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现代经济社会背景下，人工成本呈不断上涨的态势，一定程度上缩减了餐饮企业经营利润。如何降低人力资源管理成本、妥善应对人力资源成本管理问题，是摆在企业经营者面前亟待解决的关键问题。本文从人力资源成本管理概念及意义入手，剖析餐饮企业人力资源成本管理中的问题，并提出有针对性的应对策略，以供参考与借鉴。
餐饮企业人力资源成本管理问题与应对策略研究
【摘 要】
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现代经济社会背景下，人工成本呈不断上涨的态势，一定程度上缩减了餐饮企业经营利润。如何降低人力资源管理成本、妥善应对人力资源成本管理问题，是摆在企业经营者面前亟待解决的关键问题。本文从人力资源成本管理概念及意义入手，剖析餐饮企业人力资源成本管理中的问题，并提出有针对性的应对策略，以供参考与借鉴。
【出 处】
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中国管理信息化
【发表日期】
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2022年21期
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