大叶种茶相关论文
游离氨基酸（Free amino acid, FAA）是衡量茶叶品质的重要指标之一.以凤庆县凤山镇和大寺乡的大叶种茶叶为研究对象，对不同生长季节（春......
以云南凤庆5个代表性大叶种茶园的夏茶为研究对象，采用ICP-OES法与氨基酸分析仪分别对茶叶中矿质元素和氨基酸的含量进行测定.结果......
探讨品种及季节对云南大叶种茶树生化成分的影响,为茶树种植品种及茶叶加工采摘季节的选择提供一定理论依据.采用云南大叶种云抗10......
为探讨凤庆县野放大叶种茶越冬生化成分变化,于秋冬季节在该县5个野放大叶种茶园采摘同株一芽二至三叶新梢,并对其12种特征生化成......
为探究凤庆县茶园土壤中稀土元素的形态分布及夏茶中RE E s的含量特征,以该县3个有代表性的茶园为研究对象,采用化学连续提取法对......
为探讨凤庆县大叶种茶中冬春两季常量元素的差异性.选定该县5个大叶种茶园的特定植株,在冬春季节采摘同株一芽二叶至三叶茶叶样品,......
选取凤山镇、洛党镇和大寺乡的冬春两季茶叶为研究对象,以鲜甜味、酸苦味和无味对茶叶中的游离氨基酸(FAA)进行分类,并采用氨基酸......
目的 比较分析普洱大叶种红茶和熟茶的挥发性组分.方法 采用水蒸气蒸馏法提取普洱大叶种红茶和熟茶的挥发性组分,气相色谱-质谱仪(......
地处云南省临沧市的云南澜沧江企业集团建成一座世界顶级原生态茶饮料厂。该地区地处澜沧江中游，是中国大叶种茶的重要产地。那里有......
6．2茶树品种适制普洱茶的云南大叶种茶茶树品种，主要为国家、省级和优良的云南大叶种茶[Camelliasinensisvar，assamica（Mast．）Kitamura]......
阐述了茶叶中主要成分的医药保健功能和大叶种茶的一些特殊性质,回顾了这些功能成分在食品、医药、日化、建材、养殖等行业的广泛......
在古茶园特殊的生态系统中,环境与地理因子,以及人为管理对茶园土壤微生物群落的变化和茶树的生长以及茶叶的品质、产量都产生一定......
为进一步研究云南大叶种茶不同品种生化特性,以10个云南大叶茶新材料为研究对象,通过对不同季节(春、夏、秋)茶叶中儿茶素组分进行......
云南是世界茶树的原产地,其独特的自然环境孕育了丰富的茶树品种资源.云南大叶种茶就生长于这得天独厚的自然环境中,它以外形满被......
为探究生长季节对大叶种茶叶中稀土元素(REEs)含量的影响,以云南省凤庆县3个具有代表性的大叶种茶园(凤山镇、洛党镇和大寺乡)为研......
本文从多年的研究实践中总结、概述高产优质大叶茶树无性系的选育和方法,从理论上探讨茶树选育的鉴定标准,并提出了今后茶树优良无......
为了探讨热浸法对普洱大叶种茶脱咖啡碱的效果，降低茶叶中咖啡碱的含量，以适应特殊人群的饮茶需求。本文以普洱大叶种茶当年生成熟叶......
使用国标法对普洱地区61个大叶种茶叶样品茶多酚质量分数及游离氨基酸总量进行测定,计算其酚氨比,并统计不同类型茶叶酚氨比差异.......
茶汤游离氨基酸分布特征与茶叶风味、品质口感呈正相关.研究采用氨基酸分析仪作为测定仪器,选取有代表性的滇产大叶种茶叶,对其游......
本研究旨在寻找大叶种茶品质与气候条件的关系,为开展大叶种茶气候品质评价提供技术支撑。应用普洱茶主产区19个样本茶园平行观测......
05藏香饼、砖、沱系列为龙润茶业2005年普洱生茶产品。“藏香”二字含义丰富，精练地概括了其茶特性，说明此茶若作收藏之用，岁月之香可......
茶饼病是五指山市水满乡茶叶最为严重的病害,已经严重影响了水满乡红茶的产量及品质.本文介绍了水满乡大叶种茶茶饼病的发生和流行......
ue＊M＃’＃dkB4＃＃8＃”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:（100084川C京市海淀区清华园申请人:清......
广西垦区现有茶叶面积3万多亩,绝大部分茶园种植云南大叶种有性群体种,八十年代以生产红碎茶出口为主.随着市场经济的转变,红碎茶......
大叶种茶窨制茉莉花茶工艺初探何秀寰，曾福卿（广东省国营海鸥农场５２４１３２）茉莉花茶是我国特种茶之一，是用清高芬芳的茉莉鲜花与精制分级的绿茶......
为比较海南苦丁茶、白沙绿茶、大叶种茶及鹧鸪茶4种茶水提物的抗氧化及抑菌活性,本实验通过水浸提法获得4种茶的水提物,利用分光光......
<正> 1979年12月在西双版纳召开了中国热带作物学会现代化学术讨论会。会议期间进行了参观考察,举办了有关经济开发的座谈,使我们......
试验通过对比不同杀青、揉捻和毛火程度对云南大叶种烘青绿茶感官及理化品质的影响,确定各加工工序适宜的终点参数,为其标准化定向......
为进一步研究云南大叶种茶不同品种生化特性,以云南省勐海县境内种植面积较大的5个云南大叶种茶为研究对象,通过对茶叶中茶多酚、......
采用全自动顶空固相微萃取(headspace solid-phase microextraction,HS-SPME)结合气相色谱-质谱(gas chromatography-mass spectro......
