生鲜供应链相关论文
针对到岸价格商务模式生鲜供应链面临的市场需求风险, 考虑销售商拥有需求预测信息并可决策是否向供应商共享, 构建动态博弈模型分析......
为研究生鲜供应链投资区块链溯源服务后如何定价才能获得更多收益,选取一个生鲜产品生产商和零售商组成的供应链为研究对象,考虑生鲜......
在互联网环境下,生鲜农产品上游供应链的传统运作方式已不能满足销售端多样化的产品和服务需求,从源头上制约着生鲜零售商长远快速发......
随着人民生活质量的日渐提高,进口生鲜品的消费需求也在逐年增加。近几年,在新冠肺炎疫情的影响下,消费者对于进口生鲜食品的质量......
供应链体系是农村电商发展的核心,同样也是贫困地区"直播+扶贫"模式发展的根本途径。文章从"直播+扶贫"和生鲜供应链协同两大......
随着信息技术的创新变革,科技带动了电子商务的迅速发展,消费者的消费习惯也随之改变升级,传统生鲜零售的运作模式已无法满足消费......
针对生鲜闭环供应链网络设计问题,建立了一种基于生鲜闭环供应链网络的鲁棒优化模型,以解决供应链网络中的不确定性问题。首先,针对涵......
随着经济水平的提高,生鲜产品在人们日常生活中扮演着不可或缺的角色。生鲜产品毛利率高,消费者重复购买频率高,而且随着购买次数......
随着人们生活质量水平提高,人们对于生鲜产品的新鲜度和物流服务质量要求更加严格。在中小生鲜电商供应链中,生鲜产品由供应商代发......
传统生鲜供应链企业中存在篡改产品信息、延误、欺诈,缺乏链上参与者之间适当的身份验证、数据管理以及数据完整性缺失等问题。针对......
本文研究由零售商主导与供应商追随构成的生鲜供应链,构建了纯实体渠道、纯网络渠道和双渠道三种渠道策略,探讨实体渠道交易成本和......
在新零售模式下,零售商面临不同类型消费者需求在渠道间的整合.文章以生鲜供应链为研究对象,根据消费者的不同偏好将消费者划分成......
鲜活度信息具有供应商私有性,实际供应链中可能存在谎报现象,投资区块链技术可以抑制供应商的谎报行为.本文分析该技术投入前后供......
农业作为供应链最源头的供给端,提供了肉禽、蔬菜、 水果等生鲜产品;近年来,随着互联网的普及,生鲜行业迎来了新的发展机遇,越来越......
生鲜产品的特征使生鲜供应链难以管控,蓬勃发展的电商交易使得生鲜供应链控制问题复杂。考虑溯源系统的应用对生鲜供应链流通过程......
关键词:新零售 生鲜供应链 生鲜电商 大数据 社区团购 一、引言 根据百度百科的定义,新零售是指以互联网为基础,企业通过运用大......
6月16~18日,第七届亚洲生鲜供应链博览会于上海新国际博览中心成功举办,与第五届亚洲冷链展、2021亚洲智慧创新物流展览会和LogiMA......
研究由一个供应商与一个零售商组成的生鲜供应链,在分散式决策与集中式决策下的最优保鲜努力水平,并考虑两类成本共担契约方式:一......
研究零售商公平偏好行为如何影响供应商与零售商组成的二级生鲜农产品供应链协调,依据FS不公平厌恶模型刻画零售商具有不利与有利......
为研究零售商风险规避行为对生鲜供应链的影响,运用系统动力学方法对具有腐坏损失风险规避行为的零售商所在的生鲜供应链系统进行......
摘 要:生鲜供应链的创新完善直接影响着生鲜农产品的流通效率及安全,也对农民收入和产业兴旺带来重要影响。传统生鲜供应链已不符合......
本文以生鲜领域的标杆企业“鲜易”公司为例,探讨生鲜供应链在与大数据深度融合过程中的关键成功因素及存在问题,以期为同类型企业......
随着我国居民消费水平的提高,生鲜商品的需求量在不断增加。目前我国传统的生鲜商品流通效率并不高。调查数据显示,我国每年有30%......
京东凭借自身强大的物流链与线下有着大量生鲜供应商的永辉超市、沃尔玛、配送大佬达达合作,促成了供应多、物流快、渠道广的生鲜......
在我国经济快速发展的大背景下,人们对于饮食方面的注重程度也随之提高,其中对果蔬,鱼肉海鲜类产品的需求也越来越大,这在很大程度......
2020年初新冠肺炎疫情暴发后,消费者和生鲜零售、餐饮、食品、进口贸易商等模式和格局都在发生变化,生鲜冷链在受到冲击的同时,也......
长期以来,投入门槛高、运营成本贵、回报周期长等与生俱来的行业属性一直制约着冷链物流的发展。用适合的技术打破生鲜冷链供应链......
随着经济快速发展,居民消费水平提高,人们对生活的品质越来越注重。为了追求更新鲜、更高品质的食物,生鲜类产品日益受到欢迎。而......
生鲜供应链涉及上下游不同主体,中间环节众多,为保证生鲜产品品质,做到跨区域和反季节销售,需要借助冷链物流提供保障。然而,目前......
线上线下融合的新零售业态,通过实体店、微商城、App等多种灵活便利的方式帮助生鲜农产品销售,促进其商品价值的实现。本文以生鲜......
本文针对淮安市超市生鲜供应链展开研究,借助供应链管理理论探索超市生鲜食品经营创新的发展方向。文章从生鲜供应链管理理论以及大......
新时代下,零售核心组合三要素人、货、场被重构,现代超市亟需以消费者体验为中心,通过大数据、人工智能等技术手段,对商品的生产、......
随着新零售模式出现、生鲜电商快速崛起,冷链物流也迎来高速发展期。目前各家生鲜电商都在积极布局,向供应链上下游延伸,并通过自......
近年来,人们对生鲜的需求量急剧增大,开始追求高质量的产品和服务,生鲜配送呈现出多种场景。在新零售概念提出后,生鲜新零售发展迅......
<正>从无到有,从2017年寥寥几家到2018年数千家,而且在新店爆发式增长的同时,苏宁小店的收益也保持在较高水平,其中,销售额最高的......
<正>冷链物流建设被提升到国家高度,作为关系食品安全与民生保障的重要抓手被重点提及,冷链物流正处于加快发展的历史机遇期。天津......
<正>目前,国内具备跨境生鲜供应链全球链条服务能力企业屈指可数,整体服务能力较为薄弱,对跨境生鲜电商的承载能力严重不足。近年......
基于新零售背景,针对生鲜供应链的构建,做了简单的论述,提出了构建策略,共享给相关人员参考。受到消费升级的不断推动,消费者对更......
<正>如何在炎炎夏日将天生"怕热"的生鲜农产品节本省时地从产地运抵消费者手中,是生鲜农产品流通环节要解决的重要问题。而在农产......
研究由一个供应商与一个零售商组成的生鲜供应链,在分散式决策与集中式决策下的最优保鲜努力水平,并考虑两类成本共担契约方式:一......
目前,生鲜农产品供应链主要由"三级供应模式"、"以超市为核心企业的供应链模式"和"以生鲜农产品龙头企业为核心的供应链模式"组成......
<正>为打破行业痛点,满足消费升级需求,京东物流从仓储、运输、配送等多个维度出发,以高标准提升自身基础设施建设及服务产品创新,......
电子商务在迅速发展后发展速度缓慢,零售行业逐渐步入“新零售”时代,竞争模式也与之前大不相同。以农产品为代表的生鲜电商逐步向......
生鲜品易腐易损的特性使生鲜供应链质量较普通供应链难以管控,新兴的电商交易网络环境也使生鲜供应链质量控制问题更加复杂化,其质......
<正>BATJ(百度、阿里、腾讯、京东)们在零售终端激战正酣,鲜易控股提前3年卡住生鲜电商的命门,开启了供应链这一新蓝海,并把中国最......
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在互联网快速发展的背景下,年轻消费者消费习惯发生了变化,加上新零售的机遇,以及国家颁布的跨境电商的相关利好政策,闽台跨境电商......