘鲁新鲜果蔬出口额将达19亿美元,同比增加24%。近5年内秘鲁果蔬出口......
在希腊阿尔戈利斯地区,2014年纳维林娜甜橙产地价格取决于产量和质量,单价0.20~0.30欧元/kg;在拉科尼亚,由于柑桔产量下降,纳维林......
据海关总署及税务局特别税部门的统计数据,2016年第一季度,西班牙对第三国出口新鲜果蔬26.2万t,较2015年同期下降14%;出口总额2.966亿欧元......