生鲜果蔬相关论文
随着互联网技术的普及，我国生鲜果蔬迎来了电子商务运营的新模式。生鲜果蔬具有鲜活易腐、个体差异和地域差异的特性，要求其电子商务......
随着互联网大潮的发展,生鲜果蔬电商平台如雨后春笋般涌现出来.果蔬电商的第一步可以追溯到2005年最早开始起步的易果网.2008年,出......
针对具有不同储运要求果蔬的保温和缓冲防振问题,提出一种多温区生鲜果蔬快递包装,并以双温区(常温区10~18℃和冷藏区0~5℃)快递包......
可追溯系统是目前被认为解决生鲜果蔬质量安全的最佳手段.通过可追溯系统的建立,推进生鲜果蔬农业企业及其产品的标准化生产.......
随着现代科技的发展和生鲜电商平台的兴起,冷链温度监控系统的应用也越来越广泛。冷链温度监控系统能够对生鲜储藏运输环境进行严......
本试验以8种生鲜果蔬为研究对象,采用环介导恒温扩增（LAMP）方法,检测其中沙门氏菌、阪崎肠杆菌、金黄色葡萄球菌、大肠埃希氏菌O157......
随着社会经济的持续发展进步,百姓的生活质量和水平节节提高,生鲜果蔬类食品因其绿色健康等特点开始受到大众的青睐,各类商场超市......
为解决大容量气调包装取出部分产品并二次封合后无法再次达到理想气体组分的问题,该文设计开发了一种透气性可调的气调保鲜盒。该......
随着科技的进步,社区O2O电子商务不断发展,正逐渐改变社区群体的消费理念。基于此,主要是立足于O2O社区模式,围绕开发生鲜果蔬O2O......
生鲜食品的概念源于外资零售企业,经过多年发展,虽然生鲜食品经营已普遍为国内消费者所认同,但是业内人士对生鲜食品的理解不一,经......
生鲜果蔬是人们膳食结构的基本组成,在国民经济发展中占有重要的战略地位。然而,生鲜果蔬在物流过程中存在保质期短、营养流失严重......
电子商务推动农业现代化发展,为农产品的销售提供了便利,降低了信息成本和流通成本。基于此背景,依据对山东省青州市农户的调查结......
近年来,电商生鲜果蔬供应链发展迅速。通过对生鲜果蔬电商服务情况的调查及文献综述,在"互联网+"条件下,构建生鲜果蔬生产者、互联......
本文使用HACCP原理对生鲜果蔬冷链物流各环节的潜在危害进行了分析,详细论述生鲜果蔬供应链各环节易发生的质量安全问题及其作用机......
本文从生鲜果蔬连锁经营的主要经营环节对生鲜果蔬产销衔接问题进行了分析,并提出了提高农民的组织化程度、有计划地投资生产果蔬......
农超对接是由农户向超市、农贸市场和社区蔬菜直销点直供农产品的新型流通方式。目前,乌鲁木齐市“农超对接”发展势头良好但仍处......
可追溯系统是目前被认为解决生鲜果蔬质量安全的最佳手段。通过可追溯系统的建立,推进生鲜果蔬农业企业及其产品的标准化生产。......
文中介绍了生鲜果蔬冷链物流运输的特点及存在问题;结合生鲜农产品冷链物流集货运输的实际,构建从产地到集货中心多车型路径优化及......
近几年,徐州市生鲜果蔬电子商务得到了迅速发展,但是由于生鲜果蔬电子商务起步较晚,其发展还处于探索阶段。文中通过对徐州市生鲜......
人们对天然、营养等观念的推崇,导致生鲜果蔬的消费量日渐增加。为确保生鲜果蔬采后的安全性,目前超声波作为一种物理的辅助手段逐......
生鲜果蔬是城乡居民生活必不可少的重要生活资料,是必需消费的副食品和特殊的鲜活农产品,是百姓的"菜篮子""果盘子"。生鲜果蔬物流......
随着消费者对生鲜果蔬需求数量的增多,品质要求的提高,生鲜果蔬越来越成为农产品冷链物流行业关注的焦点。山东省S县是生鲜果蔬生......
近些年,现代食品经济体系实现复杂、多元化发展,消费者对于食品的关注度显著提高。随着消费者对农产品的消费需求及食品安全意识的......
以生鲜果蔬为例,对长春市消费者购买超市生鲜农产品的购买意愿进行调查,对调查数据进行描述性统计分析,并建立二元Logistic模型对......
目的研究酸性氧化电位水对餐饮具和果蔬的消毒效果。方法采用悬液定量杀菌试验法和现场消毒试验法对酸性氧化电位水消毒效果进行了......
生鲜果蔬类产品是人类食谱中非常重要的一部分,能为人体提供多种维生素。所以这类产品的安全问题也非常重要,可是近年来生鲜果蔬类......
＂农超对接＂是顺应城乡一体化发展趋势、以提升城市生鲜果蔬物流效率为目标的供应链运作模式。文中通过现场调查和深度访谈,选取湖北......
20世纪90年代中期以来，肯尼亚超市业得到迅速发展。肯尼亚政府关注超市业发展有两方面的原因，一是生鲜果蔬生产缺乏规模经济，而超市生......
