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以玉米芯颗粒吸附桔青霉(Penicillium citrinum)孢子,再用质量分数为1.5%的海藻酸钠包埋吸附固定化细胞玉米芯颗粒,于摇瓶中进行分批培养.实验结果表明:在固定化细胞产酶的条件下,培养基中淀粉水解糖浓度为9 g/L,蛋白胨浓度为1 g/L, 采用气升式反应器,产酶发酵周期为50 h,发酵液中核酸P1的活力高达8.43 mmol*s-1*L-1.双载体固定化细胞经30批次连续重复发酵产酶稳定在较高水平,固定化细胞粒子机械强度高.