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超高压技术,使其不仅可以应用到食品杀菌、保藏及某些加工过程,而且在微生物菌种诱变方面具有很大的应用潜力。近年来,人们开始将......
罗汉果为葫芦科植物罗汉果Siraitia grosvenorii C.Jeffrey ex A.M.Lu et Z.Y.Zhang的干燥果实,性凉、味甘,清热润肺,滑肠通便,用......
通过对辣椒红色素的提取方法进行探究,确定压力辅助提取(pressure-assisted extraction, PAE)辣椒红色素的最佳工艺参数。选择新疆......
综述番茄渣利用的现状,确定从番茄渣中提取番茄红素的可行性,并介绍了番茄红素的理化性质及生理功能,以及从番茄渣中提取番茄红素......
目的:研究高压提取刺五加叶中总黄酮的最优工艺。方法:采用均匀设计优化提取工艺,分光光度法检测总黄酮的含量,并与回流法和超声法......
中药有效成分的提取对实现我国中药现代化意义重大。目前已有的传统中药有效成分的提取方法都不同程度地存在着提取周期长、有效成......
据统计,国际中药市场每年的销售额约160 亿美元,我国仅占3%。在我国的全部数额中,成药仅占21.4%。这就是说,我国尽管是全世界公认的中......
红景天(Rhodiola rosea)系景天科红景天属多年生草本植物,具有安眠镇静、耐缺氧、延缓衰老、抗辐射等药理活性,是著名的一味滋补药......
近年来,随着中药事业的发展,传统的提取方法操作不但繁琐、费能、费时,而且杂质含量高,已经不能满足行业发展要求。本文将高压技术......
为优化银耳多糖的提取工艺,将银耳分别进行了粉碎和吸水膨胀挤压处理,并将粉碎和挤压处理的银耳组织结构进行扫描电镜观察。比较了......
以香菇柄为原料进行切粒,与自来水(质量为5倍的香菇柄粒)混合得到混合液,利用高压热水浸提法,在温度121℃下,热水浸提30min,高压下处理混......
黄精中糖类物质具有降血压、降血糖、降血脂、提高免疫力等功效。采用高压提取技术,获得黄精糖类物质的提取液,通过苯酚-硫酸法测......