洋葱精油相关论文
洋葱(百合科，草本属)在各地均有种植，作为一种具有保健功能的蔬菜被广为食用。洋葱精油是一种棕黄色油状物，主要成分是含硫化合物，其中......
荞麦荞麦含有较多的膳食纤维,尤其是可溶性膳食纤维,能增加食物黏滞性,减慢脂类的肠道吸收速度,从而起到促进排便、降低血脂的作用......
大蒜系百合科植物(Allutm sativum L.),鳞茎中含有蒜氨酸(alliin),该酸经蒜氨酸酶(alliinase)分解所生成的具有挥发性的蒜素(alli......
到目前为止,我国栽培的蔬莱有80多种。其中常栽的有60多种。蔬幕种类繁多,不仅在调节季节供应和口味变化上起作用,而且各种蔬菜还......
洋葱是传统的药食两用植物，含有多种生理活性物质，在降血糖、防治动脉硬化、治疗糖尿病和抑制癌症等方面具有多种功效。含硫化合物是......
洋葱精油具有许多生理活性功能,这些生理功效都归因于其中的有机硫化合物特别是硫代亚磺酸酯(TS),最大限度地提高洋葱精油中TS含量......
本文在分析洋葱中主要有效成分与超临界CO_2流体相对溶解度的基础上，采用超临界CO_2流体萃取(以下简称SCFE)和溶剂萃取相结合的方法......
学位
洋葱是百合科葱属植物，历史悠久，可药食两用。洋葱的主要功效成分是由蒜氨酸酶催化裂解蒜氨酸产生一系列含硫化合物，尤其是硫代亚磺酸......
本研究用洋葱作为原料，80%的乙醇作为溶剂，采用微波辅助法提取洋葱中的有效成分，以洋葱精油的产率为评价指标，考察了浸泡时间、微波功......
降脂有六宝:苹果、洋葱、绿豆芽、香菇、芹菜、茄子。1.苹果:苹果中富含果胶,这种水溶性的膳食纤维,能与胆汁酸相结合,大力吸取胆......
采用多次精馏耦合提取新工艺提取了红皮洋葱精油,并用气相色谱-质谱联用法结合计算机检索对红皮洋葱精油的化学成分进行分析和鉴定......
以新鲜洋葱为原料，采用同时蒸馏一萃取法(SDE)提取精油，比较了酶解温度、酶解时间、酶解pH和提取时间对洋葱精油提取的影响，并以提取......
以离子液体[BMIM]PF6作为生物催化介质,结果显示洋葱蒜氨酸酶在含25%[BMIM]PF6催化体系中的活性比在纯缓冲液介质中明显要高,对高......
Lawson Larry首次采用分光光度法定量测定硫代亚磺酸酯（TS）,采用LawsonLarry的方法来测定洋葱精油中的TS。对测定条件进行完善和校正......
旨在用分子蒸馏技术对洋葱精油进行提纯精制。逐一考察了蒸馏温度、刮膜器转速、蒸馏压力以及投料速率4个因素对精油纯度的影响。......
采用单因素试验和正交试验相结合的方法研究超临界CO2萃取洋葱精油的工艺。得到的最佳工艺条件为萃取压力28 MPa、萃取温度45℃、......
文章采用响应面法对微波辅助提取洋葱精油进行研究。以液料比、微波功率、萃取温度、萃取时间为考察因素,在单因素基础上,采用Box-......
阐述了水提法、溶剂提取法、超临界流体萃取技术的原理，介绍了各种方法在洋葱精油提取中的应用。针对各提取方法存在的问题，提出了相......
洋葱精油所具有的突出的保健作用逐渐被人们所关注。介绍了水蒸气蒸馏法和有机溶剂提取法在洋葱精油提取中的劣势,通过对超临界流......
以洋葱粉为研究对象，以含硫化合物浓度为评价指标，采用水蒸汽蒸馏、溶剂萃取法和索氏提取法进行洋葱精油与油树脂的比较研究。在含硫......
为更好地开发利用洋葱,以洋葱精油得率为评价指标,考察萃取溶剂种类、料液比、萃取温度、萃取时间和超声波功率对精油得率的影响,......
试验以精油得率为评价指标,进行了洋葱精油的超声波辅助萃取工艺研究,考察了萃取溶剂种类、料液比、萃取温度、萃取时间和超声波功......
目的探讨洋葱精油是否对氧化型低密度脂蛋白（ox-LDL）诱导人脐静脉内皮细胞（HUVEC）损伤具有保护作用。方法对购买的鲜洋葱进行显微鉴别,......
用分子蒸馏技术对洋葱精油进行提纯精制，逐一考察了蒸馏温度、刮膜器转速、蒸馏压力以及投料速率四个因素对精油纯度的影响。通过正......
本实验就加水量、溶剂用量和NaCl溶液浓度三个因素对SDE洋葱精油的影响进行探讨，通过实验确定当洋葱浆液与NaCl溶液（90g／1000ml）的比例......
为得到包埋效果好、品质优良的洋葱精油微胶囊,采用喷雾干燥法,研究壁材种类、芯材-壁材用量比和固形物用量对微胶囊包埋率的影响......
ue＊M＃’＃dkB4＃＃8＃”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:（100084川C京市海淀区清华园申请人:清......
以新鲜洋葱为原料,采用同时蒸馏-萃取法(SDE)提取精油,比较了酶解温度、酶解时间、酶解pH和提取时间对洋葱精油提取的影响,并以提......
采用喷雾干燥技术,研究制备条件对洋葱精油微胶囊化的影响,以包埋率为指标,通过响应面分析法,优化微胶囊的制备工艺;对比喷雾干燥......
本实验以精油产率为评价指标，进行了洋葱精油的微波辅助萃取工艺研究，考察了萃取溶剂种类，温浸时间、萃取温度、萃取时间和料液比对精......
