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毛木耳
毛木耳
来源 :农业知识 | 被引量 : 0次 | 上传用户:lt96047
【摘 要】
:
毛木耳,又名自背毛木耳,有“树上海蜇皮”之称,其风味独特、质地脆滑、富含多糖和食用纤维,具有滋阴壮阳,清肺益气,补血止痛等功效。现代医学研究表明,毛木耳子实体含有丰富的多糖,具
【作 者】
:
杨斌
牛贞福
【机 构】
:
东营市河口区义和镇农业综合服务中心,山东农业管理干部学院
【出 处】
:
农业知识
【发表日期】
:
2011年1期
【关键词】
:
毛木耳
抗肿瘤活性
食用纤维
滋阴壮阳
现代医学
保健食品
海蜇皮
子实体
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毛木耳,又名自背毛木耳,有“树上海蜇皮”之称,其风味独特、质地脆滑、富含多糖和食用纤维,具有滋阴壮阳,清肺益气,补血止痛等功效。现代医学研究表明,毛木耳子实体含有丰富的多糖,具有较高的抗肿瘤活性,是理想的保健食品。
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