肌内脂肪酸相关论文
本文以四川白兔的前腿肌、后腿肌、背最长肌和腹部肌肉为实验原料,经氯仿-甲醇浸提后用气-质联用仪(气相色谱-质谱联用仪)对不同日......
试验采用12头荷斯坦公犊(21±3天)研究了开食料中不同加工方式玉米和全脂大豆对于犊牛肌肉组分和肌内脂肪酸组成的影响.结果表明:......
摘 要：随机采集48 月龄安格斯和西门塔尔母牛各37 头血液样品以及用于肉质分析的各5 头母牛背最长肌肉样。样品经过前处理和甲酯化......
把初重489kg,15月龄左右的72头西门塔尔公牛分成4组来测定集约化饲养和饲喂时间对肌内脂肪酸(FA)组成的影响.4组小公牛(每组18头)......
选取姜曲海猪瘦肉型品系(零世代)仔猪24头,按初生及15、30、45、60、75日龄分成6个阶段,每日龄段4头,分别屠宰后取3～5 g背最长肌,经......
本试验旨在研究饲粮中添加沙棘果渣对育肥羔羊生长性能、器官指数、血清生化指标和肌内脂肪酸组分的影响.选取24只3月龄杜泊×小尾......
试验选择雄性育成弗洛里纳羔羊24只,测定饲料中石榴副产物青贮（PS）对生长性能、胴体品质和肉质和脂肪酸组成的影响。试验共进行9周,......
本试验旨在研究饲粮中添加沙棘果渣对育肥羔羊生长性能、器官指数、血清生化指标和肌内脂肪酸组分的影响.选取24只3月龄杜泊X小尾......
研究了用4种不同的处理方式（微波、烘烤、蒸煮、和超声波辅助腌制）对四川白兔的后腿肌（hindlegmusck，HL）进行处理后再用2种不同包装方式......
文章对肌内脂肪酸的分布与组成以及饲料、添加剂、饲养模式、年龄、性别、加工储藏等影响肌内脂肪酸的因素和主要候选基因心型脂肪......
把初重489kg,15月龄左右的72头西门塔尔公牛分成4组来测定集约化饲养和饲喂时间对肌内脂肪酸(FA)组成的影响.4组小公牛(每组18头)......
试验选取放牧饲养的合作猪25头，按6月龄、12月龄、18月龄3个阶段分别屠宰后取背最长肌，经甲酯化后用气相色谱法测定肌内脂肪酸含量．结......
以杜长大三元杂交猪为试验对象，研究了日粮中添加沼渣对猪背最长肌肌内脂肪酸含量的影响。结果显示，除背最长肌中油酸含量有显著差异......
根据甘肃现有猪种皮特兰（Pretriain）、杜洛克猪（Duroc）、大约克夏（Large Yorkshire）、大白猪（Landrace）和华特B系猪（Huate B）,选择皮杜、皮杜......
以Hyla配套系肉兔为对象,研究不同日龄、性别、部位Hyla兔系肌内脂肪酸组成的动态变化,探讨肉兔生长过程中脂肪酸的沉积规律及营养......
脂肪酸成分在猪的育种上是一个重要的经济性状,不仅影响猪肉品质,而且对人类的健康也有十分重要的作用。本文综述了近几年来国内外......
试验选择18头杜×长×大三元杂交猪为试验材料,研究了日粮中添加沼渣对猪肌内脂肪酸组成及含量的影响。结果显示,除背最长......
选取姜曲海猪瘦肉型品系(零世代)仔猪24头,按初生及15、30、45、60、75日龄分成6个阶段,每日龄段4头,分别屠宰后取3～5 g背最长肌,经......
为探讨SREBP1基因多态性及其与肌内脂肪酸的相关性,选取30月龄,健康无病,体重相近的延边黄牛29头,屠宰后采集肉样与血样,进行DNA提......
旨在研究西门塔尔杂种牛（西杂牛）肉用性能的利用。选用黑安格斯牛杂交西杂牛,随机选取同期出生断奶的杂交一代安西杂牛（黑安格斯♂......
