《大学英语》精品课程建设与研究

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  【摘要】职业教育精品课程建设的主要内容有:课程理念的建设,课程资源的建设,教学团队的建设,课程实施条件的建设,教學方法和手段的建设,管理制度和评价手段的建设等。本文以重庆公共运输职业学院《大学英语》精品课程建设实践过程为例,研究和探讨如何通过教学手段创新、教材和考试改革、师资培养等方面打造优质精品课程,全面提升职业院校学生的职业能力和职业素质。
  【关键词】精品课程;大学英语
  【作者简介】潘欣,重庆公共运输职业学院。
  引言
  《大学英语》是重庆公共运输职业学院首批精品课程之一,建设期为两年半,该课程是培养合格高等职业技术人才不可缺少的组成部分,是学院各专业学生公共必修课程之一。该课程以培养学生英语应用能力和自主学习能力为主,坚持“以多媒体和网络为渠道,以实际应用为原则,以服务专业为特色”的思想进行教学,目前该课程建设完成情况如下:
  一、以多媒体和网络为渠道
  本课程网站地址——http://mooc1.chaoxing.com/course/86867332.html,基础英语(共六个单元)的课程标准、授课计划、PPT课件、教学视频、电子教案、单元练习题等已全部上网,每个单元各设有3篇口语对话(附音频)、3篇听力(附音频)、1篇阅读理解文章和1个应用文写作(如何用英语填表格、写信等);该网站建有英语应用能力考试B级模拟题库(包括听力音频),学生可以线上线下练习听力、口语、阅读理解和应用文写作技能,教师学生可随时访问网站,互动学习,协同教学。其中,大学英语课程介绍视频由课程负责人录制,采用学院摄像器材制作,该视频介绍了课程的定位和目标、课程内容设计、教法学法与评价、课程改革与创新等。
  二、以实际应用为原则
  高职教育是培养应用型人才的教育,英语教学应该以培养学生的语言应用能力为重心。该在线课程平台打造了情景英语板块,将日常情景对话的几个基本模块(酒店、餐饮、交通、医疗健康、求职面试、购物,出国旅游)嵌入教学过程中,实现培养学生的语言应用能力,即听说技能力为目的,改革过去重词汇和重语法的传统教学模式,该板块每个场景配备PPT课件和教学视频,PPT图文并茂,设计科学合理,其中购物英语由课程组老师录制授课微视频,由北京超星尔雅教育科技有限公司录制并制作,时长45分钟。
  语言是文化的载体,要在一定的文化背景中使用。该在线课程还打造了英语文化知识板块,在教学中渗入一定西方文化背景,让学生了解中西方文化差异,培养学生的跨文化交际能力。在该板块中,共有圣诞节介绍、中西方国庆节介绍、中秋节英文介绍和英语谈天气四个视频,全部采用camtasia studio专业录屏软件录制制作,画面丰富多彩,生动活泼,配有背景音乐,台词显示,讲解幽默风趣,不但增强了学生学习兴趣,进一步提高了学生的听说能力和交际能力。
  三、以服务专业为特色
  高职教育中每个专业都有其特定培养目标,本课程根据学院所培养的公共交通运输行业的人才需求,不断修订新的课程标准,补充新的内容,采用新的教学方法。课程组教师主编的《高速铁路客运服务英语口语》教材,由西南交通大学出版社2018年出版发行,课程组教师参与编写了《城市轨道交通客服英语口语》一书,由西南交通大学出版社2017年出版发行。交通英语口语(机场、火车站、轻轨)嵌入在基础英语各个单元中以及情景英语板块中,根据专业和市场的需要,在教学中不断创新、与时俱进。
  该课程立足于为专业服务,突出实践性和实用性,在课程考核方面实施推进英语课程考核评价方式的改革, “试题库”已初步建成,学期期末实行教考分离考试制度,期末试卷由教务处从试题库里随机组卷进行考核。考试内容进一步简化和优化,将口语考试纳入考核范畴,教师不仅要对学生的英语阅读、听力、翻译、写作等语言技能进行评价,还要对学生的语言应用能力和综合能力进行评价,包括学生的学习态度,学习习惯等。
  四、学生及师资培养方面
  最后,在该课程建设中,培养出了具有一定的英语基础知识和较强的英语应用能力的人才,在市级和国家级英语口语和英语写作比赛中获得各项殊荣。同时,在《大学英语》精品课程建设中,培育出了一支知识结构、年龄结构合理的师资队伍,实现了课程体系和内容的实用性、教学手段与方法的先进性、考核体系的合理性,并力争将其建设成市级精品课程。
  五、结语
  职业教育精品课程的标准是“六个一流”:一流的教师队伍,一流的教学内容,一流的教学方法,一流的教学条件,一流的教学管理,一流的教学质量。在教学过程中,在教材、实验、教师以及其他教育教学条件中,课程是最主要的教学活动。因此必须要加强课程建设,课程同时也是学校教育的主战场,精品课对于带动教学和教师的人才培养书评意义巨大。精品课程建设是一个长期的不断积累的过程,在这个过程中重视课程建设与实践,同时课程建设瞄准培养目标,针对性进行教学设计,充分体现能力导向的教育。
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