β-糖苷酶相关论文
β-糖苷酶是纤维素降解过程中重要的酶，能够解除纤维二糖对外切纤维素酶的反馈抑制。此外，β-糖苷酶在食品的香气物质的释放、生......
无神经系统病变的Ⅰ型高歇氏病是一种常染色体隐性遗传的代谢紊乱病.是由于酸性β-糖苷酶缺乏活性而导致葡糖苷酰鞘氨醇在单核-巨......
作者测定了47例糖尿病患者的空腹血糖,血清β-糖苷酶和β-N-乙酰氨基葡萄糖酶的浓度。空腹血糖浓度与两种酶之间的关系明显相关。......
β-糖苷酶是纤维素水解过程的限速酶，在纤维素水解过程中，β-葡萄糖苷酶能够解除纤维二糖对纤维素酶的反馈抑制。此外，β-糖苷酶在食......
1-脱氧野尻霉素(1-DNJ)是一种多羟基哌啶类生物碱，具有D-葡萄糖类似结构，可以竞争性抑制α-糖苷酶活性。1-DNJ及其衍生物具有很高的......
异戊烯二磷酸在香叶二磷酸合成酶、法呢二磷酸合成酶、鲨烯合成酶和鲨烯环氧酶催化下合成2,3-氧化鲨烯,再经氧化鲨烯环化酶催化形......
2006年9月29日，韩国宣布拟定修改食品添加剂标准和规范，制定了以下4种食品添加剂的规范，它们是：聚-γ-谷氨酸[Poly—Y—glutamicacid]；......
研究表明:在油茶的各种次生物质成分中,油茶皂甙对炭疽病菌的毒害作用最强,但发生毒害作用的浓度要高达200～400 μg/mL;皂甙经过水......
非解朊栖热菌HG102耐热β-糖苷酶为(β/α)8桶状结构,是具有水解功能和转糖苷功能的单体酶.该酶可以作为一个很好的模型来研究糖苷......
水合酪氨酸（hydroxytyrosol）是一种天然酚类化合物，具有抗氧化、抗菌抑菌、抗癌防癌、保护骨骼等生物活性。本文阐述了水合酪氨酸的主......
人参茎叶提取物经β-糖苷酶催化水解后,经硅胶柱和RP-18柱反复层析纯化得8个化合物。通过波谱图分析及结合文献数据,分别鉴定为20（S......
茶叶中萜烯醇类、芳香族醇类和脂肪族醇类的糖苷是香气前体 ,在红茶制造中由糖苷酶的催化水解作用 ,可释放出香气成分。本文综述了......
在油茶的各种次生物质成分中油茶皂甙对炭疽病菌的毒害作用最强,但发生毒害作用的浓度要高达200～400μg/ml。皂甙经水解产生皂甙元......
β-糖苷酶tt／βGLY是Thermus thermophilus产生的一种耐高温酶，该酶具有较高的乳糖水解活性和转糖基活性。通过对重组大肠杆菌发酵生......
大豆发酵制品具有很强的抑制脂肪氧化的作用。将发酵大豆制成的酱、纳豆、甜片（印尼）进行比较，抗氧化强弱的顺序是大酱〉甜片〉纳豆，它......
目的:检测滑液中β-糖苷酶活性改变,探讨其在颞下颌关节紊乱病发病机制及诊断研究中的意义.方法:用Borooahs法,对正常及结构紊乱、......
为实现黄姜皂苷的清洁生产,从自来水中筛选能用于黄姜皂苷生物转化的微生物并研究其粗酶的性质。首先通过平板划线法分离自来水中......
能源危机和环境污染日益恶化，利用木质纤维素生产生物酒精得到人们的密切关注。酶促糖化是木质纤维素生产生物酒精的关键步骤之一。......
β-糖苷酶（ttβGLY）是Thermus thermophilus产生的一种耐高温酶，以乳糖为底物的酶反应研究表明：该酶具有较高的乳糖水解活性，其最适温度......
对携带糖苷酶基因pBBGly的质粒pBtac2进行易错PCR定向进行研究，以改良其合成低聚糖催化性能.来源于Thermus thermophilus的耐高温β......
稀有人参皂苷Compound K(C-K)在抗肿瘤等方面的独特效果受到国内外的关注。但是人参皂苷C-K在自然界含量极低,限制了人参皂苷C-K的......
茶叶中萜烯醇类、芳香族醇类和脂肪族醇类的糖苷是香气前体 ,在红茶制造中由糖苷酶的催化水解作用 ,可释放出香气成分。本文综述了......
核苷类化合物是临床上重要的抗病毒和抗癌试剂,但该类药物存在毒副作用较大、口服生物利用度较低等缺陷。而糖基化修饰能显著降低......
非解朊栖热菌HG102耐热β-糖苷酶Tn-gly为（β／a）8桶状结构，具有水解功能和转糖苷功能的耐热单体酶。该酶可作为一个很好的模型来研究糖......
为探讨湖滨湿地土壤酶活性变化规律及其影响因素，以鄱阳湖滩地为研究对象，在2011年的2、5、9和11月分别采集0～10cm的土壤样本，对土壤性......
西洋参总皂苷经β-糖苷酶催化水解,采用HPLC检测分析确定西洋参总皂苷中的主要原人参二醇型皂苷Rb1、Rd、Rc和Rb2已经完全被水解。......
