γ-聚谷氨酸生产菌株的常压室温等离子体诱变选育

来源 :中国医药工业杂志 | 被引量 : 0次 | 上传用户：hexinyu2005

【摘要】

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γ-聚谷氨酸产生菌枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis) HD 11经常压室温等离子体诱变处理,以不产生脂肽作为筛选标准之一,获得1株高产菌株HNCL1266,其γ-聚谷氨酸摇瓶发酵产量

【作者】

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陈双喜张二超张乐乐夏啟浩

【机构】

：

河南大学生命科学学院生物工程研究所

【出处】

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中国医药工业杂志

【发表日期】

：

2004年期

【关键词】

：

γ-聚谷氨酸常压室温等离子体诱变脂肽选育枯草芽孢杆菌 γ-polyglutamic acid atmospheric and room tempera

【基金项目】

：

河南省教育厅科学技术研究重点项目;

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γ-聚谷氨酸产生菌枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis) HD 11经常压室温等离子体诱变处理,以不产生脂肽作为筛选标准之一,获得1株高产菌株HNCL1266,其γ-聚谷氨酸摇瓶发酵产量为26 g/L,较菌株HD11提高了30％,且遗传稳定.在5L发酵罐上,添加0.2 g/L的泡敌可有效抑制泡沫的产生,γ-聚谷氨酸产量达到30 g/L.

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