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本文主要讨论和解决一些餐饮行业人力资源管理中存在的问题,如餐饮行业如何留住人才减少服务人员的流失率,就需要从人性化管理的角度出发,做到以人为本,并做好福利待遇相关措施,提高服务人员对企业的忠诚度等.在培养人才方面餐饮服务行业要做各项对人才培养的相关工作,因此,人力资源管理对餐饮行业的发展有着非常重要的作用.