冷冻海产品相关论文
河南亚宏水产品批发市场(郑州水产大世界)是以经营国产、进口冷冻海产品、水产品为主的大型水产品批发市场,由郑州综合投资区管委......
英国一家公共实验室对西约克郡的冷冻虾市场进行了调查，结果发现市场内销售的冷冻虾中含水量高达50%。不仅仅是冷冻虾存在掺水，其他......
为了解锦州市售冷冻海产品中副溶血弧菌、创伤弧菌和拟态弧菌的污染情况,对锦州市售的不同种类海产品进行了调查.利用已建立的双抗......
冷冻海产品的卫生质量越来越被人们所关注,而挥发性盐基氮含量的检测则是国内常用的判断动物性食品新鲜度的主要办法之一.为加强对......
国家技术监督局会同有关部门于1997年10月至11月在北京、上海、哈尔滨、沈阳、青岛、福州、海口、广州、深圳、成都等10个城市,对......
[目的]建立一种有效、可靠的方法检验冷冻海产品中副溶血性弧菌,弥补传统方法的局限.[方法]用改进碱性胨水(MAPW)和盐结晶紫增菌液......
日照市沿海冷冻海产品卫生质量调查周培德管晓玲韩公纯山东省日照市卫生防疫站（２７６８００）日照市地处鲁东南，东临黄海，与青岛、潍坊、临沂及江苏......
冷冻海产品中病原性弧菌的调查研究徐合连李树桐于萍王清秀山东省日照市卫生防疫站（２７６８００）近年来，对病原性弧菌的研究已引起了人们的高度重......
对 70处水产加工企业的 16 6批冷冻海产品调查发现 ,目前 10 .84 %的冷冻海产品在加工过程中使用了保鲜剂 ,使用率较高的产品为扇......
【正】 污染致病性弧菌的海产品(鱼、虾、甲壳类动物)是引起肠道疾病、传染病和食物中毒的一种潜在危险。1996年1～9月间,笔者对145......
[目的]建立一种有效、可靠的方法检验冷冻海产品中副溶血性弧菌,弥补传统法的局限.[方法]用改进碱性胨水(MAPW)和盐结晶紫增菌液(S......
建立了离子交换色谱-柱后加碱脉冲积分安培检测法测定冷冻海产品中多巴胺、酪胺、5-羟色胺、腐胺、尸胺、组胺、胍基丁胺、苯乙胺......
