降胆固醇能力相关论文
从鸡新鲜粪便中分离筛选具有降胆固醇能力的乳酸杆菌,探讨其对小鼠血清胆固醇含量的影响.以碳酸钙-MRS培养基和胆固醇MRS培养基筛......
随着居民饮食结构的改变,人们在膳食中摄入胆固醇过高,导致影响人类健康的疾病谱也发生了巨大变化,传统危害人类健康的传染病被高......
本实验在前人大量实验基础上结合实验室实际情况建立了评价乳酸菌降胆固醇能力的体外模型,并以此模型评价实验室所有的8株乳酸菌,筛......
本实验室从西藏传统的乳制品Kefir粒当中分离获得一株具有高效降胆固醇能力的植物乳杆菌MA2,该菌株具有良好的发酵特性和益生功能,其......
近几年来,随着生活水平的提高,人们饮食中的胆固醇含量日渐增高。而过高的胆固醇含量在人体内会诱发如冠心病、动脉硬化等一系列心脑......
对从发酵酸菜中分离的乳酸菌,进行降胆固醇能力强的乳酸菌的筛选和鉴定,并对其耐酸耐胆盐能力进行测定。从分离的乳酸菌中,筛选到......
乳酸菌在自然界中普遍存在,是人和动物体内重要的生理细菌。所以它的菌群种类和数量直接影响人体的健康状况。研究发现该菌种有很......
为筛选、鉴定出降胆固醇芽孢杆菌,试验从健康狮、虎、狼等肉食动物粪便中分离得到3株菌,分别命名为L1、L2和L3。经形态学、染色特......