速冻机相关论文
液氮是一种无色、无味、化学性质不活泼,能与食品直接接触而不发生任何化学反应的理想制冷剂之一。雾化后的液氮无论在传热效率还......
为研究不同喷口结构时速冻机内流动和换热特性、优化速冻机的气流组织和提高换热效率,以冲击式速冻机为研究对象,设计了5种不同形......
在速冻机宽度方向上,速冻机两侧的冻品冻结速率远大于速冻机中心,为解决速冻机宽度方向上冻品冻结速率不均匀的问题,通过实验分析......
以冲击式速冻机的Ⅴ型条缝喷嘴为研究对象,研究不同切割比(在Ⅴ型条缝喷嘴喉部区域,喷嘴边缘被切割高度T与喷嘴纵向中心处高度K的......
系统地阐述了平板网带速冻机专家系统的设计,包括数据采集、处理、建模,形成专家系统,指导生产.不但从理论上证实了速冻机专家系统......
速冻机采用双级制冷逐级降温冷却工艺对黄酒进行冷冻处理，按进口酒温25℃，第一级出口酒温8℃，第二级出口酒温-5℃进行配置。运行结果......
为了研究和优化血浆速冻机系统,保证血浆的速冻质量,本文分析了平板式血浆速冻机的特点,设计并搭建了内容积约能容纳36袋200ml血浆......
本文主要介绍台达工业自动化产品,特别是DOP-B系列触摸屏新产品在螺旋速冻机的应用解决方案,以及螺旋速冻机的工艺实现。......
在以空气为冷却介质的速冻机内,气流组织的分布及空气流速的大小对速冻食品的冻结时间和冻结质量都将产生很大影响.为此,我们通过......
为了改善现有速冻机存在的效率低、能耗大等问题,该文对比了2种速冻机的喷嘴结构,以期找到提高设备内部换热强度和均匀性的最佳结......
随着中国消费者购物习惯逐年转变,国内零售模式创新以及数字技术飞速发展,冷藏冷冻设备市场也处于快速的变革时期。尽管2019年制冷......
2020年疫情的突发给冷链行业、零售业态、设备市场带来各种变化。危机给行业带来不确定性的同时也为行业创造了新的机会。2020年中......
通过论述冻结装置的技术特征及分析影响其性能的因素，重点提示了冻结装置存在的问题，提出了提高其效率的有效途径。并强调指出解决冻......
介绍一种新型风冷沉浸式速冻机,该速冻机可实现单级压缩制冷循环与复叠制冷循环、过冷循环的耦合,极大提高系统的能效水平并拓宽使......
为了优化平板式血浆速冻机蒸发器冷板结构,提高血浆速冻机冷冻效率,使血浆冷冻温度更为均匀,本文分别对折流式蒸发器和扇面式蒸发......
通过对速冻机作适当的几何简化,建立了相应的数学物理模型.使用PHOENICS软件对速冻机内的流场进行了数值模拟,分析了板带运动、空......
论述常用的聚氨酯泡沫的性质以及聚氨酯保温板的连接结构和使用环境,着重对有严格防水、防气、防味要求的库板结构提出平面焊接结......
对一种新型食品速冻机风道内的流场进行了数值计算和试验研究。分析了不同进口风速下风道出口风速的均匀性。同时通过试验测定了实......
目的探讨不同速冻设备对冷沉淀质量的影响。方法随机抽取制备后的冷沉淀分为MBF-42速冻机组与卧式血浆速冻机组,分别采用MBF-42速......
随着城镇化进度加快,中产阶层人口不断的提升,食品及医药安全问题逐渐得到重视,生鲜电商以及新零售的崛起,冷链物流得到国家高度重......
以条缝喷嘴的上下冲击式速冻机为对象,建立了包括静压腔、条缝喷嘴、钢带和导风槽在内的三维数值模型进行CFD模拟,并对速冻机特征......
目前,我国平面网带速冻机多采用-38--42℃的蒸发温度。但对现有速冻装置的投资运行费用分析发现,普遍存在着效率低、能耗大的缺点......
以速冻机中V型条缝喷嘴与平直条缝孔板为研究对象,探索了两种喷嘴结构在相同送风条件下,改变喷嘴与钢带表面间距H对速冻机内部冻结......
