谷氨酰胺转移酶相关论文
植物乳杆菌是通过定殖在人体内，改变宿主某一部位菌群组成而对宿主有益的活性微生物，但植物乳杆菌经过人体胃肠道时容易遭受胃酸、胆......
目的 探讨慢性乙型肝炎（乙肝）病毒感染患者血小板（PLT）、谷氨酰胺转移酶（GGT）、干扰素γ诱导蛋白-10（IP-10）水平与疾病进展相关性及防治意......
小麦制品的品质与其面团特性密切相关。全麦面粉含有膳食纤维等小麦籽粒中的全部营养成分,长期摄入有利于提高人体健康水平。膳食......
论文采用三种方法对明胶原液或明胶纤维进行交联提高其耐水溶性和力学性能。首先通过向明胶纺丝原液中添加谷氨酰胺转移酶（以下称TG......
在食品体系中，因氧化压力造成的蛋白损伤进而影响各种其功能性.本实验旨在采用谷氨酰胺转移酶并结合加热效应探讨其这种组合处理对......
过度的摄入脂肪，会对健康造成不利的影响。常见的肥胖、部分癌症和心血管疾病等与摄入过量的饱和脂肪酸有关。然而脂肪作为食品的组......
目的探讨2型糖尿病合并冠心病患者血清γ谷氨酰胺转移酶(gamma glutamine transferase,GGT)与冠脉病变严重程度的相关性,研究血清G......
目的：分析随年龄增加骨密度降低与其他指标变化的关系,阐明年龄与骨密度减低与老年肝肾功能减退之间的关系。方法：651例体检者(......
谷氨酰胺转移酶(TG)是具有多种催化功能的蛋白家族,其中基因TGM6编码的谷氨酰胺转移酶6(TG6)在脑内分布较多,主要催化转酰胺基反应......
谷氨酰胺转移酶（Transglutaminase,TGase,EC 2.3.2.13）是一类可以催化酰基转移反应的酶,能促进蛋白质分子间的发生交联,催化蛋白质之......
目的:前瞻性筛查腹腔疾病(CD)易感性幼儿,测定其体内抗组织谷氨酰胺转移酶(tTG)自身抗体水平。方法:共有652名幼儿被纳入试验,其平......
Idiopathic chronic urticaria (ICU) is a chronic relapsing cutaneous disease. Some case reports or studies on small serie......
Background: Celiac disease (CD) is increasingly recognized in North America and is associated with a peripheral neuropat......
Our aim was to assess differences in the sensitivities of serologic tests used for the diagnosis of celiac disease among......
Our aims were to determine the frequency of antibodies to Saccharomyces cerevisiae in autoimmune hepatitis and assess as......
Celiac disease (CD) is a disease having the characteristic pathology of the mu cosa of the small intestine. The prevalen......
Objective. In coeliac disease, autoantibodies directed against transglutaminase 2 are produced in small-bowel mucosa, an......
Background. We wished to determine whether selected coronary risk factors correlated with the presence of gallstone (GS)......
Goals: To assess the impact of interferon treatment on celiac disease onset in hepatitis C patients and to clarify its c......
Background: Recently, gamma-glutamyl transferase (GGT) has been investigated as a predictive factor for therapy response......
主要研究注模前酶作用时间对TGase改性的三种大豆分离蛋白膜(SPI-1膜、SPI-2膜及SPI-3膜)的抗拉强度和断裂伸长率的影响。研究表明......
特应性皮炎（Atopic dermatitis，AD）是一种常见的慢性、复发性、瘙痒性、过敏性皮肤病。在发达国家，20％儿童和1-3％成人患病[1];我国最新的......
目的:研究人晶状体前囊膜上皮细胞(human lens epithelial cell, HLE)中组织型谷氨酰胺转移酶(tissue tranglutaminase, tTG)和晶......
目的 研究凝血酶(Tm)诱导大鼠脑皮质神经元凋亡的机制及组织型谷氨酰胺转移酶(tTG)的作用.方法不同浓度Tm单独或与PAR-1受体抑制剂......
目的研究hTERT mRNA及GGT mRNA-H在小肝癌患者外周血中的表达,并探讨其对肝癌早期诊断的价值。方法采用RT-PCR方法检测30例小肝癌......
采用差示扫描量热法（DSC）,研究不同相对湿度（RH）条件下,大豆分离蛋白（SPI）膜的热特性以及谷氨酰胺转移酶（TGase）改性对热特性的影响。对于S......
本论文通过向明胶纺丝原液中添加谷氨酰胺转移酶（TG酶）的方法，制备了环保型明胶纤维，研究了TG酶添加量对明胶纺丝原液及其纤维结构和性......
研究不同盐浓度下肌原纤维蛋白的氧化对后继的微生物谷氨酰胺转移酶（MTG）交联反应及凝胶能力的影响。分散在三种盐浓度（0.15、0.45和0......
采用响应面分析法（RSM）对可食性鸡蛋清蛋白膜的酶法改性工艺进行优化。以谷氨酰胺转移酶（TG-B）浓度、p H、注模前酶作用时间及干燥温度......
目的 观察组织型谷氨酰胺转移酶（tissue transglutamimse，tTG）反义寡核苷酸（antiserlse oligonucleotides，ASODN）对牛眼小梁细胞（bavine t......
谷氨酰胺转移酶（TGase）通过催化蛋白质的谷氨酰胺残基与赖氨酸残基之间形成ε-（γ-谷氨酰基）赖氨酸异肽键,或在与肽结合的谷氨酰胺残基......
<正> 虽然对新的抗炎药物进行了多年的研究,皮质类固醇药物(如地塞米松等)仍是控制炎症的主要药物。这些药物虽然非常有效,但其副......
【正】目的:前瞻性筛查腹腔疾病(CD)易感性幼儿,测定其体内抗组织谷氨酰胺转移酶(tTG)自身抗体水平。方法:共有652名幼儿被纳入试......
研究了四种多糖-果胶、卡拉胶、魔芋胶及黄原胶对TGase改性SPI膜性能的影响。在成膜溶液中分别加入果胶、卡拉胶、魔芋胶或黄原胶（0......
目的观察组织型谷氨酰胺转移酶（tTG）AS-ODN（AS-ODN）对体外培养牛眼小粱细胞（BTMCs）纤维连接蛋白（FN）表达的影响。方法设空白对照组、tTGAS-......
板层状鱼鳞病(Lamellar ichthyosis,LI)是一种常染色体隐性遗传性皮肤病,临床上以广泛的鳞屑和角化过度为其特征性表现.近来研究表......
转谷氨酰胺转移(Transglutaminase，TGM)是一个能够催化谷氨酰胺残基与赖氨酸或其他氨基酸形成不可逆交联二肽键的酶基因家族。至今，......
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