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该文报道了扩展青霉碱性脂肪酶(PEL)基因在巴斯德毕赤酵母中的表达及利用蛋白质工程改造PEL基因的研究工作.一、PEL基因在巴斯德毕赤酵母中的表达实现了扩展青霉碱性脂肪酶基因在毕赤酵母中的高效表达.二、PEL基因的定点突变定点突变获得突变基因PEL-P163A、PEL-D92L,并在毕赤酵母中表达.三、PEL基因的随机诱变用易错PCR方法对PEL基因进行随机诱变.