论文部分内容阅读
<正>贵州省轻工科研所在研究茅台酒传统工艺过程中,分离了茅台酒酿造微生物;在筛选出优良菌种的基础上,与贵阳酒厂合作,于一九八一年试制成功了麸曲酱香酒。麸曲酱香酒以
贵州麸曲酱香酒采用菌种及工艺特点
【摘 要】
：
<正>贵州省轻工科研所在研究茅台酒传统工艺过程中,分离了茅台酒酿造微生物;在筛选出优良菌种的基础上,与贵阳酒厂合作,于一九八一年试制成功了麸曲酱香酒。麸曲酱香酒以
【机 构】
：
贵州省轻工科研所发酵研究室;
【出 处】
：
酿酒科技
【发表日期】
：
2004年期
其他文献
采用Ti-Ni及Ag-Cu-Ti为过渡层材料实现了Al2O3陶瓷与Kovar合金的热等静压扩散连接。利用金相显微镜、SEM、EDS和万能试验机等测试分析了Al2O3/Kovar扩散接头的显微组织、界面
随着国内金融市场开放程度的不断加大,外资银行纷至沓来,不断蚕食着国内银行业的市场份额,加上股份制、地方性银行进入高速成长阶段,国有银行面临着严峻的考验。金融产品之间
近年来,集成电路芯片向着深亚微米、纳米方向发展,其功能日益复杂,集成密度成倍增加。这样的发展趋势一方面使得集成电路越来越精密,功能日渐强大,方便人们的生产生活;另一方
法律援助制度是国家以法律化、制度化的形式,为某些经济困难或特殊案件的当事人提供免费的法律帮助,以保障其利益得以实现的一项法律制度,是世界各国普遍采用的一种司法救济
肉牛瘤胃酸中毒也叫做乳酸中毒,是一种急性代谢性疾病,主要是由于采食过多的谷类或者其他含有丰富碳水化合物的饲料,从而在瘤胃内生成大量的乳酸而导致。病牛主要特征是瘤胃
电视剧市场发展到今天,已逐步走向了整体化、专业化和国际化。而电视剧宣传片作为电视剧推广发行的一种宣传手段,以广告为基石,衍生成了一种新兴的广告形式。近年来,它以其多
随着现代电子技术尤其是数模混合电路和片上系统技术的发展,对模拟和混合电路的测试及故障诊断的需求日益迫切。但由于模拟和混合电路本身的复杂性,使得传统的数字电路测试方
按照财政部的统一部署和要求,交通事业单位从2000年起开始进行部门预算的编制工作。经过多年努力,交通事业单位部门预算改革特别是在部门预算的编制方面取得很大进展,理论界
我国国土辽阔,人口众多,人们日常生产生活对资源环境的影响日益严重,因此,创建应用于国土资源及环境监测管理服务等领域、具有C/S、B/S双模式结构的3S集成服务信息系统,研制
CAN工业局域网也叫控制器局域网,它属于现场总线的范畴,是一种高速、可靠、并且对分布式实时控制应用来说是低成本的串行总线,它被广泛用在分布式处理系统和实时控制工业应用