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【中图分类号】G633.8 【文献标识码】B 【文章编号】2095-3089 (2012)02-0146-01
叶圣陶说：“教育就是培养习惯”。培养学生良好的习惯是培养学生科学素养的前提。由于受应试教育的影响，很多中学对实验没有给予应有的重视，很多只停留在纸上谈兵的阶段，导致学生对实验会讲不会做，变成理论的巨人，实践的矮人。高中化学课程标准研制组对近1000名高中学生的调查显示，实验结束时只有26.4%的学生能主动收拾实验桌［1］。可见目前高中学生的化学实验习惯是不容乐观的，而良好的实验习惯不是一蹴而就的，需要在实践中不断改正，逐步养成。
1 遵守课堂纪律的习惯
由于学习环境的改变，学生不能像在教室一样保持安静。进入实验室后往往是说话声、吵闹声响成一片，在实验室自由走动，就像进了菜市场；还有的同学有可能把桌上的仪器拿起来当武器，互相追赶；有些学生有可能很快就被实验室的仪器、药品等吸引，老师还没讲开始做实验，很多学生就已先动上了手，由于不懂实验要求，就会出现损坏仪器、浪费药品的现象，严重者还会出现事故；有的学生对化学实验存在畏惧心理，坐在那里只看不做，一点危险就发出惊叫。
为此，教师要做好前期的宣传工作。制定人性化的实验室守则，人手一册，明确要求，观看一些不遵守实验室规则导致事故的录象。让学生明白在实验室盲动可能会造成的严重后果，同时告诉学生只要操作得法，完全可以放心大胆地去做实验。当然，要使学生不盲动，还需要老师在平时的教学中反复地强调。
2 基本操作规范的习惯
一些基本的实验操作从初中即已开始训练，但我发现很多高中学生的基本操作习惯中仍存在很多问题。如取用药品用手抓；许多学生总以为所取药品越多，实验现象越明显，实验的成功率越高，由于这一心理，药品的用量普遍偏大，药品的浪费严重，没有节约的良好习惯；另外取用药品没有准确用量的概念，如试管内要加入1～2mL试剂，不知取多少就是1～2mL［2］；加热时试管夹不知夹在何处，手拿试管夹时拇指摁住短柄，试管倾斜角度不对，试管不会振荡等等。
3 保持整齐清洁的习惯
很多学生在实验过程中没有保持整齐清洁的习惯。例如，药匙用毕没有用纸立即擦试干净，一把药匙取用多种药品；又如粉状药品向试管中加入时没有使用纸槽，用药匙直接加入造成药品撒落于试管口外，试管内壁从上至下粘满药品；试剂用后没有及时放回原位的习惯，导致实验过程中桌面混乱，无法实验，易打翻试剂，造成危险；试剂用后瓶盖不及时盖回，导致试剂变质，瓶盖“张冠李戴”。
实验完毕没有养成清洁整理的习惯，实验用过的玻璃仪器不清洗，药品仪器不归位，废物废液没有倒入指定的废液缸，随便扔，随便倒，一节课下来遍地是水，实验台上也是水渍斑斑。纸屑、火柴梗等随便扔到水池，使下水道堵塞等等。给后续班级的实验带来麻烦，也给教师、实验员带来很重的工作负担。
对这种现象，要向学生讲清道理，严格要求，使学生从主观上加以重视，客观上感到压力，直到形成一种习惯。刚开始时，可把学生分成互助小组，每组选出一个组长，学生实验结束必须经过组长检查才可离开实验室。教师进行总把关，发现不合格者，要求其课后回来整理。
4 课前预习的习惯
在有些学生的意识里认为做实验只是为了调节紧张的学习，做不做实验不影响高考，所以进入实验室只是为了好玩，对本节课的实验该如何做，应注意哪些事项不关心，这就造成了做实验的盲目性。
学生只有预先了解实验的目的、内容和步骤，才能在实验课的有限时间里，把主要精力用在实验的基本操作上，并能在正确的操作的同时，积极思维、观察实验的过程、分析产生化学现象的原因，提高实验效果。所以教师必须把实验课前预习的内容提前布置给学生，并要求他们阅读教科书中的有关内容，引导学生复习与实验有关的原理和实验内容，使学生明确实验目的、要求、原理、方法、步骤和注意事项。同时，教师要做好检查落实工作。根据时间和实验的要求程度每次实验课前可进行全查、抽查或让同学们互查。只有作到了必要的预习和复习，在实验时才能克服盲目性，胸有成竹地去完成实验。久而久之学生就会明确其重要性，而逐渐养成为习惯。
5 细心观察、记录、分析实验现象的习惯
近年来,高考化学试题中的实验试题,力求对真正做过实验的学生有利,认真做好“学生实验”的教学是十分重要的。如2002年的高考化学实验题是制取氨气并完成喷泉实验，［3］、［4］二题都考到引发水上喷的操作，如果学生平时做实验时只停留在看热闹的程度，而对具体的操作不留意，对实验的原理不思考就很难完成此题。因此在做实验的过程中注意加强培养学生既能够正确叙述现象，又能够通过现象分析本质，得出正确结论的良好习惯。
首先要引起学生思想上的重视。可举一些例子，如做物质鉴别题时，一些学生由于没有及时记录，而最终无法识别物质，让学生明白及时记录的必要性。其次是方法的传授。实验前應提示观察什么、怎样观察,实验过程应不失时机地指导学生全方面、客观敏锐地观察实验现象,促进形成良好的观察品质和正确的观察方法。教学时教师可采用启发的方法，做好引导。如做Na与水反应，学生有可能只停留在看到反应的剧烈程度这一步，教师可逐步追问，使学生的多种感觉通道发挥作用，最后得出Na与水反应的现象是“浮、游、熔、嘶、红（如水中有酚酞）”。得出现象以后，继续引导学生探讨原因，培养学生透过现象看本质的科学方法。学生实验时教师可设计一些针对性的问题，让学生及时记录，分析原因，对表现优良者可作为典范，进行讲评，使学生感觉到科学研究的成就感。
除了以上习惯外，教学时还要注意培养学生独立操作的习惯，与同学合作交流的习惯。良好习惯的养成非一朝一夕之功，这就要求教师在平时的教学中多观察、多发现、多训练、多指导。还要有恒心、有耐心，从小处着手，一滴一点的培养。最终让学生明白做化学实验不是随心所欲的，它有一定的操作规范、操作技能。在实验过程中，蕴含着科学理论、科学方法和科学态度。良好的实验习惯创造了科学的实验环境，使我们能够科学的、高质量地完成化学实验，使我们能更加深刻地领会化学知识的内涵。具备良好的实验习惯，对于学好化学科学知识有非常重要的作用。
参考文献
［1］ 化学课程标准研制组.普通高中化学课程标准(实验)解读［B］.湖北:湖北教育出版社，2004.10
［2］ 吕兴家.谈化学实验教学中良好习惯的养成教育.中学化学教学参考，1996（7）
叶圣陶说：“教育就是培养习惯”。培养学生良好的习惯是培养学生科学素养的前提。由于受应试教育的影响，很多中学对实验没有给予应有的重视，很多只停留在纸上谈兵的阶段，导致学生对实验会讲不会做，变成理论的巨人，实践的矮人。高中化学课程标准研制组对近1000名高中学生的调查显示，实验结束时只有26.4%的学生能主动收拾实验桌［1］。可见目前高中学生的化学实验习惯是不容乐观的，而良好的实验习惯不是一蹴而就的，需要在实践中不断改正，逐步养成。
1 遵守课堂纪律的习惯
由于学习环境的改变，学生不能像在教室一样保持安静。进入实验室后往往是说话声、吵闹声响成一片，在实验室自由走动，就像进了菜市场；还有的同学有可能把桌上的仪器拿起来当武器，互相追赶；有些学生有可能很快就被实验室的仪器、药品等吸引，老师还没讲开始做实验，很多学生就已先动上了手，由于不懂实验要求，就会出现损坏仪器、浪费药品的现象，严重者还会出现事故；有的学生对化学实验存在畏惧心理，坐在那里只看不做，一点危险就发出惊叫。
为此，教师要做好前期的宣传工作。制定人性化的实验室守则，人手一册，明确要求，观看一些不遵守实验室规则导致事故的录象。让学生明白在实验室盲动可能会造成的严重后果，同时告诉学生只要操作得法，完全可以放心大胆地去做实验。当然，要使学生不盲动，还需要老师在平时的教学中反复地强调。
2 基本操作规范的习惯
一些基本的实验操作从初中即已开始训练，但我发现很多高中学生的基本操作习惯中仍存在很多问题。如取用药品用手抓；许多学生总以为所取药品越多，实验现象越明显，实验的成功率越高，由于这一心理，药品的用量普遍偏大，药品的浪费严重，没有节约的良好习惯；另外取用药品没有准确用量的概念，如试管内要加入1～2mL试剂，不知取多少就是1～2mL［2］；加热时试管夹不知夹在何处，手拿试管夹时拇指摁住短柄，试管倾斜角度不对，试管不会振荡等等。
3 保持整齐清洁的习惯
很多学生在实验过程中没有保持整齐清洁的习惯。例如，药匙用毕没有用纸立即擦试干净，一把药匙取用多种药品；又如粉状药品向试管中加入时没有使用纸槽，用药匙直接加入造成药品撒落于试管口外，试管内壁从上至下粘满药品；试剂用后没有及时放回原位的习惯，导致实验过程中桌面混乱，无法实验，易打翻试剂，造成危险；试剂用后瓶盖不及时盖回，导致试剂变质，瓶盖“张冠李戴”。
实验完毕没有养成清洁整理的习惯，实验用过的玻璃仪器不清洗，药品仪器不归位，废物废液没有倒入指定的废液缸，随便扔，随便倒，一节课下来遍地是水，实验台上也是水渍斑斑。纸屑、火柴梗等随便扔到水池，使下水道堵塞等等。给后续班级的实验带来麻烦，也给教师、实验员带来很重的工作负担。
对这种现象，要向学生讲清道理，严格要求，使学生从主观上加以重视，客观上感到压力，直到形成一种习惯。刚开始时，可把学生分成互助小组，每组选出一个组长，学生实验结束必须经过组长检查才可离开实验室。教师进行总把关，发现不合格者，要求其课后回来整理。
4 课前预习的习惯
在有些学生的意识里认为做实验只是为了调节紧张的学习，做不做实验不影响高考，所以进入实验室只是为了好玩，对本节课的实验该如何做，应注意哪些事项不关心，这就造成了做实验的盲目性。
学生只有预先了解实验的目的、内容和步骤，才能在实验课的有限时间里，把主要精力用在实验的基本操作上，并能在正确的操作的同时，积极思维、观察实验的过程、分析产生化学现象的原因，提高实验效果。所以教师必须把实验课前预习的内容提前布置给学生，并要求他们阅读教科书中的有关内容，引导学生复习与实验有关的原理和实验内容，使学生明确实验目的、要求、原理、方法、步骤和注意事项。同时，教师要做好检查落实工作。根据时间和实验的要求程度每次实验课前可进行全查、抽查或让同学们互查。只有作到了必要的预习和复习，在实验时才能克服盲目性，胸有成竹地去完成实验。久而久之学生就会明确其重要性，而逐渐养成为习惯。
5 细心观察、记录、分析实验现象的习惯
近年来,高考化学试题中的实验试题,力求对真正做过实验的学生有利,认真做好“学生实验”的教学是十分重要的。如2002年的高考化学实验题是制取氨气并完成喷泉实验，［3］、［4］二题都考到引发水上喷的操作，如果学生平时做实验时只停留在看热闹的程度，而对具体的操作不留意，对实验的原理不思考就很难完成此题。因此在做实验的过程中注意加强培养学生既能够正确叙述现象，又能够通过现象分析本质，得出正确结论的良好习惯。
首先要引起学生思想上的重视。可举一些例子，如做物质鉴别题时，一些学生由于没有及时记录，而最终无法识别物质，让学生明白及时记录的必要性。其次是方法的传授。实验前應提示观察什么、怎样观察,实验过程应不失时机地指导学生全方面、客观敏锐地观察实验现象,促进形成良好的观察品质和正确的观察方法。教学时教师可采用启发的方法，做好引导。如做Na与水反应，学生有可能只停留在看到反应的剧烈程度这一步，教师可逐步追问，使学生的多种感觉通道发挥作用，最后得出Na与水反应的现象是“浮、游、熔、嘶、红（如水中有酚酞）”。得出现象以后，继续引导学生探讨原因，培养学生透过现象看本质的科学方法。学生实验时教师可设计一些针对性的问题，让学生及时记录，分析原因，对表现优良者可作为典范，进行讲评，使学生感觉到科学研究的成就感。
除了以上习惯外，教学时还要注意培养学生独立操作的习惯，与同学合作交流的习惯。良好习惯的养成非一朝一夕之功，这就要求教师在平时的教学中多观察、多发现、多训练、多指导。还要有恒心、有耐心，从小处着手，一滴一点的培养。最终让学生明白做化学实验不是随心所欲的，它有一定的操作规范、操作技能。在实验过程中，蕴含着科学理论、科学方法和科学态度。良好的实验习惯创造了科学的实验环境，使我们能够科学的、高质量地完成化学实验，使我们能更加深刻地领会化学知识的内涵。具备良好的实验习惯，对于学好化学科学知识有非常重要的作用。
参考文献
［1］ 化学课程标准研制组.普通高中化学课程标准(实验)解读［B］.湖北:湖北教育出版社，2004.10
［2］ 吕兴家.谈化学实验教学中良好习惯的养成教育.中学化学教学参考，1996（7）